ПоОльга
-
Публикаций
10845 -
Зарегистрирован
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент ПоОльга
-
В своих ни разу не было,а покупные пробую всегда перед готовкой.Попадаются мало того горькие как яд так еще и жгучие,с чем связано не знаю.
-
Про запас лежат какие то белорусские 2 штуки.А вот на автомат никак не решусь нет ни у кого из знакомых,да и такого количества банок мало кто закручивает.Наташа посоветую тебе,если нет,еще одну штуку без которой не обхожусь-магнит на палочке,вынимать крышки из кипятка.Они есть культурные в наборах для закрутки в Ашанах.Обошлась самодельным-приклеила нержавеющий магнит на ручку от венчика и счастлива,очень удобно доставать крышки.
-
Доброе утро!Места в морозилке закончились уже сейчас.Основную часть порея буду сушить в духовке.Он достаточно быстро сохнет и очень хорошо храниться и по вкусу очень нравится,как и сушенная морковь.И опять же зимой ничего не надо мыть и резать. Лена может быть,но рядом Светлану не продают,специально ехать покупать что бы проверить какая она сейчас желания нет.Но в тот год не одна я от Светланы отказалась.
-
Содержимое не плесневело,а вот сами крышки и дешевые и дорогие во влажном погребе ржавели очень быстро.А под машинку три года точно выдерживают.Одно время крышки Светлана были хороши,до какого то момента.А потом стали как фольга,машинка край крышки раскатывала в ноль.
-
Поняла,раскручивать бесполезно,собрать обратно нереально.Хорошо что запасная есть.Обидно но перезакрутить еще не поздно?
-
Можно регулировать только в одном месте-винт около ручки,открутить и подвинуть от себя прям на волосок и закрутить.Но что то очень быстро банки вскрылись,это не те что на ночь оставляла а потом закручивала?
-
Наташа а подкрутить там ничего нельзя?Просто мне с новыми вещами фатально не везет,смотрела какие сейчас продают-что то не то.Вроде как моя теперешняя по виду а в руки берешь не то(Кременчуг полуавтомат 8 лет).
-
Теща брата лук на чердаке хранила,когда зимой в доме оставалась,очень ей нравилось.
-
Очень надо!
-
Не знаю точных пропорций.Изначально рекомендовали на ведро воды 100 гр. дрожжей чуть сахара,дать забродить и 0,5 л. на растение.У меня в дело идет все-быстродействующие дрожжи,старый хлеб,неудачная мука огурцы любят покушать.
-
У нас такой номер не проходит.И в городе и в районе берут плату с жилья-по количеству зарегистрированных в квартире(доме)или если никто не зарегистрирован по количеству собственников жилья.Поначалу когда это ввели толпы народа пытались что-то доказать,сейчас как то попривыкли и платим,но за мусором реально следят-очень чисто.
-
Нет огурцов если укладывать плотно.В двухлитровую банку уместится количество квашенных огурцов которые свежими влезают в трехлитровую.
-
Таня да так может и проще,но огурцы пока квасятся в объеме уменьшаются(народ посчитал,что после квашения в 2 литра входит трехлитровая банка).А вот с помидорами никак не получается,не нашла пока удобный способ квашения ,но я не сдаюсь.
-
Первый раз в этом году такое-самые первые огурцы недели три были не сочные.Причем сорта сажаемые из года в год.Свежими ну прям никак есть не хотелось,малосолила.Пошли уличные,тепличников хотела выдрать,хорошо попробовала-одумались стали сочными.
-
На 1 л. 2 столовые ложки соли с горкой,укроп,листья смородины,вишни,чеснок.Заливаю огурцы (количество всегда разное,тару подбираю подходящую,что бы огурцы были покрыты и было удобно снимать пену).Три-четыре дня квасятся,сливаю рассол и ставлю его кипятить.Зелень,чеснок выкидываю.Огурцы в банки(стерилизованные).Заливаю кипящим рассолом,закручиваю и по "шубу".Храню в погребе. Галя полей уличные огурцы хлебным или дрожжевым настоем они с него очень хорошо плодоносят.
-
Наташа а в доме вообще места для коробки найти нельзя?
-
Таня а смысл такого способа?С годами перешла на маленький объем банок,чтобы не занимать место в холодильнике открытыми.И вот интересно как автор рецепта относится к запаху,когда воздух стравливает?Опять же обрезать канистры и куда потом,перекладывать?Холодным способом делаю,нравиться но закрываю в банки объемом от 0.5 до 1 л удобно.
-
Добрый день!Да,еще петрушку корневую,репу.Можно попробовать порей,но у меня не пошло.Тот который плотно паковала ,пробил пакеты и стал расти,а который был в ведре с песком сгнил.И еще в майки капусту пакую,завязываю плотно.Удобно зимой-все чистое, доставать быстро и летом что не съели удобно выбрасывать,не течет.
-
Добрый день!Наташа возвращайся к гладиолусам!Хранятся они прекрасно дома,в коробках.В позапрошлом году в Подмосковных посиделках обсуждали их хранение-советовали луковицы оборачивать пищевой пленкой.Так и сделала,очень муторно,когда заворачиваешь и разворачиваешь.Но в этом году первый раз при хранении не было выпадов вообще.До этого пробовала по разному и в погребе и в подполе и под окном в холодильнике-всегда что то портилось(погреб вообще не вариант).И попробуй морковь положить в пакеты-хранится отлично.Морковь мою,сушу,фасую в пакеты,воздух через трубочку спускаю плотно завязываю.Редко если
-
Если и поможет то кратковременно,специально узнавала у владельцев.На клей хорошо ловятся.И какую то ловушку на ведро покупали в Московских посиделках,но вот как она пригодилась не писали.
-
И еще очень нравятся чипсы из тыквы,но тыквы на них жалко,стругать и сушить лень.Но деликатес!Съели быстрее мясных Африканских и не поняли из чего.А про запах мне повезло,я уже форум читала и сажала осознано,а не из соседских семян.
-
Грядка 5 м. ширина 80 см 2 Японки=6 шт.,1 Сдобная пышка=7 шт.,1 Длинная из Неаполя=1 шт.,1 Зорька 9 шт. и 1 фиголистная жутко ветвится и сбросила все завязи.Все что выходит на дорожки обрезаю.Что то не то ты посадила.
-
Нет Наташа на сок у меня вообще тыкв не хватает.Вот эта первая такая большая,а так стараюсь сажать порционные килограмма на три.Каждый третий супчик варю тыквенный только-только хватает.И апельсины бывают вкусными зимой после Нового года,не помню как сорт называется,а другие не воспринимаю.А с тыквами стоит только начать быстро разбираться начнешь,но много места надо.В этом году на шпалерах у меня почему то все тыквы завязи сбрасывают и растет все по земле.
-
Ира напиши пожалуйста рецепт заливки.Очень понравилось,как в банках выглядит!
-
Добрый день!Пролило ночью хорошо,но сейчас +27 и как в парилке.Свою картошку копала которая рассадой нормальная,но она первой бороздой за капустой ранней росла и влаги нормально получала.А основная видимо будет как у всех мелкая.Муж Наташа был у тебя прав,что отказался есть темную цветную капусту.Сейчас пыталась приготовить-вот этот темный налет какое то грибковое заболевание,выкинула.И еще вопрос ты тыкву Длинную из Неаполя не растила?Мускатные в этом году Японка от Борисовны,спасибо за семена @Ninakuzи как выяснилась вот эта Длинная.Одна из Японок,как я думала стала усиленно расти и пухнуть,
