Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Malanka

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    5638

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Весь контент Malanka

  1. Malanka
    Мало места. Хочется же много всего попробовать) Если на замену... хотя, акорны надо пораньше сеять, тугодумы они, так что вряд ли... У меня есть два вакантных места для кустовых/компактных растений (вместо Прикорневой), но ни Тельма, ни Фортна туда не подойдут. Думаю пока.
  2. Malanka
    Привет, Ната! Ничего не пропадает) Всю жизнь пользуюсь и радуюсь) Детишек есть, 19 лет))) Может, внуки скоро будут
  3. Malanka
    Лена, конечно, можно на "ты", и даже нужно! Ты у меня первая))) Заходи, я буду рада) Гульфия, и тебе привет!
  4. Malanka
    Наконец-то наступил этот день! Теперь я перестану шляться по чужим дневникам и писать там всякую ерунду)) Теперь я буду её писать ЗДЕСЬ! Ну, а если кто-то захочет почитать или обсудить - добро пожаловать! Конечно, огород занимает огромное и важное место в моей жизни. Но речь здесь пойдёт не только о нём. Потому и назвала свой дневник историями, чтобы писать обо всём, что меня волнует, о чём думаю, чем живу. Короче, о себе любимой))) Немного о себе расскажу. Я живу в Беларуси, в Минске, и дачный участок у меня в 40 километрах, под Смолевичами, если кто знает, где это. Участок купил д
  5. Malanka
    Надо же, у людей рассада растёт уже! А я только мечтаю да облизываюсь...
  6. Malanka
    Маша, я не знаю))) Я не сажала ещё ни разу - всё места не найду. Семена раздала почти все) Надеюсь посадить когда -нибудь. Цукатную вместе пробовать будем) Не в этом году. Пусть отлежится. Сейчас Бабу Марфу буду пробовать.
  7. Malanka
    Я, друзья мои, сегодня откорректировала список сортов 2021! У себя буду сажать: Синего Хаббарда (повтор, очень поздно зацвёл), Норт Джорджию,Гватемальский банан, Каротиновую (повтор), Сокровище моря от Седека, Лютик (баттеркап), Блу хоккайдо от БК, Крошку, Цукатную (КП), Лазурную, Бабу Марфу, Небеса белые и голубые, Густар, Мисс Софи Пинк; Матильду, Капельку, Осеннюю корону, Семейную, возможно Виолину; Мелонетт, Белый жёлудь, Mashed potato F1, возможно Тельму Сандерс. Надеюсь найти место для Фортны. На опытном поле и прочих кусочках земли будут расти Амбар (повтор, 1 маленькая тыковк
  8. Malanka
    Сегодня вскрыла самую большую Лечебную. При снятии она весила около 6,5-7 кило. Окрасилась рано, недавно начала усыхать. Думаю, потеряла в весе не меньше килограмма. Вдавленные пятна обнаружились по всему периметру на высоте примерно трети от носика. Порчи и гнили не было. Вот такая тыква. Мне данная версия совсем не понравилась. Слишком крупная для меня, теряет качество при хранении, мякоть слишком сочная и малосладкая. При разрезании пахнУла на меня фукакой, но мякоть почти без запаха, а семечки с мезгой (вынутые уже) не пахли вообще ничем. Консистенция как у жёлтого позднег
  9. Malanka
    А первый Тельма Сандерс)))) Марсианка, по-моему, Евросемена, но не точно. Потом гляну. На самом деле это не она, т.к. семена белые, а должны быть панцирные. Но больше никто её не фасует, и семена всегда белые, а настоящих никто не видел, поэтому будем считать это единственной реальностью)
  10. Malanka
    Нет сушилки. Я думала об этом, но слишком дорого выходит, как ни крути. А морозилка да, забита. Но неважно, я успеваю съедать) Просто сильно крупные не сажаю (ну, или не вырастают). Я почему про заморозку спрашивала - мне не нравится сырую морозить. Она потом невкусная в большинстве своём. А сушить я на батарее сушила, два зуба сломала, пока сушила))) Я вчера Марсианку пекла. Ну, други мои, даже мне было СЛИШКОМ сладко! Но вкусно ж - не оторваться! Полтыквы в меня не влезло, конечно, но осталось не так уж много)) Мякоть возле корки крахмалистая, ближе к середине уже немного распадается на
  11. Malanka
    Лечебные порозовели очень давно, в октябре, наверное. Боюсь даже думать об этом, они такие большие... Не совсем мой размерчик) Кстати, о салатах. Моя сестра делала салат "Дружба" - это где капуста с морковкой дружит с крабовыми палочками и кукурузой) очень приятный лёгкий салатик. Так вот она туда добавила довольно много тыквы (а морковку только для маскировки) - никто не заметил! И я бы не заметила, если бы она не призналась! А тыква была Прикорневая - сочная, не сладкая, со свежим вкусом и вообще без запаха. Вкууусно!... Она в 5 раз нежнее морковки.
  12. Malanka
    @Зульфия, нужен совет. У меня на боку одной Лечебной появилось вдавленное пятно размером с крупный каштан. На ощупь твёрдое, цвет не поменялся. Сколько у меня неё времени? Температура 25-28С. И ещё хотела спросить: как ты перерабатываешь сухие короны - морозишь? В каком виде?
  13. Malanka
    Алла, спасибо, что делитесь новостями! Обязательно расскажите о своих впечатлениях, когда вырастите такую тыковку. Только имейте в виду, что она сначала будет тёмно-зелёная, даже в технической спелости, когда Вы будете убирать её на хранение. Она постепенно станет оранжевато-коричневой только при дозаривании/хранении. Несомненно, должна быть вкусной. Ждём подробный отчёт с фотографиями))
  14. Malanka
    Подтверждаю. Мои стали подвядать, и я попыталась высушить одну, нарезав ломтями. Не прокатило - начала плесневеть. За это я её порезала помельче и сварила цукаты - вот то же самое - крахмалистые, слабосладкие. И с лёгким привкусом чечевицы))) И поскольку я не знаю, как отличить сладкую тыкву от несладкой, то остальные так и лежат нетронутые. Многие уже выглядят жутко, но ни одна не сгнила, просто сохнут. Надо взять себя в руки и разобраться с ними. Хотя бы семена сортовые извлечь...
  15. Malanka
    Гульфия, а семена большие белые?
  16. Malanka
    - Изида, безусловно самая красивая тыква сезона. Голубая была ещё красивее. Но и сейчас она идеальна, даже несмотря на появившийся недавно синеватый "подтёк" на спине. Кто-то выкладывал фото таких "подтёков"... Натюрморт - на переднем плане рагу с Грибовской кустовой, на заднем - оладьи с повидлом из Прикорневой) Блин, сама себе завидую! И немного позитива - натюрморт "Оранжевое настроение" (или даже "Оранжевый сюрприз", потому что специально не выкладывала, только на фото заметила))) бардак, но красиво)
  17. Malanka
    Представляю вам тыкву Марсианка: - справа (внизу в мойке Изида). Напоминает светлокорые серые короны, но без пупка. - снизу окрасилась в розовато-оранжеватый цвет, на фото плохо видно. С ходу разрезать пополам не удалось - корка и мякоть очень плотные. Пришлось проковыривать дырочку и вставлять туда остриё, тогда кое-как справилась. В первые минуты запах насторожил, но противного привкуса нет, значит это от семенной камеры. Я никогда её сразу не вычищаю, так тыква меньше вянет, поскольку хранится у меня при комнатной температуре. Мякоть плотная сухая сладкая, как я люблю, никаког
  18. Malanka
    Приветствую всех! Снова нужно освещать много событий) 1) Полусиний Хаббард оказался прекрасной сухой несладкой тыквой весьма приятной консистенции. Неплох и в сыром виде для тех, у кого есть зубы) Мякоти много, семенная камера небольшая, семена некрупные белые, со сморщенной кожурой (такие же были у Беби зелёного), однако сажала я гладкие. Единственно, в мякоти были подозрительные тёмные пятнышки, но тут-то не тыква виновата, а зараза. Эх, знать бы его настоящее имя!.. 2) Следующей была вскрыта малышка Грибовской кустовой - мне показалось, что она подвяла. Показалось! Прекрасна
  19. Malanka
    Приветствую всех! У нас в Минске сегодня было +6 )))))) Солнечно, скользко, и огромные лужи. Везде лежат осколки сосулек и глыбы льда. Весна!))) А как у вас?
  20. Malanka
    Ничего такая разница... У нас днём -18, ночью -20-22. За городом холоднее, конечно.
  21. Malanka
    Класс! А температура?
  22. Malanka
    Доброе утро, Татарстан! Как погодка?
  23. Malanka
    Сестра вскрыла свою тыкву. Она успела прорасти и начать горчить. Кроме этого консистенция и вкус мякоти повторяет предыдущие экземпляры. Сестра шёпотом посоветовала мне сажать какие-нибудь другие тыквы)))
  24. Malanka
    Оля, у меня свободное опыление было. Точнее, даже не у меня. Поэтому семена могли быть какими угодно. Да, оригинальные семена белые. Потёрла на крупной тёрке и потушила на сковородке, добавив в конце пару ложек тахинной пасты. Получилось вкусно и очень сытно, действительно появилась сладость, но не то чтобы очень сильная. Кусочки, даже мелкие, хорошо держат форму. Позвонила сестра с отзывом о Прикорневой. В точности повторила мои впечатления. Причём её тыква, будучи младше, уже успела прорасти и местами ещё и горчила. Резюмирую: тыква НЕ для хранения, и вкус на любителя.
  25. Malanka
    Всем доброго дня. Наконец-то закончились эти праздники! Можно выдохнуть и жить дальше) Новости у меня такие: 1) повидло из Прикорневой получилось жидким и невкусным супчиком) 2) вчера с подругой вскрыли и запекли семенную Тельму Сандерс. Подруга сказала про сырую "почти как яблочко", а про печёную "прикольно" (уж не знаю, как трактовать). Я, как всегда, умяла всё без остатка, комментировать не буду, мне уже неловко её рекламировать. Зато я наконец-то определила тот оттенок её запаха, который так возбуждает мой ум и желудок - она пахнет сливочным маслом! Мням-ням-ням... ням......... К
×
×
  • Создать...