Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Malanka

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    5641

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Весь контент Malanka

  1. Malanka
    Главное блюдо, в которое у меня идёт спаржевая фасоль - это рис с овощами. Поскольку овощи в основном идут замороженные, кидаю их в глубокую сковороду, немного размораживаю на малом огне, а потом добавляю масло и обжариваю на большом. Затем насыпаю рис, прямо сухой, я беру пропаренный, его мыть не надо, и заливаю водой, солю. Всё, дальше само тушится под крышкой) Овощи обычно такие: ФАСОЛЬ, морковь, сладкий перчик, можно помидорку, жменьку горошка хорошо, капуста цветная и брокколи, если есть, тоже туда идут, иногда добавляю консервированную кукурузу из банки. Короче, овощей должно быть не ме
  2. Malanka
    прошу прощения, больше не повторится))) Привет передам, конечно! ))
  3. Malanka
    ТОЧНЯК!!! У меня же есть ЗОЛА!!! Света, Вы только что спасли мою тыкву!
  4. Malanka
    Вот и у меня Мраморная подкачала. Я ей сама, конечно, плодоножку оторвала Но ранку она не сильно хочет затягивать, я даже зелёнкой намазать не могу пока, а левомеколем туда нельзя, полтыквы горькой будет потом. Смотрю и думаю, что делать... Не хотелось бы, чтобы она повторила судьбу Беби Хаббарда.
  5. Malanka
    Докладываю: вчера вскрыла незрелую Тельму (сняла из-за повреждения плодоножки), пахнет никак, вкус кабачковый, консистенция плотнее намного, при этом сочная. Громко хрустит, как хороший огурец-зеленец. Пожалуй, в салате была бы хороша. Сын похрустел, сказал "только не вари, это будет приторно-сладко". Я кабачки и не варю... В общем, потушила сегодня кружочками на сковородке, сладости не добавилось, очень приятная нежная консистенция, никакого намёка на волокна, но запашок странный какой-то. Некоторые кабачки так пахнут, не то чтобы противный, но как-то совсем не вяжется с текстурой и вкусом.
  6. Malanka
    Я сегодня сняла маленького Баттеркапа, он из-за дождей сверху весь покрылся сетью трещинок. Плодоножку сразу отрезала коротко, но пока не обрабатывала. Остальные пока оставила. Старшая Изида начинает покрываться воском) Куст Баттеркапа цветёт прекрасным женским цветком, только опылить нечем(( надеюсь на пчёлок и шмелей, которые тусуются в нём толпами.
  7. Malanka
    Юра, Розовая фея снова карликовая? Меньше Масла?
  8. Malanka
    Да) У некоторых темнокорых очень поздно светлеет, если тыквина расти перестала, то дозарится. Хотя тёмные лучше до последнего держать на корню. Если дождей сильных нет, и температура ночью не ниже +7, можешь оставить. У них листья хоть есть ещё? Про помидоры. Советчик из меня так себе, но я сделала так: сняла самые крупные зелёные и все созревающие на дозаривание, также сняла ВСЕ с больных кустов, кусты выбросила; на относительно здоровых кустах все зелёные оставила висеть. Прошло 2 недели, ничем не обрабатываю, в каждый приезд срезаю пятнистые листья (многие кусты уже совсем без листьев
  9. Malanka
    Вот оно - коварное межсезонье... Лето закончилось, а осень ещё не наступила. Вот наступила бы, можно было б выдохнуть, а пока - нельзя. Танюша, убирай все тыквы со штрихами на плодоножках. Пусть в тепле-сухости дозревают, а при такой погоде всё равно не растут. Которые без штрихов, те пусть как хотят.
  10. Malanka
    Людмила, Белая бурская на сколько завесила? Спасибо Вам огромное за такой красочный рассказ! Очень образно)
  11. Malanka
    Привет, Света) Нет, муж не рад. Он радуется, когда я радуюсь. А есть их я его не заставляю, так что ему не важно, как они растут) Мне все кабачки разные. Предпочитаю белые и светло-зелёные. Первые без ничего ем, просто на сковородке потушенные - вку-у-усно! Вторые и третьи тоже) И все остальные, т.к. готовить времени нет) Оладки ещё иногда делаю. Ну, и рагу
  12. Malanka
    У меня дед кабачки доращивал до дубовой шкуры, чтобы хранились. Я их терпеть не могла. А патиссоны ещё хуже. Тыква была роскошью, если кто угощал ломтем - щедрость. СтОит ли говорить, что в большинстве своём она была несъедобная (в моём детском представлении) А муж вообще даже запах кабачка не переносит, как и чеснока. В голодные 90-е кроме них жрать нечего было, вот память и осталась... А у меня в этом году отвратительные кабачки. Всходили плохо, росли плохо, вкусных мало... Половину кустов в конце июля выкинула, а сейчас только два остались, по последнему плоду дорастят - и на кучу.
  13. Malanka
    Мама только что сказала, надо залить сладковатой водой и хранить в холодильнике в стекле. Стоит несколько месяцев. Перетирай с сахаром, сколько хошь)
  14. Malanka
    Вот спасибо. Форма та же, цвет другой. Родственники) - это подросший уже.
  15. Malanka
    Я новичок) Такого не знала. То есть, учили в институте, конечно, но как ела, так и ем...) Спасибо, буду избирательнее.
  16. Malanka
    Ой, ты что! Варенье - ням! Особенно с грушами) Говорят, ещё с морковкой варят, я не пробовала. А мама моя прошлой зимой из тыквы варенье варила, из мускатной кстати, добавляла бруснику для кислинки, вместо цедры - во!
  17. Malanka
    Ничего, теперь не убегут)) Подождём!
  18. Malanka
    А можно детскую фотографию Хопи?
  19. Malanka
    Хопи серый ну просто вылитый мой Полусиний Хаббард Вот Синий, для сравнения. Семена из одной пачки)
  20. Malanka
    Ну почему, Первенец, как и Конфетка, сначала зелёный, потом оранжевеет. Может, он в процессе? А может, они пачки перепутали и вместо него Вегу насыпали. У неё, правда, нос вытянутый, как у Россиянки. Короче, любуйтесь пока, а потом вкусно съедите) Вполне Бон-бон)))) Маша, семена покупные? Будто бы папа у него Мраморная)
  21. Malanka
    Небагато... Или крупные? А чего снимала? Холодно, что ли?
  22. Malanka
    Не вари и не ешь)) Лишь бы тебе было хорошо А сколько же у тебя их выросло?
  23. Malanka
    Лучше бы ты собралась их сфотографировать и нам показать наконец-то! )))
  24. Malanka
    Мариночка, не торопись с тыквами!!! Мускатки долго после съёма сладость набирают! Месяца два им лежать ещё! Или хотя бы подожди, пока полностью окрасятся - слаще будут и ярче мякоть, витаминов насинтезируют)
  25. Malanka
    Не доспела? Как бы не переспела)) Плодоножка золой покрыта, надеюсь, а не плесенью? Есть планируете или только визуальный оргазм получать? Говорят, они лежат не очень, из-за дефектов коры конечно. Тыковка супер
×
×
  • Создать...