Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Ztanya

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    1160
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Ztanya

  1. Вот нашла, делала все точно по рецепту, только без корицы и мускатного ореха. И гвоздику я потом выложила, как сварила. https://forum.say7.info/topic58407.html Делать надо именно из груш, на след.год пробовала из яблок и смешанный груши-яблоки , совсем не то . А из груши очень вкусный.
  2. Всем привет Да, Наташ, сейчас как раз сушу, нарезала тонко -1 - 2 мм толщиной. Усыхает сильно. Ещё варила как-то из груш варенье с имбирём, тоже очень понравилось, хочу в этом году повторить. Сейчас найду рецептик, скину.
  3. У меня черри всегда сладкие только желтые , но не все - в этом году Summer sun , Марцано . Красные не догоняют их по вкусу, а хочется тоже. Грушу режу пластинами поперек (кружочки получаются) и на сушилке раскладываю. Клубнику надо самую крупную, она сильно усыхает. Ягоды тоже пластинами или напополам, ещё немного песком посыпаю , а груша и так сладкая. Получаются хрустящие чипсики, храню в банке с крышкой. Очень вкусно клубничные чипсы потом с пломбиром.
  4. Люда, в прошлом году делала чипсы из груш - на сушилке - очень вкусные. Дети первыми съели их и клубничные. Хочу сейчас груш побольше купить и опять сделать. С яблочными не сравнить. Всем привет !!!! Ира @fifaira, шикарные томаты !!!! Расскажи потом пжл какие черрики сладкие . А ещё очень понравились биколорчики и черныши , да все хороши !!!! Буду ждать отчёта о вкусе.
  5. Люда, вот это я понимаю Гигант и Король - сами названия говорят за себя Оля, как игрушки . Можно на Питон и Змейку напрошусь ? Тоже хочу такую красоту . Всем привет, что-то я даже не поздоровалась ))
  6. Это SunriseJazz - очень его люблю - никогда не подводит - вкусный и урожайный. Здесь все с одного куста. Тань, красота какая, аж слюнки потекли. Особенно Леся хороша и на последней фоточке - гогошары и сердце адама. Сразу видно, что сладкие .У меня в этом году с перцами пролёт, что-то пошло не так (( Удачи и скорейшего выздоровления !!!! Все будет хорошо !!!
  7. А насчёт масштабов я бы ещё поспорила кое с кем
  8. Тань, здесь Джек Пот, Бабушкин Яблошный, Акварель, Сливка Одесская, Индиго кумкват, сумасшедшие вишни Барри, Чезарино, Кимберлино , Даттерини . Они все не черри, а больше коктейльного размерчика. Черри прчему-то долго спеют в этом году. У нас все любят в сладком маринаде помидорки, поэтому специально много таких сажаю.
  9. Покажу красоту и те, что сегодня мариновала - маленькие - это в субботу собрали и уже все спелые в баночках
  10. Наташа @HATA55, получила сегодня посылочку, большое спасибо , буду ждать красоту в след.году . Адресок записала .
  11. Всем привет !!! У меня в этом году помидоркам лето понравилось - и урожай хороший, и вершинки практически нет . Я тоже сегодня целый день у плиты- помидорки все разом спеть стали . Делала крупные половинками и маленькие мариновала. А ещё делала сегодня опять голубцы из пекинской капусты. Капуста выросла по 2,5 кг , а голубцы из неё очень нежные получаются , моим всем нравятся. по поводу Blush - в прошлом году он у меня был с толстой шкуркой и кислый, весь ушёл в баночки. поэтому я заказала зимой семена у Ремко и этим летом он меня порадовал , все съедаем с куста - очень
  12. Я тоже расскажу - очень хотела в этом году ОПО от Танюшки @Т@тк@ посадить , но почему-то не взошел (один из немногих), а ждала долго всходов - до конца марта. Хотела его очень , долго думала , до конца апреля почти , в Питер успела съездить и повторно посадила аж 30 апреля. Взошли обе семечки и недели две просто стояли семядольные листочки. Я уже думала - не судьба , значит, в этом году с ОПО, а он вдруг начал расти . Ну я их и посадила в теплицу с перцами (все остальные места уже были заняты ). Сажала такого размера кусты, какие я обычно выбрасываю, а они в итоге превратились в одни из луч
  13. Наташ, я видела, а работала вчера - у нас почта до 17-00. И выходные попали И в понедельник работаю, только во вторник утром побегу Сама переживаю уже
  14. Всем привет !!! Я только в духовке делаю икру, и не в казане, а в кастрюле , только не в алюминиевой. Обычно беру с толстым дном . Но и в обычной эмалированной делала. Особенно нравится подольше подержать - она получается темнее цветом и вкус, как запечённая . Крышкой не накрываю. Держу 2 - 2,5 часа .на среднем огне. На медленном огне она получается более светлая. В этом году хочу в одну порцию попробовать баклажан добавить , как девочки здесь писали.
  15. Очень нежная , красоточка Оля, какие шикарные ! У меня пока лилейников совсем нет, держусь из последних сил, но силы кончаются, глядя на такую красоту . Маша, как я мечтаю о белых груздях, у нас в округе они совсем пропали. Рыжики тоже любим - со сметанкой потушить - вкууууусно Жень, какой цвет необычный, тоже люблю бархатцы - вот они у меня всегда всходят и растут без проблем Оля, сколько красоты !!!! Стоит, он у меня не пропустил ни одной кисти и поспевать начал одним из первых. Размер средненький и плотненький, одна мякоть. Жень, а сорт
  16. Танюш, а можешь семена собрать ? Тоже давно хочу , в этом году из семян не взошла, а из закупки кустик засох
  17. Всем привет ! Поняла, что догонять бесполезно )) Сейчас пришла с работы и оценила масштаб надвигающегося бедствия - все томаты сразу начали спеть , муж сегодня на даче, тоже звонил с этим же сообщением , только из теплиц . Когда все сразу делать - не знаю . Такая жара, что ничего не хочется . Женя @Полосатик, твои красавцы - Червони розовые салат сейчас соорудила из них и НеДерби от Танюшки @Т@тк@
  18. Всем доброго утра !!! Люда @Ulyasha, салат самый простой, но вкусный Помидоры, огурцы, перец, зелени много, посолить и заправка - только перемолотые в муку грецкие орехи. Я делала и только с помидорами и зеленью - тоже вкусно. Все дело в орехах. В Грузии этот салат самый популярный.
  19. Всем привет Люда, а рецепт будет ? А у меня теперь в любимых салат из помидор с орехами - томаты, зелень и орехи грецкие перемолоть в муку и все перемешать. Знакомые привезли рецепт из Грузии в этом году.
  20. Очень красивые И цвет невероятный !!! А что за сорт, подскажи пжл
  21. Жень, я в теплице перестала базилик сажать, выделила для него место на грядке, сверху дуги небольшие поставила с тонким укрывным - вот там ему хорошо - и солнце не печёт, и не холодно. Второй год так ращу
  22. Эх, как же я хочу в лес за грибами Первая партия песто готова для заморозки Женя @Полосатик, как у тебя дела ? Базилик растет ? Песто делается ? Ушла делать желе из смородины
  23. Тань, тыковки почти все ушли в баночки , они вкусные в маринаде и шкурка не жёсткая, мы любим маринованные зимой, поэтому я много сажаю для баночек А по цветам - я в этом году томатикам не особо много внимания уделяла, почти не кормила, так что была удивлена количеству , когда листья обрезала.
  24. Вот ещё немного Белое сердце киля - весь в сердцах Не блаш желто-оранжевый Танюшкин @Т@тк@ - сладенькие красивые шарики Ещё Кино Червони розовый и Розовый салатный от Женечка @Полосатик не Дерби от Танюши @Т@тк@ радует - до самого верха Кумир давно хотела и он не разочаровал - из самых ранних, куст невысокий , около метра , вкус обычный томатный Очень нравятся в этом году гроздья у Тыковки , вот такие на всем кусту снизу доверху . В прошлом году она у меня была не такая красавица ))
  25. Можно и свежие, можно отваренные Я отваренные потом просто разжариваю и лук добавляю
×
×
  • Создать...