Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Т@тк@

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    25298
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    397

Весь контент Т@тк@

  1. Гузель, предлагаю сразу перейти на ты. А у меня в этом году было мало сортов с большой урожайностью, так как жару было много сброса. Самыми урожайными были Руфа и Сердце кенгуру. Я их на ранние сеяла, поэтому они основную массу томатов успели завязать до наступления жары. Но я их повторять не собираюсь, так как вкус у них посредственный. Меня урожайность мало интересует, главное, чтобы вкусные были. Семена почти всех этих сортов есть, но выращивала я из них только Малкольм Линкольн и Гроссе Бордо. Гузель, а на вкус всё-таки кто больше всех понравилс
  2. Тут, это где? Наташ, благодаря твоему сообщению и используя метод дедукции, догадалась, что Наташа в Карелии. Или не в Карелии?
  3. Да, Наташик, грибов нынче много. А сколько больших, старых белых в лесу осталось! Сегодня ими поужинали. Довольно вкусные, но только мякоть у них немножечко странноватая. Не мягкая, а пружинящая что-ли.... В общем, не такая, как у других грибов, к которым мы привыкли. Привезла оставшиеся с собой в город. Теперь думаю, что с ними сделать. У меня же ещё белых полно нажарено, куда ещё зонтики жарить, надоест ведь их есть. Может заморозить? Интересно, их надо бланшировать перед заморозкой или сразу можно в морозилку засунуть?
  4. Танюшка, передавай Юле от нас большой привет. Скажи, что мы соскучились.
  5. Действительно чудеса!
  6. Наташ, возможно, что и могла. У меня Пинк Калибр всё лето был круглым, а сейчас вдруг на том же кусту стал округло-продолговатым.
  7. Набрала кучу зонтиков. В первый раз, когда я из рискнула попробовать, восторга они не вызвали. Ходила, ходила сегодня целый день по участку мимо них, не выдержала и решила собрать. Они такие хорошенькие. Первую сковороду с четырьмя большими поставила жарить. Девочки, а до максимально какого диаметра их можно есть? У моих самых крупных диаметр около 30 см.
  8. Да, этот даже у меня вкусным был. Выращивала его в прошлом году. Но поскольку из чернышей ППИ и Не Болгарское чудо были всё-таки слаще, то я выбрала на посадку в этом сезоне их.
  9. У меня обычно бывает мало сортов, которые бы мне очень понравились вкусом, но этот сезон оказался более щедрым на вкусняшки. Поделюсь списком самых вкусных, которые я распределила по призовым местам. 1 место. - Пинк Калибр F1 Среднеранний. Хорошо вяжет в жару. Вкусный в течение всего сезона. Самый яркий вкус из пинков. В ОГ крупнее и урожайнее, чем в теплице. Вкус очень яркий - большая доля сладости, которая уравновешивается небольшой кислинкой. Насыщенный помидорный аромат. Мякоть отличной плотности. Плоды могут очень долго висеть на кусту и хорошо хранятся. Высота куста о
  10. @Елена Елена Леночка, с днем рождения! Счастья, здоровья, благополучия. Пусть всё задуманное легко удаётся. Сладкой жизни!
  11. Ириша, а ты про какой из рецептов спрашиваешь? Я делала только по рецепту от Инны, а два других просто себе сохранила. Перцы достаются из кипящего маринада и укладываются очень плотно, практически утрамбовываются. Поэтому, в процессе маринад не подливают, им заливается только самый верх, чтобы воздуха не осталось. Я закрываю винтовой крышкой. Но на всякий случай поставила в холодильник, побоялась без стерилизации в тепле хранить.
  12. Да уж.... Спина отваливается!
  13. Как приехали на дачу, сразу пошла собирать помидоры. Зреть они стали очень медленно. За четыре дня, что нас здесь не было, собрала только три ящика в один слой. Ближе к вечеру решила сходить по маслята, прямо рядом с нашим участком, хотя набрать особо не надеялась, по субботам у нас очень много грибников. Маслят было полным полно, но они почти все червивые, даже маленьких много с червяками. Зато неожиданно набрела на белые... Очень много больших и, естественно червивых, но и хороших тоже много. Раньше сразу за нашим забором только маслята росли, а теперь значит и белые поселились. Иг
  14. Только вчера сделала такую аджику холодным способом. Оставила 3-4 дня в тепле ферментироваться.
  15. Четыре дня были в городе. Сегодня поедем на дачу, надо собрать помидоры, а то дома уже все съедены или пущены в соус. Может ещё и часть тыкв соберу. Вчера купила овёс, остальные сидераты в запасе ещё есть. Начну потихоньку их сеять.
  16. Какая красивая Черная сосулька! А у меня она совсем другая была... И формой, и цветом. Эта худенькая, более вытянутая, с носиками и рубашка у неё радужная. А моя на эту была похожа...
×
×
  • Создать...