HATA55
-
Публикаций
14942 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
40
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент HATA55
-
Наташ, конечно, достаточно...тем более, с уксусом
-
Оля, спасибо...нужно бы тоже пройтись, пока гусениц не вижу, но следы их жизнедеятельности наблюдаю)). В прошлом году они так порезвились на томатах, твари ползучие
-
Я больше варю, по рецепту Инны, если я ничего не путаю, варить 50 мин. Но никак не меньше получаса я варю
-
За основу был взят рецепт Инны, но я его чуток изменила))...написано у меня кетчуп " как Хайнц" Помидоры-3,9 кг ; яблоки 0,79 кг; чеснок -100 гр. сахар-1стакан, соль 2 ст. л, паприка-1ч.л, корица -1 ч.л, майоран, у меня был свежий - горсть. По 5-6 шт. гвоздики и душ. горошка, завязать в бинт, потом выбросить. Выход 8 банок по 0,45 л. Очищенные томаты через мясорубку - сейчас бы сделала по-другому - чуток проварила, блендером прошлась и через сито. Лишную жидкость слить. Закипело, снять пену, добавить яблоки. Закипит, добавить соль, сахар, корицу, травки- муравки. Варить 50 мин,
- 13514 ответа
-
- 11
-
-
-
Олик, щас напишу...медленно я текст набираю
-
Ну и фиг с ним, пусть меняют, сними эти 3-4 мм, ну и повари этот кетчуп для надежности подольше. Ты сколько варила в общей сложности?
-
Оль, чем обработала?
-
Наташа, я смотрю, ты маленькие порции делаешь... поэтому корицы, если решишься, добавь 1/2 ч.л. Я всегда все пробую в процессе готовки и корректирую.
-
Наташа, а зачем? Я никогда так не делаю...ты же в прохладе будешь хранить, места -то у тебя
-
Людочек, так хотелось минимально варить))
-
Будут, будут, на крайняк сама съешь... А след порцию ( маааленькую) сделай без лука, только с чесноком и обязательно добавь корицы чуток, вот придает она пикантности))
-
Вижу, ты меня с рецептом не дождалась, у меня практически такой же...добавь ложечку чайную без верха корицы, можешь поменьше. Ну а жидкость уберешь как тебе удобно, я убирала половником через сито
-
Нет уж, нет уж...соберу))
- 64022 ответа
-
- 10
-
-
-
Ирочек, я попробую с него семена собрать...но вот повторится ли он?
-
СП СЕМЯН ОВОЩЕЙ И ЦВЕТОВ ИЗ ПРОФУПАКОВОК 2022
HATA55 ответил(а) Золушка топик в разделе Совместные покупки
Оля @ОльгаТал, вот что Оля вчера писала -
А ты не поддавайся, он ведь гибрид))...я себе тоже установки даю, а толку....тетрадь пухнет от записей)). Ирочка, а если серьезно, то у него не такой яркий вкус, как у ОПО или Улуры Охра, к примеру...но для гибрида вполне себе ...
-
Ира, ты знаешь, вкус нам понравился с мужем...самое главное, дотерпеть и сорвать, когда помягчеет...хотя рука так и тянется его сорвать еще недозревший, такой яркий и манкий))
-
Нее...потолще у меня, ближе к пяти. Мне вообще белые нравятся, а Бибо купить не получилось , Надюш
-
Наташа, делали все глаз и пробуя ....найду записи, обязательно напишу...а еще какой сок осветленный получился вкусный, обалдеть!!!
-
Вчера только сварили восемь литров, я еще приправок добавила
-
Наташ, она от прежних хозяев, стародачная...колючая, зараза...и ползет куда ни попадя)). Растет сама по себе, кустов десять, наверно, не считала...менять на новые бесшипные сорта уже не буду, этой хватает. Олик, кетчупы остались еще с прошлого года, много сделали. В прошлом году был урожай яблок (у нас через год урожай), делали томаты с яблоками, очень понравилось. А плюется у меня очень сильно кабачковая икра, прямо грязевой вулкан...хорошо, что я в очках))
-
Да, хочу предостеречь, вдруг кто соберётся делать желе из ежевики. Набрали чуть больше двух кг... спелая, духмяная, причем аромат прямо от кустов идет, такой тонкий! Первый раз такое, видимо тепло сказалось, обычно запах только от плошки чувствовался. Решили пробить блендером (сдуру), а потом через сито, П-дура которое. Косточки отделились, конечно, хорошо....но! часть раздробилась и вкус получился прямо бееее для меня, но выбросить жалко )). К счастью, в морозилке завалялась с прошлого года малина перетертая с сахаром, добавилили сок лимона...муж сказал, съест. Вот никогда такого непрятн
-
Спасибо, Наташа! Как хорошо, что спросила...не готова я ради 1,5 л пасты изводить два ведра томатов, не так много их у меня)). Сварю лучше томатный сок
-
Наташа, а если в литры перевести, сколько получилось? Собираюсь сегодня заняться...решиться бы))
-
Всем здравствовать! Всем хорошего дня безо всяких неприятностей Олюшка, пусть быстрее заживет рука, береги себя...аккуратнее. Оль, тот бак для солений, что ты надыбала, в какую цену был, не помнишь?
