Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Apelsinka

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    1788

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    2

 Тип контента 

Весь контент Apelsinka

  1. Apelsinka
    Разделываем рыбу полумороженную, размороженная мнется. Дочь разделывает на 2 филе, я сразу разделываю на мороженые кусочки. делаем сухую смесь на кило рыбы ( уже филе) 1 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара, черный перец, лаврушку и корианд растолочь смешать с солью и сахаром. Сухой смесью пересыпать филе, положить в контейнер шкуркой вниз, несколько часов стоит на столе, на ночь в холодильник, я люблю, когда она просаливается 2 дня, дочь кушает на следущий день. Степень просаливания зависит от толщины рыбы, худую и постную рыбу солить не вкусно. А еще соленую рыбу можно довести до опупительной вкуснот
  2. Apelsinka
    Моя свекровь всю жизнь вместо ковш говорила корец. А слово скибочка украинское или белорусское, даже не знаю откуда это слово ко мне прилипло, может от бабушки, она хохлушка у меня. Кстати, многие украинцы обижаются на это слово, но у меня бабушка была с говорком и когда спрашивали, кто ты по национальности говорила- хохлушка. В деревнях часто вместо имен знали людей по прозвищам, никам так сказать Соседка у нас была Катя Малашкина хотя это не ее фамилия, была трандычиха, Лида училка, Володя немец, Леша косой, а бабушка была Женя хохлушка.
  3. Apelsinka
    Скибочки это когда режешь вилок допустим 8 частей или больше и захватываем кочерыжку, чтобы кусочек(скибочка) не рассыпались на листики, их так доставать удобно, за листик потянул, скибочку достал.
  4. Apelsinka
    Да, на литр.
  5. Apelsinka
    Девочки, это алыча и помидорки, в банке они не отличимы, замариновала с базиликом.
  6. Apelsinka
    Алыча и оранжевые помидорки, они практически не отличимы. Замариновала с базиликом.
  7. Apelsinka
    Очепятка, кладем, исправила.
  8. Apelsinka
    Сегодня котячья банда вся на месте была, живут теперь под домом, в руки не даются , поймать не реально. Кошка уже принимает ухажеров, один черный мордастый с загнутыми ушами, другой черный лохматый, третий рыжий.
  9. Apelsinka
    В стерильные банки ( от литра до трех) укладываем капусту крупными скибочками, заливаем кипятком, через 20 минут сливаем в раковину. Готовим рассол: на литр воды 4 чайные ложки соли и 5(-6) столовых ложек сахара, 1 чайную( 1 столовую ) ложку 70%уксусной кислоты, кипятим рассол, заливаем капусту , укупориваем и под одеялко. Много лет такую делаем, очень вкусная. Теперь я в нее и зелень добавляю и специи, и тмин и морковь, вообщем разные баночки делаю. Кому страшно 1 раз заливать. залейте дважды и третий раз рассолом. Меня еще просили рецепт маринованного чеснока, он делается по тому же р
  10. Apelsinka
    Можно, вот прислала фотку. Я против таких рецептов. где запредельно много сахара и уксуса. всегда стараюсь все уменьшить.Но..она пробовала у подруги, ей понравилось. по сколько она в этом году у меня хозяйка очумелая, то делает рецепты какие ей нравятся.
  11. Apelsinka
    Отгадайте, что в баночке. Готовим кабачки стопятьсотым рецептом, эти сладкие с растительным маслом, не моя инициатива, дочери понравился рецепт она и готовила , сказала очень вкусно. Уже капусту в банки катаем. Лет дцать назад родственница удивила вкусной маринованной капустой, только капуста и рассол и ФСЕ!
  12. Apelsinka
    Да, когда бочок желтеть начинает, можно кушать. Она снаружи мало пахнет, а вот когда разрежешь! Но мы ее сняли зеленой. побоялись, что и это срежут.Может, когда на кусту дозреет будет сильнее пахнуть. Вот этого я конечно не понимаю, по этому и воруют, у нас нет закона защищающего свою собственность. Я бы по колючке еще и ток пустила, не х...р лазить не по своей территории. Милиция даже не слушает, что у вас там украли, вообщем- то это не считается преступлением, страна такая. Если власти по черному воруют, почему нищим гражданам не воровать?! А вообще, считаю воровство не от недостатка
  13. Apelsinka
    У меня на нервной почве случились проблемы со здоровьем, пробемы со зрением на одном глазу. В экстренном порядке бегала по врачам, окулист сказал к неврипИтологу, неврипИтолог сказал томограмму, а у меня клаустрафобия. Пошла к психиатру, говорю дайте таблеток томограмму сделать, а она такая сидит, как в замедленном кадре, предполагаю, что сама себе таблетки выписУет Вообщем пока не знаю... Скушали огурдыньку, какая весчь! В Турции ее называют КЕлек, в недозрелом виде квасят, как огурцы. В зрелом виде пахнет дынькой, на вкус сладкая, ароматная, хрустящая дынька. Кожица тонкая, можно не чи
  14. Apelsinka
    Надо поузнавать по этому поводу.
  15. Apelsinka
    вернуться обязательно, чувствуют безнаказанность. Чтобы сделать сигнализацию и прочее надо забор поставить, он стоит 100 000, у на сейчас забор местами штакетник. местами рабица и только в одном углу металлический. Надо в доме окна менять, много чего надо...
  16. Apelsinka
    По репе просит тетка, отоварь раз ей так хочется.
  17. Apelsinka
    Нам семь будет, такая же проблема, а еще пишем справа налево и снизу вверх, переставляем слога в словах и не правильно строит предложения. У нас не конектит речевой центр в мозге, когда законектит ни кто не знает. Проверяли слух, 100% с оговоркой, что не слышит определенные частоты т.е слон на ухо наступил ни одну мелодию не повтори, все песенки на один мотив. Это при том, что занимались с кем могли, от сюда чтение и письмо не любимое дело, вот посчитать, в шашки сыграть у нас хорошо получается, не знаю что нас ожидает в школе, с письмом беда.
  18. Apelsinka
    И какие у нее были аргументы?
  19. Apelsinka
    Я даже подумать ни на кого не могу. Ведь кто-то перелез через забор ( у нас большинство пенсионеры), у меня с двух сторон нет соседей. С соседом с торца сегодня разговаривала, он про людей с фонариком и рассказал. сам весит кило 120 через забор не махнет, ему проще дыру в заборе сделать.
  20. Apelsinka
    Позвонили знакомой, живет на этой же улице в конце, тоже сказала, что соседи. Мне очень не хочется в это верить.
  21. Apelsinka
    Кушай тюрю Яша, молочка- то нет! Где ж коровка наша ? Увели, мой свет... Предлагает вторую щеку подставить? Я могу пожалеть и покормить животных, предложить помощь конкретному человеку. Прощать воровство не желающим работать цыганам не собираюсь, надеюсь бумеранг им прилетит. А вот вам и притча про церковь. Когда человек был ещё ребёнком, бабушка всегда говорила ему: «Внучек, вот вырастешь ты большой, станет тебе на душе плохо — ты иди в храм, тебе всегда там легче будет». Вырос человек. И стало ему жить как-то совсем невыносимо. Вспомнил он совет бабушки и пош
  22. Apelsinka
    Копнула с собой картошки, не пустой же ехать. Дома сварила, она офигительно вкусная, синяя картоха улетная рассыпуха , ред скарлет тоже рассыпчатая, но более маслянистая что ли. Звонит сейчас дочь и говорит- мам представляешь, какие люди уроды. На детской площадке в щепки скамейку разбили, еще в 2часа дня она целая была , мы с магазина шли. Ну что же ждем дефолта, законного отъема денег у граждан и революцию, девяностые на подходе, люди звереют.
  23. Apelsinka
    Домашние пельмени всегда вкусно, а это для внука хотела красивых сделать, он у нас еще тот едок, но есть все равно не стал. Один раз попробовала, баловство это, теперь обычные леплю.
  24. Apelsinka
    Давно такого не было. Как началось безденежье в карантин так и воровать начали. У соседки в городе под окном с клумбы переодически цветы выкапывают, что не выкапывают , то обрывают... Всю весну ездили цыгане, заглядывали через каждый забор, меня еще тогда напрягло. Я обычно тихонько на маленьком стульчике по грядкам ползаю меня и не видно, а они все ходят вокруг, когда увидят, спрашивают- хозяйка, вам работники не нужны? А мне соседка рассказала, как они взялись ей текущую крышу починить: сначала сказали 15000 будет стоить, приехали крышу разобрали и уехали, начались дожди, все внутрь льется,
  25. Apelsinka
    Меня тошнит, то ли от давления то ли от жизни такой... в душе опустошение. Соседи сказали -скажи спасибо, что не сожгли!
×
×
  • Создать...