Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Владимир Баранов

Пользователь
  • Публикаций

    312
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Владимир Баранов

  1. В этом году у меня как никогда томаты растут. Правда опыта у меня мало пока вот и хочу сравнить с тем как растут они у всех остальных. Показываю состояние моих растений, сорта не называю. Да и для себя потом смотреть будет интересно через год или пару лет смотреть и сравнивать в каком году и как развиваются эти прекрасные растения. Да и совета хочу спросить, когда до верха дуг дорастут мои томаты, что делать то? Как лучше в этом случае формировать тепличные крупноплодные индетерминантные сорта томатов? Они как раз у меня в 2 парниках начале видео. Если нужно подробнее, то там и бычье сердце, б
  2. А вот и мои гномы в парнике. Сегодня дошли руки и до них, но время к сожалению не резиновое. И много я за эти выходные еще сделать не успел.
  3. Ура. Голубика зацвела, а брусника и зацвела и в рост хорошо пошла.
  4. Пока не цветут ни в теплицах, ни в парниках. В воскресенье только последний парник высадили. Но есть бутоны, очень жду цветения.
  5. Вот рецепт моей самой вкусной консервы из томатов. Вкуснее кетчупа. Выкладываю сейчас, т.к. пока есть на это время. Сам рецепт я делал в прошлом 2020 году. В 2021 году выкладываю, т.к. уже попробовал и оценил ее на вкус. Теперь хочу большую часть урожая переработать именно в эту заготовку. Это лучшая консерва из томатов, которую я вообще ел. Она не становиться безумно кислой по прошествии времени, ее вкус сохраняется ну по крайней мере в течении года точно, проверено на себе. Состав можете посмотреть в первых секундах видео. Ну о самом рецепте смотрите мое видео. Сразу скажу никакую лимон
  6. Ну и до кучи выкладываю видео со списком сортов посаженных томатов 2021 год.
  7. Попробовал салат, но он особых эмоций не вызвал. Просто хороший салат, но попробовав репу кокабу я просто был поражен. Очень нежный, очень свежий вкус с приятной сластинкой. Хочу теперь преобрести семена и посадить у себя на участке. Причем и листья очень вкусные. Они мне понравились даже больше, чем салат, который я попробовал.
  8. Вот досадил томаты сегодня. И теперь могу показать как выглядят мои растения в теплицах и парниках. В этом году пока как никогда, тьфу, тьфу, тьфу.
  9. Ну вот и рецепт салата из зеленых (неспелых) помидоров. 3 кг зеленых помидор (неспелых) нарезанных кусочками 1.5 кг лука нарезанного кольцами 1.5 кг моркови натертой на крупной терке (ну больше всего понравился вариант, когда добавили петрушку и укроп) 100 г соли Маринад: 300 г сахарного песка 300 г подсолнечного масла 300 г уксуса столового (1:20 разбавленная уксусная эссенция) Засыпать все в кастрюлю и перемешать с солью и оставить на 12 часов. Слить выделевшийся сок. (Но мы в последний раз варили маринад на этом соке, так даже вкуснее). Свар
  10. У мамы рецепт записан. Как к ней приеду, то рецепт напишу.
  11. А у меня то вытянется, то перерастет, то при перевозке поломается, но в этом году постараюсь не допустить всех этих проблем. У моей рассады пока удалось избежать вытягивания и вылезают первые настоящие листики. Пока все хорошо, надеюсь хоть 1 раз все получится как надо. Температура от 15 до 22 °С колеблется. Подсветка первые 2 недели была круглосуточная, а теперь поставил автоматическое включение-выключение и она будет работать с 5 утра до 23 вечера. Светильники все светодиодные и расстояние до растений 7-10 см примерно. Пока все выглядит так: Возможно на следующей неделе буду д
  12. Если не надеяться, то можно и не сажать. Я в прошлом году поздно высадил их в ог, да и погода подвела, но какое-то кол-во созреть успело, что не созрело - закатали как салат из зеленых помидор. Теперь меня мучают с просьбой высадить специально для этого салата какие-нибудб томаты.
  13. В чашках Петри проращивать очень удобно. Подписать легко, они прозрачные и увидеть результат легко. Никаких наполнителей (бумаги, тряпочек, ваты) не нужно и корешки не запутаются. Заказал в прошлом году на Алиэкспрессе пластиковые чашки петри и буду их использовать еще не 1 десяток лет. Вот как я это проделывал в прошлом году. В этом году все тоже самое, тк мне очень понравились прошлогодние результаты. А в этом году пока промежуточные результаты у меня выглядят так:
  14. Ну 2021 год не стал исключением и я продолжаю использовать метод замачивания семян в чашках петри. Вот промежуточный результат и как будет расти у менгя рассада томатов в 2021 году.
  15. Прошла 1 неделя с момента замачивания семян. Проросли пока не все, но можно и еще недельку подождать. Вот как в этом году у меня будет расти рассада томатов.
  16. В эти выходные составил список сортов томатов и замочил семена.
  17. Сеял на рассаду в феврале, но эпопея с коронавирусом привела к перерастанию рассады, да и высадили в грунт поздно. Семена приобретал у Редько.
  18. Жалко только что список сортов буду составлять в конце февраля, т.к. я в Мытищах, а семена все мои в Калуге. Эти сорта попытаюсь в него воткнуть: Яркий самоцвет Голубая прелесть Болото Сержант пеппер Вольф Зосси Рим Атомный виноград Бреда Харвард Сквер Нина (от партнера семена решил проверить) Розовый мед Утенок Пит Виппер Капитан Лакки Мятные Буракерские любимцы Желтое сердце Евы Дикий тимьян Фляшен томат Аметистовая драгоценность крупная Зебра ананасная Желтая клубника Спуда Марта ло
  19. Ура!! Я попал на новый завоз семян на ВДНХ и накупил разных томатных новинок.
  20. Я тоже взвешиваю все помидоры и записи веду, очень помогает. Ну и мой маленький рекорд.
  21. Вот от дозревших томатов совсем другие впечатления. Вкус просто прекрасный, да и видно на разрезе малиновую серединку.
  22. Сажал в первые. Куст дал один единственный помидор, но вкус был просто божественный. Сладчайший и без намека на кислинку.
  23. У меня вырос в ог в этом 2020 году, однако из-за фитофторы пришлось снимать с куста намного раньше срока. Но несколько плодов у меня дозрело.
  24. Вот попробовал и вкус меня опять не порадовал. Однако для кетчупа или соусов это просто бомба.
  25. Оказывается, что в первый раз я попробовал еще не совсем дозрелый томат. Дозревший он с внешней стороны принимает более красную окраску. Вот видео с дегустацией дозревшего плода, он конечно же намного вкуснее предыдущего.
×
×
  • Создать...