Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Наталья79

Пользователь
  • Публикаций

    2109
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Наталья79

  1. Внизу белые скорее тоже декоративные, типа фальшивое яйцо.
  2. Амбарчики этого года. Сажала 3 растения, получила 4 тыквы, все 2,7-3,2 кг. Сначала растет кустом, завязывает тыквы в основании, оставляет только одну, потом может выдать тыкву на недлинной плети второй волной. Сначала тыквы зеленые, постепенно окрашиваются в серый, потом в оливковый. Хранятся тыквы первой волны до середины ноября. Мякоть очень плотная, насыщенно оранжевая, запах сильный тыквенный, не противный, не кормовой, после тепловой обработки очень сладкая, мучнистая. Хорошая сладкая тыква на осень. Однозначно буду сажать пару кустов, только надо улучшить агротехнику и получа
  3. Семена из БК. Тыква прекрасная, лист с серебристыми крапинками. Ветвится и кустится сам, не прищипывала. Завязала 2 тыквы в конце июля. Сняты с плети перед заморозками 6 сентября, весом 3,1 и 2,2 кг. К ноябрю большая тыква окрасилась полностью и разрезана в конце ноября. Мякоть оранжевая хрустящая, крахмалистая и сладковатая. Приятно погрызть в сыром виде. Отлично подошла в качестве гарнира и в суп и в выпечку и в салат. В готовом виде не водянистая, очень приятная тыква без сильного мускатного запаха. Готовила с кожурой, не чистила ее, она тоненькая не грубая, без привкуса, съед
  4. Найф Ривер- это не сорт, а локальная линия, они и розовые растут и оранжевые и форма у них гуляет.
  5. Катя, до чего ж хорошенькая тыковка и внутри и снаружи, миниатюрная красотка
  6. Поделюсь рецептом супа. На 3 л кастрюлю 200-250 г чечевицы любой моем и наливаем 1,5 -2л воды и ставим варить. В это время режем и сразу добавляем в кастрюлю овощи лук репчатый 1 шт 2 стебля сельдерея тыкву 300-500 г( в суп идеально подходят тыквы осенние овощные, недозревшие мускатки и другие без резкого запаха) я варила с Титаном, бататом из Теннеси, Йокогамой - ее клала прямо с кожурой не чистила. Тыкву можно порезать кубиком или потереть на терке или в виде пюре добавить. Брокколи или любую другую капусту какая есть, можно даже квашеную. Перец сладкий 1 шт и
  7. От гавриша сажала зимнюю сладкую, сорт соответствовал заявленному, вкус отличный, урожаем порадовал
  8. Поэтому и пополняем каталог с каждой новой тыквой и Новым годом, в этом году так, а в другом лучше получилось
  9. Мне нравится когда люди пишут по сорту свой опыт, даже если он разный и противоречивый у людей. Можно проанализировать условия выращивания, агротехнику, погоду в том году и сделать выводы. Например, один человек пишет в сентябре, что Марина из Киоджа вообще никакая и ему не понравилась, сразу можно сделать вывод, что тыква ещё не созрела и резать в сентябре ее рано, а не то что сорт плохой.
  10. Обычно у меня всегда вылеживаются семена несколько лет, но от своих тыкв могу и свежие сажать, проблем с завязыванием плодов не замечала у них Все тыквы я сажаю рассадой, иначе не будет урожая второй волны, в моих условиях.
  11. Я просто достаю семечки из тыквы, очищаю от плацент, сушу естественным путем, на тарелочке в один слой, перемешивая пару раз в день, в течении двух недель. Потом убираю в пакетик на зип замочке, подписывая сорт, вес тыквы, номер тыквы, если с куста их несколько, год урожая, способ опыления, и еще особенности или нюансы, если таковые имеются. Я не старю семена, не замечала разницы в плодоношении, в этом году с растения из своих семян 2021 г сняла 7 тыкв. Хотя если бы прогрела, может 15 выросло бы
  12. Катя, я стараюсь, обычно в каталог тоже все выкладываю, по рай кай току ещё тема не открыта, а то я бы уже дополнила. Найду время открою тему, сейчас на работе аврал. Я прочитала всю тему , это как роман про любовь с тыквами ? или как сказки Шахеризады 1001 ночь. Катя, ты же выращивала тоже тюрбаны и белый и оранжевый, как они тебе в сравнении друг с другом?
  13. Гульнара, а вы растили белые тюрбаны? Мякоть по вкусу отличается от оранжевых? У меня лежат семена белого тюрбанчика, а рыжих не удосужилась в этом году в БК заказать
  14. Я только собираюсь сажать и Марину и тюрбан. Марину сажала два года подряд не всходила. И то что у них вкусные семена не сомневаюсь ни разу, доверяю вкусу Гульнары 100%.
  15. Что касается вкуса, все очень индивидуально. Я люблю семечки из парижской золотой, биг Мун, хоппи белый Джек. Они белые, большие, их много и они вкусные. Из голосеменных выращивала Миранду, семечки вкусные, но их и не мало и не много. Очень средненько, они вкусные. Мякоть у этой тыквы тоже пригодна для супов, оладий, в котлеты. Хорошо хранится, последнюю тыкву съела в мае. Могла бы лежать и дальше.
  16. Я люблю цуккини, белоплодные не любила до одного, почти осеннего кабачка. Он вырос огромный поспел и шкурка уже стала несъедобной, только чистить. И вот я думаю куда его такого девать? Нарежу его в лазанью. Порезала, попробовала в сыром виде, а он такой вкусный, плотный, сладкий, что все что не пошло в лазанью съела в сыром виде. Вот так.
  17. Разрезала Рай Кай Ток, обрадовалась, что нет резкого мускатного запаха. Мякоть оранжевая, хрустящая как морковка, слегка сладкая. Приятно похрустеть в сыром виде. Немного крахмалистая, хотя тыква полностью окрасилась недели три назад. С растения получилось 2 тыквы, завязались в конце июля. Вес 3,1 и 2,2. семена из БК
  18. Катя, спасибо, глядя на вас тоже стала есть тыкву с молоком ?
  19. Катя, напишите потом как на вкус, очень интересно
  20. Чем быстрее, тем лучше, эти долго не лежат, хороши в сентябре октябре
  21. Какое красивое блюдо, тыковки очаровательны, такие яркие ?
  22. Смотрите в разделе блюда из тыквы, там много всего
×
×
  • Создать...