Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Милаюг

Пользователь
  • Публикаций

    3893
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

Весь контент Милаюг

  1. А у тебя лаванды нет? Я во время цветения обрывала соцветия колоски, сушила, потом дочки забирали для чая. У меня сейчас зацвела белая, почему-то сейчас бледно-сирегевая, оборвать надо.
  2. Ну некоторым людям она противопоказана, я её сажала для притенения томатов. Мне можно кушать, мужу нельзя. Мне она нравится, как армяне её делают. У нас на рынках её много продают в лопатках. Всё времени нет купить ,да для себя одной приготовить.
  3. В этом году росла у меня фасоль , которая плетется. Сажала в трех разных местах, слизни 2 штучки слопали, третья росла над помидорами, там с одной стороны сетка, нарастила копну листьев, побегов, цветов, прямо зеленое облако наверху. Лопатки появились недавно, в общем, всё, нема, муж срезал под корень, еле выпутал с сетки, жгуты прямо были. Вот на забор рабицу она бы подошла.
  4. Нам дочка уже второй раз привозит яблоки по мешку. У них всё цвело и уродилось, хотя дача 50км по прямой от нас. А мы только с виноградом Изабеллой. Но шарлотку я ещё так и не сделала, уже все рецепты пересмотрела. Мне рулет понравился, девочки показывали.
  5. Девочки, я солила белые баклажаны, получались прямо грузди солёные.
  6. Ты не одна, нас уже парочка без лесов, без грибов. Но выживаем как-то. Любуемся на фото. Когда мы возвращались с моря, вся дорога от моря и до Горячего Ключа была в грибах лисичках в ведерках. А ведерки в багажниках машин. Цену не указывали. Вот посмотрели на грибочки из окна и всё. В Горячем ключе горы заканчиваются и наши степи, поля везде. ??
  7. Увы, сорняки такие гады, их семена могут в земле лежать годы, при перекопке пласты земли с семенами поднимаются наверх. Одна надежда, если у вас тепло, то могут сопреть. под укрывным. Семена амброзии могут лежать в земле 80 лет. Вот это пакость, у нас с нею борются, но как-то неактивно.
  8. Да, помидоры лопаются осенью сильно. Мы много выбросили по приезду, остальные пока висят. У нас 22-24, ночью 14-15. Но осень во всём, хотя деревья зеленые, а цветы уже подуставшие. Синенькие и перцев на рынке купили, баклажаны заквасила, перцы порезала с помидорами, морковкой и заморозила. Хочу бадан сейчас пересадить, попозже может и лилейники. Купила тюльпаны оранжевые, розовые , все бахромчатые, выкопаем кусты аквилегий и посажу.Да по плану выдернуть все помидоры, пролить фитоспорином. Планы, планы..
  9. Девочки,мальчики, добрый день. Вы ,как всегда, написали, написали. Будет интересно, пошла читать. Мы были на море, планшет не брала, чтобы не отвлекаться. Пошла наслаждаться.
  10. Сливы можно делать в маринаде, очень вкусно. Я делала так ещё и виноград. Нужны всё крупное, тогда красиво.
  11. Я вялила чернослив, очень долго, они ж мясистые. Больше не делаю. Проще компотом закрыть.
  12. Мы ,когда делаем судака под маринадом, добавляем ещё белый корень Пастернак.
  13. А ещё моя кума делала с рыбой сулой, она ж без костей. Очень вкусно , даже в холодном виде.
  14. У нас готовят армянскую, она простая. Легко делать. Фарш обжарить с луком, на сковородку с толстым дном укладываем 1 слой фарш, 2 слой внахлест баклажаны сырые кружочкам , потом перец сладкий кружочками, след. помидоры кружочками. Потом опять фарш и всё остальное. Все слои пересыпаем зеленым лукомс петрушкой. Верхний слой помидоры. Накрываем крышкой и медленный огонь. Ещё можно кружочки картошки в середину вставить после фарша. Это самый легкий способ. В духовке можно делать уже большую мусаку, там залить соусом бешамель и сверху сыр. Свекровь часто летом готовила простую.
  15. Девушки, а вы мусаку готовите?? У меня из головы вылетело это такое вкусное блюдо. Мы готовим армянскую мусаку, быстрей и проще, можно на сковородке.
  16. У нас сегодня 33 гр. Уже и не надо совсем, розы постоянно режу, отцветают быстро. И так весь июль и август. Розовой красоты нет, хорошо, что петуньи крепкие, им всё равно, есть жара, нет жары. И гортензии хорошие. Остальное мрак, даже календула .
  17. А можно не морозить, у меня литровая банка стоит с того года начатая, в холодильнике. Моя свекровь и тётка делали такое, но они ещё и острого добавляли. Вкусно , мне с вареными яйцами нравится. На Сахалин с отпуска всегда банку везли.
  18. Да всё получится, там в сиропе сначала надо выдерживать, яблоки должны быть твердые.
  19. Дело нужное да, девочки, черри это временами такая напасть, у меня ещё и сами повсходили, их уйма на кустах. Применения им нет, только морозить. Зимой может и пригодятся. Пошла, может полью, у нас 30 гр сегодня. Астры чудесные, у нас на них сразу нападает грибные заболевания , опрыскивать надо сразу после высадки рассады.
  20. У меня есть соус с базиликом . По 200гр зеленого базилика и грецких орехов, потом соль ,уксус, масло. Каждый день собираюсь делать. Если интересует, напишу точные пропорции.
  21. Вот, вот, мы на море всегда едем 30 августа, дорога к морю пустая, а назад просто стоят гуськом. А что делать, школа. Заботы другие.
  22. У меня в этом году нечаянно много черри, вот зачем так получилось. Теперь мою, обсушиваю и в морозилку.
  23. Выращивала флорентийскую красавицу, у моей больше складочек и плоская, в этом году растёт Весёлый сосед в складочку, красный. Надо посадить красавицу ещё раз. Если нужны семена, пишите.
  24. Вот и хозяйка на месте! Юль хороши твои помидоры, люблю такие яркие, а плюхи крупные я тоже обожаю. Юля, что интересно, у меня Мирабилиса нет, не взошла ни одна семечка. Ни свои, ни покупные. Уже задание дала племяннице привезти свежих с Пятигорска.
  25. Девочки, не заморачивайтесь с кинзой, она не подходит ни к заморозке, ни к сушке, запах и вкус полностью исчезает.
×
×
  • Создать...