Наталья79

29 минут назад, Гаврик сказал(а):

, ты БуенГ не вскрывала?

Нет, не вскрывала, лежат пока оба

Всем привет, я доехала до деревни, не была здесь 3 месяца. Просмотрела все тыквы, обнаружила порчу на одной норд Джорджии, хотя первая снятая хранится у меня дома при более высокой температуре и с ней все ок. 

 Начала портится мраморная и мраморная недозревшая, детка оказалась очень вкусная, нежная сладкая, как молодая морковка. 

 И канадский крукнек, который склонен вянуть, вот один из них не вянет, а начала портится шея. 
 Остальные тыквы лежат, криулочки порозовели))) надо их уже кушать в срочном порядке. 

53 минуты назад, Еlena сказал(а):

Добрый день всем!!! ?

 Подскажите где с этими рецептами можно познакомиться? 

Если можно ссылочку... 

https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/162-блюда-из-тыквы/#comments

12 часов назад, olgga сказал(а):

У бриж.есть немного пересорт.но не существенный.как и у всех.

Вот это я никогда не развижу 

немного пересорт и за этот пересорт цена 350 р за 3 семечки. 

и люди писали, что вместо дынь получали семена кабачков и тыквачков

Дорогие тыквоманы и тыкволюбы, поздравляю вас с наступающим Новым Годом! Желаю в новом году что бы нашлись все заветные семена, все проросли, выросли, что бы тыквы хорошо хранились, с аппетитом поедались, были вкусные! Всем здоровья, мира в семье, и вообще мира и добра!

3 часа назад, Гульнара сказал(а):

Я с радостью делилась тем, что у меня потихоньку что-то получалось, потому что консистенцию нужную из тыквы сложно получить в этом деле, чтобы не трескалось,

Всем привет! Гульнара, твой опыт бесценный, я целую кучу рецептов у тебя позаимствовала, тыкву с яблоком и брусникой взяла на постоянной основе, запеканка рыбная ?, 

так что отставить хандру, скоро новый сезон, будем сажать, растить, хвастаться и делится радостью и рецептами!

В 24.11.2023 в 05:00, Шевячок сказал(а):

Не заходит мне Белая бурская(простите,лень вспоминать английское название) ни в каких блюдах.

А вот в цукатах просто восторг!!!

Людмила, в теме об этой тыкве вы написали, что цукаты из нее на троечку. Они только в начале хороши? Пока свежие?

Очень замечательный сорт, получила с растения 2 тыквы - 13,5 кг и малышку 3,2 кг. Были еще завязи, одну погубили муравьи, устроив над ней муравейник. 
 Отлично долежала до конца декабря, не завяла, не испортилась, мякоть плотная, ароматная, темно-желтая, сладкая. 

 

3 минуты назад, Тимурка сказал(а):

Таки у меня теплица 18х6, да и место для рассады не в доме, а о отдельное помещение! Так что, думаю, могу себе позволить и в литровые посадить. Или сразу не стоит? Вроде травмирует это тыквы, пересадки да перевалки всякие!

Я проращиваю в 0,2 и переваливаю в литровые

Сегодня разрезала белую бурскую, 13,5 кг ее мякоть напоминает Криулу патаку, темно желтая, маслянистая с густым запахом тыквенного масла. В сыром виде плотная и сладковатая. 

8 часов назад, Тимурка сказал(а):

Всем привет! 

Кто-нибудь сталкивался с тем, что пришедшие по почте семена тыквы приходят поломанные? 

Заказал на бататовых кущах тыковки, получил заветное письмецо, открыл и вижу, кто из шести симок сломаны три у Криулы Патаки, Лонг-Айлендского сыра и у Лунги ди Наполи! Так и непонятно, взойдут ли они, иль пересорт будет! 

Придётся, однако, писать им пассивно-агрессивный отзыв...

Печалька прям, я много раз заказывала в БК никогда ничего подобного не случалось. Возможно во время пересылки что то произошло. 

7 часов назад, ПоОльга сказал(а):

Гибрид и семена изначально белые.Про 25% не писала Зульфия-четко коричневые.

Оля, сходи в темку бон-бон, там всякие семена получаются, у Зульфии тоже белые один раз случились

32 минуты назад, ПоОльга сказал(а):

Пребываю в растерянности.В свое время я четко уяснила,что во втором поколении у Бон бон всегда получаются коричневые панцирные семена,что при чистом,что при свободном опылении.Зульфия про это несколько раз писала.У Хасиба получились белые 

Оля, бон-бон ведь гибрид? Или сорт? 

У гибрида в F2 семена могут быть любого цвета, в 75%  будут коричневые

2 часа назад, Katya iz Kieva сказал(а):

Я сходила к фермеру в воскресенье. Муж помог утилизировать тыквы и впервые сделал фоккаччию на тыквенном тесте.

Катя, ваша фокачча- кулинарный шедевр. На ночь глядя на такое нельзя смотреть ???

5 часов назад, JURGEN сказал(а):

ощутимая кислинка.

В рассольник его 

9 часов назад, А_Елена сказал(а):

Описание от Sedek.

Среднеспелый(110-120 дней) порционный гибрид. Растение плетистое. Плоды округло-овальные, беловато-серые, слегка ребристые, массой 2,5-3 кг. Мякоть желтая, очень плотная. Средняя урожайность с одного растения 18-20 кг.

У меня 20 кг не получилось. Выросли 2 тыковки по 1 кг.

Тыква очень понравилась. Сладкая, тыквенный запах отсутствует вообще. Быстрее пахнет "арбузной свежестью". Очень крахмалистая. При жарке напоминает картофель, только слегка сладкий. Лежит отлично. Обязательно посажу в следующем году.

Елена, спасибо за отзыв, семена лежат, все думала сажать не сажать, посажу)))

7 часов назад, Гульнара сказал(а):

или таки еврейский священнослужитель

Или желудь такой зеленый 

1 час назад, OLLYO сказал(а):

Вот зачем  и я ведь поперлась... Короче:

Здравствуйте, меня зовут Ольга, и я семеноголик .

Заказ оформлен и ничего не отменю, всё уже моё, а хидатцу тама и нет.

Так можно добавить, если заказ еще не отправлен, я так делала, пишите на почту и добавляйте ?

15 часов назад, Гульнара сказал(а):

четыре тыковки, которые начали гнить сразу после снятия через пару недель по очереди

Гульнара, а сколько на плети по времени висели?

мои завязались 20 июля и сняты 16 сентября, без признаков перезревания на плети, хотя по времени 56 дней это много. И хранились в квартире примерно при 20 градусах до декабря и середины декабря

9 часов назад, Ария сказал(а):

Девушки, ну вот что вы делаете! Теперь я захотела Хидатцу! 

1 час назад, Шевячок сказал(а):

Неожиданно попалось фото с Австралийским маслом. Сделано 23 мая.

В шикарном состоянии !

у меня в деревне тоже тыквы хранятся намного лучше, чем в квартире, там зимой 13-15 градусов в доме, в прошлом году там ни одна тыква не испортилась

6 часов назад, ПоОльга сказал(а):

Всем привет!У меня то ж не стал лежать,но сажать буду.Одна из самых вкусных тыкв для меня.

Согласна, тыква вкусная, многие осенние розовокорые тыквы долго не лежат, надо их просто сажать с расчетом съесть до зимы, в следующем году хидацу попробую посадить

Всем привет. У меня начали портится последний найф Ривер и последнее австралийское масло, сделала вывод, что эти сорта надо успевать употребить до середины декабря

3 часа назад, Katya iz Kieva сказал(а):

Сегодня у меня будет 40 минут свободного времени на ферме. Пока у дочки будет занятие 1 час в 10ти минутах езды. Давно такого не было. Идёт дождь, значит надо взять сменную одежду. 

Обязательно надо вывезти хотя-бы пару вёдер компоста. Хорошо бы докопать оставшиеся пару кустов картошки, вырвать пару пореев, возможно топинамбура набрать и накопать хрена. Ещё доукрыть пару георгин. Если будет свободное время  можно немного поразбрасывать навоз, повырезать ножом корни крапивы и посадить чеснок.  разогналась я вобщем. 

Катя, читаю твой дневничок и так тепло и уютно, слова докопать пару кустов картошки вообще греют душу, у нас сугробы по колено и -15 

У меня начало  портится австралийское масло, обнаружила снизу черную сухую гниль, хорошо вовремя заметила, тыква уже не такая крахмалистая как осенью, и стала сладкая. 

В 04.12.2023 в 04:47, Katya iz Kieva сказал(а):

на выставке в Людвигсбурге

Как же красивоооо , спасибо Катя за отличное настроение!

всем здравствовать!