Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Ztanya

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    1160
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Ztanya

  1. Инна, никакой дневничок так не ждала, как твой ? С новым домиком, он всегда такой тёплый и гостеприимный ?
  2. Юля и все гости этого гостеприимного , уютного, вкусного и тёплого домика! Поздравляю всех с Новым годом! Желаю главное - здоровья всем близким, больших и наивкуснейших урожаев, ярких впечатлений от жизни. Я надеюсь, что в новом году наконец откроются границы и мы все будем также путешествовать, как раньше. И снимем наконец маски и перчатки . Всем всех благ !!!
  3. Инна и все гости этого уютного и тёплого домика ! Забежала поздравить всех с наступающим Новым годом! Пусть этот год был неожиданно-сложным практически для всех, будем надеяться, что это только потому, что он високосный))) Желаю всем нам в Новом году главное - здоровья, только позитивных свершений , побольше мечтать и чтобы рядом со всеми обязательно нашлись близкие люди, вместе с которыми мы и будем исполнять наши мечты!!
  4. Света @Мама Антона , вот по этому рецепту ?
  5. Света, а можно рецептик ? В заготовку для фаршировки наверное не надо много соли и сахара ? Или все как обычно ?
  6. Девочки, всем привет Юль, хожу теперь в твой дневничок за рецептиками )))) не успеваю за вами - что за лососевый салат ? Поделись пжл , мне тоже в этом году достался на НГ салат рыбный, а я кроме царского не знаю никакого)) И про Мазурку - если где-то раньше писала - кинь ссылку пжл
  7. Да, я читала, что Цицак переводится как перец - одна из разновидностей острого стручкового перца и одноименное блюдо. Также его квасят, запекают, маринуют
  8. А цицак ты куда использовала ? Вот он у меня вообще не острым получился - небольшая теплота - даже свежим Но он очень вкусный и ароматный
  9. Я раньше вообще не сажала острый перец и не могла его есть. А попробовала как-то в гостях печёный острый перец и только ради него в прошлом году посадила слабоострые перчики. Теперь полюбила его - он какой-то свой вкус даёт тем же помидоркам маринованным или кетчупу - не такой , как сладкий перчик. Теперь вот хочу найти сорт для запеченного - чтобы острый в меру был - я так думаю это только экспериментальным путём ))
  10. Всем доброго вечера Инна, а какой перчик у тебя здесь ? Я вот в этом году наделала запечённый перчик из Армянского и Бараньего рога - так мне остроты вообще не хватает - после термообработки острота совсем ушла - чуть-чуть припекает язык . А хотелось, чтобы немного жгло. И в помидорки маринованные по ломтику Алмапаприки положила - вообще остроты не дало - только аромат перчика добавился. А свежий этот перчик острый был. Вот думаю - может все-таки зернышки надо оставлять ? Переборщить тоже с остротой боюсь
  11. Всем доброго дня, я сегодня получила подарок от снегурочки @Людмила Д. Настроение сразу стало вот просто новогоднее? Огромное спасибо, Людмила, хоть я ещё не знаю что там, т.к. муж пока не привёз посылочку, но я уже весь день хожу и улыбаюсь в предвкушении ?
  12. Я в этом году варила ещё кетчуп по этому рецепту https://forum.say7.info/topic47774.html очень вкусный и густой , и много сразу получается
  13. Юль, привет, попробуй по рецепту Джейми Оливера соус сделать - очень вкусный и густой получается
  14. Неееее, Юль, я не твоя снегурка ? в смысле - не в том смысле, что ты подумала ? ты мне не досталась ?
  15. Всем привет Юля, получила сегодня конвертик, спасибо огромное В воскресенье буду посылочку собирать снегуркину, так что жди ответочку ?
  16. И последний кабачок этого года ушёл на запеканку ?
  17. Всем привет Пришлось срочно что-то делать с оставшимися кабачками и решила сделать икру, про которую Мария здесь писала - очень удачный рецепт. Хоть у меня и есть свой проверенный годами и всеми знакомыми рецепт икры, но этот тоже понравился?
  18. Всем добрый вечер Так как здесь больше всего народ собирается ?, спрошу совета - наверное у кого-нибудь есть сушилка электрическая многоуровневая? Хочу приобрести, но сомневаюсь - есть ли смысл покупать дорогую . И про вяленые помидоры - делала на зиму с заливкой маслом, из-за масла показались очень жирными. Может кто знает другой способ хранения?
  19. Они у меня как пирожки получились - даже разрезать не пришлось )
  20. Добрый вечер всем @Мила, хочу поблагодарить за чудесный рецепт Это просто тающее во рту творожное тесто с вкуснейшим сметанным кремом. У меня тоже немного разъехались на противне. Но не слиплись, а легко отделились, как пирожки. Не сообразила сфотографировать в процессе. Прописался рецептик у нас надолго
  21. Юль, привет, поняла, что половину твоего списка даже не знаю ? пошла изучать ? вот только боюсь - сейчас опять чего-нибудь захочется ?
  22. Маша, добрый вечер, напиши пожалуйста рецепт Харисы - у тебя уже проверенный рецепт ? Запала она мне в душу - привозили из Туниса в виде пасты - я ее добавляла везде. И мне очень понравилось добавлять в икру кабачковую - даёт небольшую остринку и вкус другой немного получается в итоге
  23. Всем доброго вечера У нас похолодало и захотелось сразу приготовить что-нибудь в духовке Запекла сегодня курочку с тыквой и овощами - запах стоял на всю квартиру , а как вкусно ?
  24. Очень понравился сорт Факир желтый, семена от @Svetikk Толстая стенка, сладкий, урожайный, лёжкий на фото - это уже остатки, первые были крупнее
  25. Мне очень понравился Серафима , съели почти все свежими или в салатах. Вкус сладковатый, с кислинкой , не пресный. Единственное, что он позже стал завязывать и спеть у меня, чем другие. Покажу в разрезе
×
×
  • Создать...