Галя, у меня так же с отцом было. Деменцию не ставили, но постоянно, то узнает , то не узнает, то помнит, а то не помнит. И тоже оставлять одного страшно было, если мамка ко мне в гости уезжала хоть на пару часов. Галя, а сколько твоему мужу лет?
Я тоже утром доварю, но сейчас пусть хоть пару часов покипит.
Люда, обязательно надо сделать! Салаты как то быстро надоедают, а к холодцу с хреном картошечки, и больше ничего не надо. Все сыты. У нас это обязательное новогоднее блюдо