Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Наталья79

Пользователь
  • Публикаций

    2109
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Наталья79

  1. Доброе утро! вчера доела последний арбузик, уже он конечно не такой как августовские, но сладкий, почти без корочки, и как он не замёрз я не знаю, потому что его сосед на грядке заморозился и попал в компост, хотя шкурка была не тонкая
  2. Буш баттернат кустовая тыква. У вас был куст?
  3. Семена от поиск. Маленькая семенная камера, много мякоти.Сорт позднеспелый, 130-140 дней. Растение мощное, длинноплетистое. Плоды крупные, цилиндрические, длиной до 1м, темно-зеленые с восковым налетом, массой до 35 кг. Мякоть оранжевая, хрустящая, плотная. Идеальна для приготовления соков, супов и заморозки. Про семейную. У меня было 2 растения. Семена ко мне ехали долго, поэтому на рассаду высадила только 29 апреля, 4 семечки, 2 проросли. Высадила в конце мая. Завязала первую тыкву примерно в конце июня- начале июля. Два растения дали 5 тыкв весом от 6,3- 17,4 кг. Общий вес 56,4
  4. Семена из бататовых кущ. Увеличенная версия камо-камо, с добавленной бугристостью. Мякоть плотная, сладковатая. Вес до 2 кг. Подходит для запекания и фарширования и декораций. Попробовала тыкву айотль. Было одно растение, много и длинноплетистое, плети метров по 10 в разные стороны, ещё в начале роста треснул стебель прямо вдоль и где то на полметра, возможно поэтому мало урожая, а может и что ещё ему не понравилось. Уродилось 3 тыквы 1,3 1,3 и 1,5 кг Решила приготовить суп, тыкву еле разрезала, очень твёрдая кора, прямо древесина натуральная, так расстроилась из-за этой ко
  5. У меня все твердокорые лежат и хранятся хорошо. Я выращивала голосеменную Миранда, в мае она была сочная не разволокнившаяся, мякоть вполне пригодная для еды, пошла в котлеты и в оладьи, семечки были вкусные и осенью и весной, но их было маловато.
  6. Попробовала тыкву айотль. Было одно растение, много и длинноплетистое, плети метров по 10 в разные стороны, ещё в начале роста треснул стебель прямо вдоль и где то на полметра, возможно поэтому мало урожая, а может и что ещё ему не понравилось. Уродилось 3 тыквы 1,3 1,3 и 1,5 кг Решила приготовить суп, тыкву еле разрезала, очень твёрдая кора, прямо древесина натуральная, так расстроилась из-за этой корки, что в сыром виде даже не попробовала ?. Мякоть где то толщиной 2 см, очень красивая ярко желтая. Много больших вкусных семечек. Вообщем что бы извлечь мякоть на суп тыкву пропари
  7. Могу предположить, что тюрбан переопылился с генетически белой гомозиготной тыквой, в этом случае оранжевый цвет подавляется и может вылезти уже у потомков этой тыквы.
  8. Или с мраморной или с Мариной или буено густо ?
  9. Из москвички думаю торт должен хорошо получиться
  10. Я Йокогаму ела со шкуркой, у неё тоненькая была, пока не окрасилась, только складки мойте щеткой зубной, там пыли много.
  11. я делаю пюре из печеной тыквы или пропаренной в пароварке, поэтому у меня оно совсем без воды, а еще в тесто часто добавляю овощной жмых
  12. Самса с тыквой Для теста: мука 450 г, соль 1 чл, вода 200 мл, 1 яйцо, масло сливочное для смазывания раскатанного теста или оливковое. на сливочном тесто будет более хрустящим. Соль растворить в воде. Замесить тесто и оставить на 15 минут. Потом раскатать в тонкий пласт, чем тоньше, тем лучше. Смазать маслом, скатать в рулет, рулет свернуть в улитку и убрать в холодильник, можно где 0 градусов минимум на 30 минут. Начинка1: лук репчатый 1-2 шт, фарш телячий 350 г, тыква( я люблю крахмалистую, что бы как картошка была, например белый желудь) 500-700 г. Тыкву и лук нарезать мелк
  13. в рецепте явно не хватает воды, или тыква должна быть очень сочная, сухая крахмалистая не подойдет
  14. поскорее поправиться и без осложнений
  15. Надя, в БК гватемальский и голубой это 2 разных сорта, но думаю они все равно родственники, я резала свой банан в момент смены окраски, думаю в этот момент тыква должна быть максимально сладкой для самой себя. Думаю суп получился бы хороший, но мне жалко такую тыкву на суп, для супа есть более простецкие тыквы. Подходит ли вам этот сорт вы узнаете только посадив и попробовав, условия выращивания у всех очень разные, да и вкусовые ощущения тоже. Для себя я отметила, что прошлогодняя Норт Джорджия и этот гватемальский банан по вкусу и структуре мякоти очень схожи.
  16. Моя, когда скучает за мной, нос кладёт в мою обувь
  17. Посмотрела внимательнее фото с БК, у них тоже корова пятнистая. И форма неровная, так что ваша корова ? нашлась точно !
  18. Это точно мускатная тыква, в БК корова без пятен по моему была. Что еще сажали из мускатных?
×
×
  • Создать...