Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Милаюг

Пользователь
  • Публикаций

    3894
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

Весь контент Милаюг

  1. Собралась сидераты посеять на грядках помидорных, а их то и нет. Лежали в кладовке 2 пачки, сколько раз маячили перед глазами..у нас тепло, да ещё и дождик обещают при 24 гр. Муж покосил газон, разбросаю траву и пролью фитоспорином. Перцы ещё растут, надо будет потом всё подряд в маринаде сделать. Айва висит зелёная, виноград тоже не спешит на сок. Передых у меня сейчас. Сегодня перцы подготовила для мегрельского соуса.
  2. У знакомой в этом году гладиолусы и георгины вообще не расцвели. Как климат резко поменялся...а может этот год такой сумасшедший...хотя, я раньше пыталась тоже, но были какие-то кривые.
  3. Зимой иногда делаю, но стараюсь редко. Муж крепкого телосложения, вес набирает лишний быстро. Поэтому ужин в 6 ч вечера и всё. А я ем медленно, пока жую, уже наелась.
  4. У меня просто валяются. Не точим их. Для обычных ножей у меня есть точилка ручная, мне нравится. А муж точит камнем, целое действо.
  5. Не дразнить! Не буду готовить такое! Надо вес держать!
  6. Были на базаре, всё есть. Всё дешевое и овощи, и фрукты. А в Ленте выставили луковицы тюльпанов. Некогда было смотреть.
  7. У меня последняя партия помидор просто сгорела на солнце и ветре. Почти все почернели, выкинула.Вот теперь думаю, каких надо побольше посадить для вяления.
  8. Я помидоры вялю на солнце, поэтому присаливаю, но этой скорей всего, чтобы мушки не садились, так, на всякий случай. Ещё базиликом посыпала, но он он сохнет и ветер его просто сдувает. В сушилке можно травами присыпать, да и соли немного не помешает, для вкуса.
  9. дело хорошее, а я ленилась на сушилке вялить, на солнце вялила, а сейчас похолодало, можно и на сушилке, да помидоры неподходящие, крупноватые, сливок нет.
  10. Легко, засыпала сахаром, ночь постояли, на огонь небольшой, сахар быстро растворится, ложко мешать немного, до кипения ,отставить. На след. день я добавила кизил, он у меня не переспевший, несколько штук ножом надрезала, опять до кипения, на 3 раз готово. Я так все делаю. А персики сделала по правилам, заливала сиропом, потом сливала, опять кипятили. Получилось г... дольки персиков резиновые.
  11. У нас с прохладой всё прибодрилось, стало веселое, яркое даже без полива, сейчас собираюсь поливать. Кабачки надо собрать, решили меня порадовать , ещё и огурцы появились, 3 переростка жёлтых сорвала, зелёные тоже есть. Я варю варенье с инжира, добавила немного кизила для цвета и кислоты. Инжир на море дорогой, цена как и у нас в Ростове 250 руб. В общем, все в работе.
  12. Всем здравствуйте! Вот и мы вернулись с моря. С прошедшими праздниками всех. Море было в этом году очень странное, такого жаркого мы не помним. Сентябрь, а t 32 , солнце просто палило. Я всегда по вечерам таскала кофту с собой, ветер с гор по ночам дует прохладный, только не в этом году. Кофта не нужна. А перед от,ездом начался шторм, солнце жарит, а волны бушуют. Несколько раз ходили на пляж, но не получилось искупаться и посидеть. Зонтики закрыты. Ехали уже по прохладе, в горах уже всего 16 гр. На Кубани и у нас 20 гр. Ветер северный холодный. Теперь за домашнюю работу, собрала все поми
  13. А у нас ветер посбивал все груши и яблоки. Яблок ,вообще-то последние годы у нас нет, плодожорка методично с,едает Симеринку, вот как стали очень мягкие зимы, без морозов, да и почти без снега. А груши у нас первый год нормальные, казацкий можжевельник мы выбросили, а груши пару раз обработали Топазом. Очень помогает. Теперь в доме груши, яблоки, ничего с ними делать не буду, муж любит груши. В сентябре виноград, ну его через соковарку. Вот и всё лето. Потом передохнем и вперёд..
  14. Завтра едем на море в Лазоревскую. Сегодня у нас 34, завтра 35гр. Поедем, передохнем от жары. Хотя там тоже в этом году жарко. Но отдых, есть отдых.
  15. Разговаривала с соседкой, она занимается цветами , выращивает и продаёт. Жаловалась, что астры пострадали от паутинного клеща, хотя она их опрыскивала. У нее астры прямо чудо. Сейчас готовится к 1сентября. Она просто сидит у дороги рядом с домом, сейчас у нас прямо трасса стала.
  16. Как-то читала рецепт пюре по мексикански. Сделать пюре, а потом в масло порезать мелко острый красный перец ,подогреть хорошо и вылить в пюре.Фото было очень необычное.
  17. Юля, острые маринуй целиком. Я мужу в прошлом году покупала в баночках, ему очень так понравилось. Я раньше резала колечками и морозила его. В этом году буду мариновать.Насчет баклажан, я их отварила минут 10. Потом в морозилку. А так они у меня были резиновые. Есть хороший рецепт с синенькими, их порезать на длинные брусочки, обжарить и залить маринадом.
  18. Ещё зависит от места произрастания, у нас даже полуострый перец становится острым. Да ещё при таком нынешнем лете . А что уж про острый говорить.Поэтому во все соусы кладу перца острого намного меньше, чем по рецепту.
  19. А что с вашим интернетом? У нас прекрасный интернет. Что говорит ваш провайдер?
  20. А у нас ветер стих совсем, летают стрекозы. На севере области опять загорелся лес, он посаженный, там ели и сосны. Жаль.Жара сегодня 34 в тени. Увы.Пельмени решила лепить.
  21. Так земля ещё теплая, огурцам, тыквам будет хорошо под укрывным. Вы то боитесь холодного воздуха, они тоже.
  22. Вот такие цветы, несчастные астры, космея сломанная ветром.Только винограду хорошо.
×
×
  • Создать...