Наталья79

55 минут назад, Мусик сказал(а):

Мне очень нравится сок из тыквы Дынная.Только для сока её и сажаю.Там ещё семечки очень крупные и вкусные. У меня от Седека.

Это твердокорая тыква?

10 часов назад, Solveyg сказал(а):

Я выращиваю обычно мускатные сорта и гибриды, но они для этого не годились.

Почему? Вот семейная как раз для сока, хоть и мускатная. 
 Гульнара @Гульнара у нас сок пьет тоже из мускатных тыкв, а из жмыха делает пастилу. 

Катя, я так рада, что ты открыла дневничок, люблю к тебе в гости заходить 

29 минут назад, Мусик сказал(а):

Да, она.

Расскажите потом как она, интересно

18 часов назад, Мусик сказал(а):

Иришка

Это От Аэлиты мускатная ?

7 часов назад, JURGEN сказал(а):

Проще берите, по виду типичный бронебойный спагетти.

Только мякоть не волокнистая на спагетти, а так да, бронебойный 

2 часа назад, Malanka сказал(а):

Твой, Наталья, жёлтый тыквачок на разрезе очень похож на Грибовскую кустовую, плотный и довольно толстый.

Аня, мне напомнил длинный пирог с БК или Ливан. 

Про нервы мужа и тыквачки ?

 Мой муж любит кабачки, тыкву тоже, если не знает, что это тыква))

Поэтому если у меня случайно вырастают тыквачки я их называю кабачками   . Они кстати хранятся лучше кабачков, у них достаточно крупные и вкусные семечки и в пасте они от кабачков вкусом если и отличаются, то в лучшую сторону. 
 В этом сезоне на тыквачке выросло 3 плода и все разные. Первый белый с тонкой мягкой шкуркой и сочной мякотью,

второй плод бежевый ( этот пока не съели), как баттернат,

третий ярко желтый с дубовой кожурой и желтой суховатой и плотной мякотью .

 Потом растение поразилось мучнистой росой из всех твердокорых самый нестойкий оказался.

2 минуты назад, Katya iz Kieva сказал(а):

Буду их чистить, когда муж потеряет бдительность. Берегу его нервы. 

1 час назад, Ария сказал(а):

Многие пишут, что замороженные тыквы сильно теряют во вкусе.

Если тыква водянистая,  то да, теряет, если мякоть плотная, крахмалистая, то становится слаще и вкус не теряется

25 минут назад, Ария сказал(а):

У меня балкона нет, так что наверное не задубеет?

И да, мне  тоже больше нравится 3 по 6, чем один 15 кг.

У меня с этого растения еще один лежит 12 кг. Решила до весны его оставить

1 час назад, red_flover сказал(а):

Оля, а что это за белая груша?

это фортна?

9 часов назад, JURGEN сказал(а):

По мне так на данный момент у зеленого панцирь покрепче будет

У меня у зеленого кожура была мягкая, пока лежал в тепле, когда я его разрезала и после выложила на балкон, вот тут кора задубела. 
 Я его ела и раздавала целый месяц,  остатки перевела на пюре и заморозила. Лучше конечно 3 по 5кг, чем один 15 ?

1 час назад, Гаврик сказал(а):

у меня поплоще

У меня они тоже достаточно плоские, тут ракурс такой

3 часа назад, Гаврик сказал(а):

Люда, у меня тоже был один растень и три тыквы, вот эта первая,которую я вскрыла. Лежат эти тыквы хорошо,половину двинула сестре.  

Лиля, у тебя такая расцветка интересная, серые в крапушку, у меня гладко серенькие, однотонные. 

С Рождеством Христовым, дорогие!

5 часов назад, Katya iz Kieva сказал(а):

 Это я так выразилась. Она портится, но ещё сьедобна. Мякоть мягкая, но ещё довольно вкусная и не кислая. Её я отварила на выпечку. А прозрачный сок, довольно кислый, я пару половников вылила сначала, а потом собрала оставшийся и сделала отличные блины. 

Катя, как мне нравится твой подход к тыквам, не люблю когда еда пропадает, всему можно найти применеие 

6 часов назад, Katya iz Kieva сказал(а):

(тыквы везде меня найдут ) случилась ошибка при доставке овощей на дом и мне привезли 1 баттернат и 1 большой потимаррон.

круто 

6 часов назад, Katya iz Kieva сказал(а):

А сейчас начали портится (караул, куда девать ):

Катя, я тоже думала, что сьесть сразу 3 портящиеся тыквы сложновато, но пока обрезала небольшие портящиеся части поняла, что вполне себе еще в холодильнике полежат, часть съели жареными, испекла хлеба и печенек, мраморную сырую сгрызли, уже и портится дальше нечему 

6 часов назад, Katya iz Kieva сказал(а):

Напиши нам про вкус!

Вкус я думаю для этого сорта оптимальный, набрала сладость, сочная, маслянистая, хрустящая мякоть. Эта вкуснее той серой, которую резала осенью, но та росла под дождями и была вся в шрамиках, эти две выросли в сухости и тепле, что отразилось на вкусе и внешнем виде в лучшую сторону. Цвет розовыйнеобыкновенный 

Две криулочки хранились в деревне, там 13-15 градусов. Кора порозовела и я ожидала, что в январе мякоть уже разволокнится, но когда разрезала была приятно удивлена качеством мякоти. Мякоть в лучшем виде!

Внутри много вкусных семечек!

Я разрезала криулу патаку, кора уже окрасилась в розовый,  думала, что уже разволокнилась внутри, но мякоть бесподобно сохранилась, все таки при 13-15 градусах хорошо хранится. 
Много крупных семечек внутри. 

26 минут назад, Ария сказал(а):

Не-не, я уже всё заказала и получила.   Мне теперь плантацию надо, чтобы это всё посадить 

Плантацию и 10 сезонов 

Снова сажала этот сорт в этом году, уже из своих семян. Очень нравится мякоть, суховатая, плотная, крахмалистая, осенью не сладкая, к январю набирает сахаров. Запеченая и жареная похожа на вкусный батат, без запаха. 

 С одного растения получила 5 тыкв общим весом 20 кг с хвостиком. 
 Хранятся достаточно хорошо, первая тыква начала портится в январе, остальные лежат. 

1 час назад, Гаврик сказал(а):

У меня тоже. Вот еще Терон зимний (он же розовый) когда его вскрывать? Должен он менять цвет или нет?

Раз зимний называется, то наверно надо его кушать зимой, скорее всего январь самое время, но конечно надо пробовать. У меня норд Джорджии лежат до марта вполне себе хорошо и качество мякоти не падает. 
пожарила крукнек, он стал тыквой и сладким. Осенью был картошкой, очень вкусной картошкой. Наверно не стоит хранить его до зимы.