Рецепт 😄
180 -200г масла(маргарина)
1 желток
120мл ледяной воды
1/4 ч.л.соли и соды
2 стакана муки +/-
Масло из морозилки натереть на тёрке или порубить с мукой ножом. Смешать остальные компоненты добавить в сливочно-мучную массу, быстро замешать, соединить в один комок. В холодильник на пару часов.
Разделить на восемь частей из холодильника все не вынимать сразу.Раскатывать,я вырезала круги по крышке кастрюли,наколоть вилкой,выпекать при температуре 180-200°, 15-10 минут. При выпечке немного уменьшаются в размере.
Крем 200г масла + банка сгущёнки. В