ПоОльга
-
Публикаций
9 997 -
Зарегистрирован
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Магазин
Календарь
Галерея
Весь контент ПоОльга
-
Да ладно,там же измерять ничего не надо полностью творческий процесс. На 800 гр малины(не мытой)100 гр сахара и 1 литр воды.Во время брожения емкость должна находится в темноте(под кухонным столом).Бродит 3 недели,емкость закрыта марлей(нетканкой)на резинке,что бы был доступ воздуха,но не залетали мошки.Первое время помешивать.Через три недели отцедить,удобнее всего через капрон.Добавить столовую ложку сахара и оставить в темном месте до выпадения осадка от тепла зависит,как быстро пойдет брожение(емкость закрыта марлей(нетканкой)), недели три точно.Емкость не взбалтывать.Перелить по буты
-
Добрый день!Наташа у тебя же все ходы записаны,а муж пускай пробует.Сама делала один раз,показалось очень хлопотно.Теперь старое варенье отдаю семейной паре,у них строгое разделение-брагой занимается жена,а перегонкой(двойной)и окончательной доводкой муж.
-
Наташа не помню,там точно было еще третье место где Света брала соковыжималки.Помню,что авоськи она забрала последние,не всем хватило.В этой же закупке были авоськи другого плана,под трехлитровые банки с крупной сеткой.Было фото в теме.Запомнила,потому что московская родня привозила пиво в банках+ручка пластиковая+сетка.Пиво так себе,а упаковка богатая.В инете цены на авоськи огонь,надо учиться вязать самим!
- 4 ответа
-
- 1
-
-
Доброе утро!Оля добавь лучше горсть малины,с нее процесс хорошо пойдет.
-
Во второй серии в крышках.
- 4 ответа
-
- 1
-
-
Да,остается.Целыми веточками интереснее смотрится.
-
Тогда лучше наморожу мятных кубиков и буду добавлять.Сухую мяту слабо представляю в вине.Дыню заливали водкой и было очень вкусно,запах точно сохранялся,но сама не делала.
-
Добрый день!Все новое хорошо забытое старое.Дамы как думаете если в вино из крыжовника добавить мяту нормально будет или не рисковать?В компоте очень вкусно.Я ее на дух не переносила до этого года,на огороде рос котовник и мелисса.В очередном рецепте вычитала,что добавляют при солке малосольных огурцов.Добавила,понравилось и понеслось.Оказывается еще и разные сорта на соседских огородах,не такие культурные как у Светы в закупке,но по вкусу отличаются.Как я раньше без нее жила?И вот то-же поставила вино из смородины с винными дрожжами,надеюсь что будет лучше чем раньше.
-
Татьяна держитесь,все должно быть хорошо.
-
До готовки дело не дошло.Когда стало разрастаться,решила что к деликатесам привыкать поздно,и пошли артишоки в компост.
-
Добрый день!Галя поправь если не права,растение занимает много места и листья колючие?
-
Добрый день!Это периодическое явление,кто-то где-то вовремя не согласовал и нет лекарств.Обычно всегда появляются,но сколько нервов уходит.Марат держитесь.
-
Да начинала с яблочного,куда то тете моей его надо было,по советам из ЗОЖ.Первый вылила,фигня полная.А потом на Хлебопечке начиталась и делала из всего,что под руку подвернулось.Конечно пробовала-весь разный,но столько мне не надо,раздавала.Оставила малиновый и яблочный.Сегодня проверила,прошлогодний вроде нормальный.Мало его уходит.
-
Наташа сейчас не обработанного изюма наверно и не бывает,чем дороже тем больше обработок,дешевый чуть ли не вазелином обрабатывают.Промывать хорошо,замачивать и опять промывать.И уксус правильный только с постоянным доступом воздуха получается.По крайней мере в первых партиях уксуса матка у меня не получалась,ну и по вкусу так себе.
-
Доброе утро!Давно смотрела видео,как из острого перца в Мексике готовят соус на ферме.Так там после варки в котлах его протирают и семечки сажают заново.Какой простор для экспериментов!
-
Доброй ночи!Не виноделие,а детектив.Наташа а затворы на бутыли герметичные?Как вариант или прокладку проложить или попробовать одеть перчатку,посмотреть,будет ли надуваться.
-
Пробовала такой вариант-сажала три куста в открытом грунте.Все выросли одинаковые.В половину мельче чем родитель,но это ладно у нас прохладнее.Вкуса так себе кто же знал,что нужны спец подкормки.Расцветка была красная с желтыми полосами,носики были в зачаточном виде. По виду один в один Тигрелла от Садов России.Нашла там Новичка,которого очень хвалили.И еще заинтересовал Василий ф1 супер сладкий.Кристалл пока не нашла,что бы мало.
-
Добрый вечер!Девочки,пока помню,подскажите сорта вкусного физалиса.Угостили сегодня джемом из физалиса из чего сразу не поняла.Сами плоды крупные,желтые но кисловат как сказала хозяйка,нам бы крупного и сладкого.
-
А толку,только панику разводить.Рядом возрастные соседки,побежит бабуля спасать еще сломает что-нибудь.Пищевая цепочка присутствует в полном объеме.Коты,собаки,хозяева собак,дети и подростки пришедшие к бабушке(наши дети и внуки при слове "огород",какое там идти,полностью глухими становятся),наркоманы в поисках мака(подсеивают каждую весну,наивные,выпалываем сразу).Вот сейчас думаю-зачем мне огород?
- 7 593 ответа
-
- 14
-
-
-
Ира не мышь а крыса,она по размеру почти как кошка,только пухлая.Не передаваемые ощущения!Кольраби из-за этого и сажаю,как листья отгрызли под сливой стараюсь не ходить.Вот кротов пока нет.На фото и видео все милые.
- 7 593 ответа
-
- 15
-
-
-
-
Доброе утро!Дыры которые показала Света(без холмиков) у меня делают мыши с полосками на спине(после зимы,как прострелено все бывает,летом нет).А водяные у нас очень крупные,приходят откуда то гадины.Норы на участке не роют,но почему то очень любят залезать на желтую сливу(вьют гнездо?).Несколько раз сваливались с этой сливы под ноги,всегда очень неожиданно.Очень уважают кольраби-отгрызают листья,оставляя кочерыжку.
- 7 593 ответа
-
- 17
-
-
-
Кваса нет попробую чайный гриб.
-
Добрый день!Может температура при старте была пониже?Если много наливать может убежать.Наташа а у тебя рецепт конкретно Сангрии?
-
Новые сорта более требовательны к кормежке к.м.к.,урожайность высокая,как им еще сказать-хотим кушать?Да и жара.
-
Обратила внимание -поражаются хлорозом сортовые кусты,а старые сорта что малина что смородина у меня этим не страдают.Единственный куст с которым всегда проблемы из старых желтый мохнатый крыжовник,но у него очень вкусные ягоды.
