-
Публикаций
182 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Юлия Анцифрова
-
Тыквы - вкусные и красивые сорта!
Юлия Анцифрова ответил(а) tasha топик в разделе Огурцы, тыквы, кабачки, арбузы, дыни
Интересное какое сочетание! Я вот совсем не научилась есть тыкву. Растить и смотреть на нее - да, а вот есть никак. Надо найти какие-то рецепты. В новом сезоне буду эксперименты над собой проводить))) -
Мы тоже не покупаем майонез уже несколько лет. Раньше делала с горчицей майонез провансаль, но теперь ленюсь делать свою горчицу "по госту")) и делаю без нее. Кстати, мой рецепт если не взбивается майонез очень простой - просто все ставлю в холодильник. Яйца и масло расслоятся, но это не важно. Взбиваю заново через час-другой. Если история повторяется (а однажды было такое), то возвращаю на ночь в холодильник и потом уж точно собьется. У нас свои яйца и куриные и перепелиные. По моему опыту из свежих куриных такая история бывает. Перепелиные взбиваются всегда. И температура всех про
- 64022 ответа
-
- 20
-
да, у нас отлично ей, вопрос только сорта. Нашла зерновую на Авито от частников, думаю, лучше все получится, чем от агрофирм. Я совершенно не понимала до этого года как искать зерновую, когда не на каждой написано, что она на зерно. Да и зерновой мало, в основном спаржевая. Кстати перепроверила себя, все же Модница тоже спаржевая, не зерновая. Но точно помню что покупала по каким-то интернет-отзывам как годную на зерно. Эх.. "не торт")))
-
кстати, очень интересная мысль! Спасибо за ваш опыт и наводку) У меня та же петрушка с навозом и погодами, значит вполне вкус мог подкачать по этим причинам. В следующем году я буду пробовать черные сердца в основном, плоско-округлые только Голубой Казахстан. Не знаю на сколько он черный, но посмотрим. Пока что зеленые и черные впечатлили меньше всего. Зеленые были разбавленного, водянистого вкуса все, даже те что повкуснее. Но там некоторые хоть запомнились. А черные просто мимо пролетели, как не было.
-
Разбирала сегодня свою фасоль. Мои фасольные мытарства начались в прошлом году. Я до сих пор плоховато ориентируюсь в фасоли, но потихоньку начинаю разбираться что к чему. В прошлом году я высадила на пробу всего два сорта - Сакса без волокна 615 и Модница. Взошли покупные семена отвратительно, было по 3 растения каждого сорта с пакетика. Прошлое лето было сложным в плане других дел и очень жарким. Фасоль поливали по остаточному принципу очень изредка. Получились чахлые кусточки может с пятью стручками на каждом. Я собрала семена и решила попробовать уже нормально и с уходом высадить в 2022. И
- 145 ответов
-
- 12
-
В этом году попробовала вот такие сорта (список ниже). Не все удалось, не все понравились, но часть на повторы отложила. Кое-что удалось сравнить наглядно, ну и посмотреть как растут вообще. Устойчивы/не устойчивы к фитофторе и жированию, к вершинке. С фитофторой на улице я познакомилась в прошлом 2021г, в теплицах в этом году у меня ее было не много в этом сезоне, но все же была. А вот с жированием, играми с поливом и, как следствие, вершинкой я развлеклась на полную катушку))) Заодно можно было наглядно посмотреть кто как себя чувствует в таких обстоятельствах. Семена собирала не со все
- 145 ответов
-
- 13
-
Из альбома: Томаты 2022г
© Анцифрова Юлия
-
-
Из альбома: Томаты 2022г
© Анцифрова Юлия
-
Из альбома: Томаты 2022г
© Анцифрова Юлия
-
Из альбома: Томаты 2022г
© Анцифрова Юлия
-
Из альбома: Томаты 2022г
© Анцифрова Юлия
-
Из альбома: Томаты 2022г
© Анцифрова Юлия
-
Из альбома: Томаты 2022г
© Анцифрова Юлия
-
Рейтинг самых вкусных у нас на форуме есть, а вот у меня случился еще и антирейтинг. В сезоне 2022 мой антирейтинг возглавили два томата - Чесночный и Удивительная благодать. Вообще чесночный мой любимец сезона. Такой прямо помидор-цветок. Я искренне им любовалась и зеленым и красным. И знала я когда сажала, что вкуса там ждать нет смысла. Но любопытство к форме возобладало. Это самый неудобный помидор для любой переработки, но все равно самый любимый! Вкус его можно было легко сравнить с лимоном))) Правда когда дозреет на кусте хорошенько вкус сильно улучшается. Но в абсолюте он все
- 145 ответов
-
- 15
-
Пришла очередная посылка с магазинными семенами, заказала несколько любопытных томатов, который придется впихнуть в план посадок. Я полюбила сорта от агрофирм, пока 23 сорта планирую повторить этого сезона, из них 13 от агрофирм. Солнечный утес от СибСада. Очень я люблю большие, а тут обещают килограммовое желтое сердце. Буду пробовать, вдруг получится) В этом сезоне выращивала Розовую тюленьку от Гавриш. Очень понравился сорт! Не смотря на заявленные до 400г у меня выросли крупнющие помидорки по 600-1000г и много. И вдруг я вижу, что у Гавриша есть сорт Кубышка гигантская и
- 145 ответов
-
- 12
-
спасибо) была еще одна занятная переделка, но уже специальная. Я в фикспрайсе купила пару Артуров и Аврору. Куклы там дешевые совсем, грех не поэкспериментировать) Как раз хотела сделать своей огороднице веселую подружку и бойфрендов для них обеих) Вот такая была компания ну и в итоге получилось вот что А Артурчики стали вот такими
- 145 ответов
-
- 27
-
перебираю фотографии на компьютере и вспомнилось снова мне мое любимое хобби, которое пришлось забросить до лучших времен в силу отсутствия места и условий. Вот кто чем занят, а я люблю кукол коллекционировать. Я вообще люблю все коллекционировать с детства, но вот куклы прямо любимые. Там столько всего параллельно - от одежды до антуража, постановочных фото и полной переделки, что есть где творческому человеку разгуляться. А наткнулась я на фото дешевенькой куколки а-ля Барби, которую я нашла в нашем абхазском огороде в самом неприглядном виде с раскраской фломастерами и ожогами на теле.
- 145 ответов
-
- 30
-
Из альбома: Томаты 2022г
© Анцифрова Юлия
-
Из альбома: Томаты 2022г
© Анцифрова Юлия
-
Из альбома: Томаты 2022г
© Анцифрова Юлия
-
Из альбома: Томаты 2022г
© Анцифрова Юлия
-
Из альбома: Томаты 2022г
© Анцифрова Юлия
-
Сегодня разрезали последний арбуз. Снимали в начале сентября. Вес тогда не измерялмли, сейчас 4.5кг. Сорт Жарок от Гавриш. Самый вкусный сорт этого года, сладенький. Очень приятно скушать свой арбузик в конце ноября) я все надеялась сохранить до НГ арбуз, но побоялась, что испортятся и мы всех съели.
- 145 ответов
-
- 12
-
второй год сажаю этот сорт, нравится. Вкусный, скороспелый, спокойно вызревает на улице. Высаживаю только в ОГ, без формирования по 2 в лунку. Расстояние между лунками1,5м. В этом году убирали в самом начале сентября просто потому что повторным заморозком начисто убило ботву. Хороший вкусный сорт, наравне с другими ранними поспел