Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Т@тк@

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    25244
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    395

Весь контент Т@тк@

  1. Мне больше понравилось их резать вдоль, а не поперёк. То есть, от плодоножки к попке. Режу пластинами по 1 см, убираю всю семенную жидкость, слегка присаливаю (можно припорошить любимыми приправами или же сахарком) и отправляю в дегидратор на 70 градусов примерно на сутки или 36 часов. Если помидоры крупные, то пластины разрезаю ещё пополам. Чем сочнее помидоры, тем им дольше надо сохнуть. Если не заливать маслом, то сушить тоже подольше, иначе они храниться не будут. Я люблю заливать их горячим оливковым маслом.
  2. Я его тоже растила в этом году, только у меня был Чероки Пурпле вариегатный. Кустик маленький и неурожайный. У него было всего три помидора на нижней кисти, где-то под 250-300 грамм, но зато такие вкусные! Жаль, что не сфоткала их, они ещё и красивые очень были. Оленька, а у твоего как с урожайностью?
  3. Фулюганка! Давай подерёмся?
  4. Сарра не моя была, а Ларочкина. Главное теперь, семена не забыть с него собрать.
  5. Ой, нИнадАаа!!! Только-только у меня какой-то сдвиг наметился по весу в меньшую сторону, а если вкусняшки под рукой будут, я же могу и не устоять! И всё опять на смарку. А с годами организм всё трудней и неохотней расстаётся с нажитыми килограммами. Девочки, и вообще, ничего не выдумывайте, пожалуйста!
  6. Так неожиданно и сильно вступило, вдруг, в спину, когда листья в теплице резала, что я еле выползла из неё. Аж в глазах потемнело, думала, сознание потеряю. Сейчас намазалась меновазином, лежу в обнимку с ноутом... Чуть позже лягу на иппликатор Кузнецова, обычно это помогало. Уже вторую неделю мне всё время что-то мешает заняться обрезкой. А тут ещё и очередная партия помидоров назрела, собирать надо!
  7. Бронзовое сердце ангела Сорт очень интересный, с красивыми плодами в виде приплюснутых сердцевидных слив. Должен понравиться тем, кого Суровая дыня порадовала своим вкусом, так как он из той же серии... Плотная, маслянистая мякоть и цвет охры. Рос в теплице в самом освещенном ряду, у стенки, но урожайность в моих условиях у него не очень. Если удалить гель с семенами, то вполне подойдёт для вяления. У меня он в сушке со вчерашнего дня. В моих условиях Сурдыня тоже, в принципе, была неплоха, если учесть то, что она относится к ж/о сортам, которые у меня почти все получаются прес
  8. Значит она тоже с очень плотной мякотью, как и Брусиловский?
  9. Натуся, мне правда ничего не надо! На следующий сезон запланировала в основном повторы, причем по несколько кустов к каждого сорта, буду селекцией заниматься и брать семена только с самых ранних, ладненьких, вкусненьких и урожайных. А удивить меня легко очень вкусными сортами я ведь еще очень много сортов не сажала. И совершенно не важно старенькие это сорта или новомодные. Для мня ведь они все будут новенькими. Наточка, зря ты так думаешь... Очень даже легко! Если ко мне в руки попадёт вкуснющий сорт с плотной мякотью, то я буду очень даже рада и удивлена. И совершенно не важн
  10. Да, я тоже не даю ему переспевать, он тогда во вкусе теряет и мякоть слишком мягкой становится.
  11. Ура! Семян немного, но на несколько порций хватит. Тебе и Ирише уже зарезервировала.
  12. Тогда к тебе постучусь осенью. Хочу твою Аурию посадить на поздние, чтобы осенью свои томаты были. У тебя же она из торбочек самая вкусная? Тоже хочу подобрать себе вкусные и плотные торбы, грушки и сливки, которые постепенно и длительно урожай отдают. Не обязательно со взрывным вкусом или большой долей сладости, среди них, наверное, таких сортов не найдёшь... Главное, чтобы они были не пресными и имели хороший помидорный вкус. Девочки, у может у кого-то есть свои любимые сорта? Или что-то подобное на примете?
  13. Да-да, твой Бруся особенный, он должен повисеть, я тоже с ним выжидала. А все остальные, наоборот, стараюсь как можно раньше снять, чтобы они свою плотность не потеряли, как только полностью окрашиваются, так сразу и снимаю.
  14. Какой насыщенный цвет у него!
  15. У нас не юг, но чувствую, что и у меня сезон рано закончится.
  16. Хорошо, если все окажутся вкусными.
  17. Ириша, а это кто такой симпатичный?
  18. Ира, вот прямо с языка сорвала! Только что то же самое хотела написать про лилейники. Девочки, спасибо за красоту!
  19. У меня он поначалу тоже скептицизм вызывал своим хилым видом и маленьким ростом. Но, когда распробовала, прониклась к нему тёплыми чувствами. Только надо будет над его урожайностью поработать, хочется, чтобы такой вкуснятины побольше было. И буду тоже, как и Люда, сразу несколько кустиков его сажать.
  20. Ирочка, он хороший, но мой ППИ всё же для меня вкуснее. А твой Грейпфрут надо в другой год еще раз попробовать вырастить, может он и выстрелит, так же часто бывает. Потенциал то у него отличный, да и красавец... Ведь и мои бывшие фавориты не все такими же вкусными получились, как в прошлом году.
  21. Да-да, именно так) Вот, чудеса то! Как пересыл мог повлиять на распознавание звуков? Мне тоже сначала казалось "енни", а когда стала внимательно вслушиваться, то получилось "еури!
  22. Людочка, ну ты скажешь... Согласна, сложно... Поэтому и приходится общепринятыми фразами изъясняться
  23. Я очень давно выращивала сорт с таким названием, но только в ОГ. Он был похож на твой и формой, и цветом. Помню, что мне он тогда тоже показался вкусным, во всяком случае, я выделила его из остальных и даже собрала семена. Всё хотела его попробовать повторить в теплице, но сортомания не даёт этого вделать
×
×
  • Создать...