Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Наталья79

Пользователь
  • Публикаций

    2109
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Наталья79

  1. Ура! Я в этом году с луком! Мой пророс на 6 день в прошлом году накосячила не взошло ни одно семечко из 4-х сортов.
  2. Света, а синяя из Квинсленда вкусная в сыром виде? Сейчас у меня 3 вскрытых тыквы: Джорджия и 2 буена густо, ни одну из них сырую не погрызешь, надо еще какую нибудь разрезать. У меня вот что осталось еще целая армия твердокорых и пару мускатных
  3. Оля, через пару недель тебе семена всех белых и пупырчатых отправлю, в добавок к твоему списку )))
  4. Уха с тыквой Для ухи я использую твердокорые тыквы со светлой ( белой) мякотью. в этот раз у меня гибрид белого желудя и голосеменной тыквы. Кора у него очень дубовая поэтому я разрезаю пополам, вытаскиваю семена и половину тыквы пропариваю в кастрюле, мякоть извлекаю ложкой и разминаю в пюре. Рыбу отвариваю, отделяю от кожи и костей, бульон процеживаю. Добавляю в него пюре тыквы, картошку дольками и филе рыбы. Варю до готовности картошки. Специи на ваше усмотрение. Я добавляю соль, перец душистый, лавровый лист и какие нибудь специи для рыбы.
  5. Семена из БК от 2016 года. Посадила 2 семечка, проросли оба. Одно растение почему то решило, что оно куст, в основании куста завязало 1 маленькую тыковку и все. разрезала 16 марта, всю зиму эта 2 кг тыковка украшала мою кухню. мякоть сладкая, семечки белые полные. Второе растение было доинноплетистым и родило мне тоже одну тыкву, но большую 11,5 кг разрезала тоже 16 марта, мякоть крахмалистая, плотная, семян много!
  6. Вскрыла оба буенчика. Уже пора доставать из них семена и просушить до отправки. Хотя судя по цвету коры большой еще лежал бы себе дальше. Маленький мой 2 кг, моя жабочка кухонная семена белые, крупные, полные, мякоть сладкая. Большой 11 кг семена тоже белые, крупные, полные, много, мякоть очень крахмалистая в свежем виде. Пока не готовила.
  7. Покупка семян это особый вид удовольствия))), независимо от количества уже имеющихся
  8. Спасибо, Катя, благодаря тебе, я в этом году со своими семенами салата и пак Чой. Хочу в этом году лук попробовать
  9. Катя, расскажи, как ты получаешь семена лука?
  10. Стейки с тыквой на сковороду- гриль выложить говяжьи стейки, кусочки тыквы, розмарин и чеснок. Обжарить по 4-5 минут с двух сторон! Приятного аппетита! Я жарю на сухой сковороде, без масла, без соли
  11. Салат из запеченой тыквы. зеленый салат или его смесь тыква запеченая свекла отварная лук красный, семечки тыквенные можно добавить брынзу, оливки заправить солью и растительным маслом!
  12. Тоже посеяла лук чернушку на рассаду: эксибишен, Авалон- белый и Ретро- красный
  13. Я тоже все сухими сею, в этот раз томаты и перец еле посадила, ни времени, ни сил, ни желания не было. Через не могу 12 марта вечером посеяла.
  14. Посажу в этом году обязательно. Очаровательная тыква
  15. Думаю что это мраморная или ее ближайшие родственницы, зимняя сладкая или лазурная
  16. Всем привет! Я добралась до деревни к своим тыквам, все они в порядке. Из безвозвратных потерь только круглый кабачок) хаббард зеленый стал бронзовым а блю ингланд персиковым, хотя тот блю, который у меня дома все еще блю снега навалило по самое окно, в дом еле пробрались
  17. Последнюю третью криулочку разрезала 3 марта, мякоть не разволокнилась, тыква портится не собиралась, но немного побледнела внешне. Запах свежий, приятный. Во всех трех тыквах очень много семян, качество мякоти прекрасное, вкус овощной с небольшой сладостью. Самой вкусной из всех трех тыкв была та, что разрезана в январе, в стадии насыщенно розовой кожуры.
  18. А потом все как в тумане… и вот он очередной заветный ящик с семенами на 10 лет вперед
  19. Всем привет! Разрезала последнюю криулу, не такая сладкая как предыдущая, но мякоть не разволокнилась, запах свежий, долежала до марта отлично!
×
×
  • Создать...