Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Т@тк@

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    24328
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    369

Сообщения, опубликованные Т@тк@

  1. Девочки, ну как у вас дела? Закупка полным ходом идёт? Таблица в нормальном доступе?

    У меня пока всё желание пропало в неё заходить. Больше, наверное, ничего заказывать не буду, хватит того, что уже в мой столбик проставлено, остальных семян овощей  в запасе :07preved:

    Сегодня день какой-то бестолковый... Только то и сделано, что зуб с выпавшей пломбой залечила. А уже вечер...

    Зато вчерашний прошёл довольно плодотворно... Замариновала 10 литров перца. Выбрала для этого весь самый мелкий и тот, что начал вянуть, а  остальные пока будем постепенно поедать. Лучше всего у нас идёт запеченый. Перца ещё очень много. Если же увижу, что он начал портиться или активно вянуть, то придется очередную партию мариновать.

    • Нравится 18
  2. 2 часа назад, Irina сказал(а):

    Что тебя интересует? Посмотреть?

    Спасибо, Иришка. Вообще-то, мне особо ничего и не надо, а в теме я уже попросила, чтобы мне помогли проставить пинков и тыквы.

    Просто из любопытства посмотреть хотела, может там что-то из новенького ещё есть...

    После того, как я пожаловалась на таблицу, то буквально через пару минут неожиданно вдруг смогла в неё зайти и даже успела ещё несколько позиций по перцам себе проставить. А сейчас снова она у меня не открывается. Но я в принципе всё, что хотела уже выбрала.

    • Нравится 8
  3. 2 часа назад, Еlena сказал(а):

    в переписанном рецепте вообще в маринаде нет воды, может, списывая позабыла написать!? :dnt:

     

    2 часа назад, HATA55 сказал(а):

    Все правильно, воды в рецепте нет...сама была в замешательстве))

    Я тоже засомневалась... По поиску нашла, что Танюша писала про этот рецепт, но у неё там тоже воды нет :dnt:

    В 08.08.2024 в 21:35, tannychonsik сказал(а):

    Рецепт, если не ошибаюсь, давала Юлечка @Tiffany. Необычный вкус, всем, кого угощала понравились

    1,5 кг баклажанов 1,5 кг сладкого перца 250 г чернослива, 1 головка чеснока Баклажаны и перцы порезать соломкой, чернослив, если крупный разрезать на несколько частей, чеснок пропустить через пресс или натереть. Маринад: 1,5 стакана сахара (я бы чуть уменьшила) 2 ст.л соли 1 стакан растительного масла без запаха 1 стакан 6% яблочного или винного уксуса. Когда маринад закипит, добавить баклажаны, варить 5 минут. Затем добавить перцы и варить 5 минут. Потом добавить чернослив и чеснок и варить ещё 5 минут. Разложить по простерилизованным баночкам, закрутить и укутать до остывания. Получается 7 пол литровых баночек и чуть-чуть на попробовать. Все, кто готовил, говорят, что это действительно очень вкусно и необычно! Особенно когда всё настоится и поженится.

     

    • Нравится 3
    • Соглашаюсь! 1
  4. 2 часа назад, Еlena сказал(а):

    Очень срочно, может даст ссылочку кто, может у кого скопировал рецепт Юлечки Tiffani  консервированных баклажан с перцем и черносливом! 

    Начала делать у меня в переписанном рецепте вообще в маринаде нет воды, может, списывая позабыла написать!? :dnt:

    •  

    Салат из баклажанов от Тиффани

     Для салата потребуется:

    1,5 кг баклажанов

    1,5 кг сладкого перца

    250 г чернослива,

    1 головка чеснока

    Баклажаны и перцы порезать соломкой, чернослив, если крупный разрезать на несколько частей, чеснок пропустить через пресс или натереть.

    Маринад:

    1,5 стакана сахара ( можно  уменьшить)

    2 ст.л соли

    1 стакан растительного масла без запаха

    1 стакан 6% яблочного или винного уксуса.

    Когда маринад закипит, добавить баклажаны, варить 5 минут. Затем добавить перцы и варить 5 минут.

    Потом добавить чернослив и чеснок и варить ещё 5 минут. Разложить по стерилизованным баночкам, закрутить и укутать до остывания. Получается 7 пол литровых баночек и чуть-чуть на попробовать.

    • Нравится 3
    • Спасибо 8
  5. 58 минут назад, Веселый огородник сказал(а):

    Танечка, ты хвалила черри Чоко Бэби Плюм, захотелось его вырастить,а в закупке семян его нет в этом году. Ты случайно не брала с него семян?

    Любаша, к сожалению, не собрала. Я вообще ни с каких гибридов их не собирала.

    • Нравится 2
    • Спасибо 1
  6. 22 минуты назад, Золушка сказал(а):

     

    Благодаря добрым людям, я себя обнаружила сразу в двух столбиках - 97 и 324. Таблицу смогла открыть и посмотреть только ночью. Кстати, я там еще у двух девочек заметила по два столбика  - Татьяна2305 и opexovka.

    Оля, я получаю СДЭКом, поэтому мне, наверное, правильнее остаться в ст.324 ?

    Освободи, пожалуйста, от моего ника столбик 97.

     

     

    • Соглашаюсь! 1
  7. 3 часа назад, Ируша сказал(а):

    Ранее была совместная закупка инструмента, и многие девочки хвалили тяпочку Кузька или Кузьма, сейчас такой закупки нет, может фотографию кто -нибудь выложит, а то в интернете не вижу такого названия. Может кто то еще знает на каком сайте она продается? А то неожиданно повысилось глазное давление-глаукома, а без огорода не представляю жизнь. Хочется ее прикрепить на высокую палку и стоя или сидя просто срезать сорняки, хотя привыкла с лопаткой подкапывать и вынимать сорняки с корнем...

     

    Ирина, производитель этого инструмента  - ООО "Азия нпк"

    http://www.kozima.ru/summer

    93220437_2024-09-1812_18_02.png.cdf723d97afe6ebf2b666036c35473af.png

     

    На Озоне он тоже есть...

    https://www.ozon.ru/product/ploskorez-sadovyy-kuzka-malyy-7-5-sm-465454934/?asb=wupny%2Fnq3nwfPgB51UICk2ZI5XY15SggK6XF%2B1sj%2BuY%3D&asb2=6J4cwV5hTGjhnh9tlYT0OSN614rNGIZxvOf20X963_lPYD2EoWIhWrOSvlkR0XMK&avtc=1&avte=2&avts=1726651226&keywords=кузька+малый

    • Нравится 4
    • Спасибо 1
  8. 4 часа назад, Вкусняшечка сказал(а):

    Танюш, скажи, пожалуйста, какие "пинки" у Оли в СЗ хватать, я что-то не записала кто тебе понравился, а кто нет. Спасибо. 

    У меня были очень вкусными Пинк Гарант, Пинк Калибр и Пинк Спарк.

    А вот Пинк Маргари и Пинк Парадайз не зашли.

    • Нравится 7
    • Спасибо 2
  9. 1 час назад, Веселый огородник сказал(а):

     А от чего ещё надо проводить профилактику?

    Любаш, да от всего подряд :cheesy: На свете столько всякой бяки... И от летающих спор никак не защитишься, даже в теплице. Например, всё та же, вездесущая фитофтора - её споры всегда спят где-то рядом, прямо под самым боком:cheesy: А сколько всякой дряни насекомые могут притащить?!

    1 час назад, Веселый огородник сказал(а):

    объясните мне -  дилетанту, какие такие патогены заселяются в почву ранней весной. У меня бывает кладоспориоз, но его споры, я прочитала,  живут два года. Второй год опрыскивала Луной экспириенс, до сих пор листья  здоровые.

    Даже если патогены сами весной не заселяются, но могут сильно размножиться  те, которые уже есть в почве, а их там всегда полно разных - и хороших и плохих... Поэтому мы и заселяем профилактически  "хороших", дабы сделать перевес в их пользу в количественном отношении.

    • Нравится 6
    • Спасибо 4
  10. 1 час назад, СветaР сказал(а):

    Насчет триходермы. Девочки, а если ее заселить осенью, зимой она как себя чувствует, не вымерзает? 

    Я точно не знаю... Частично может и вымерзнет, но вся не должна, зависит от того, насколько крепкими будут морозы и как долго они простоят. Но для верности весной лучше еще её добавить.

    1 час назад, Веселый огородник сказал(а):

    Тоже так подумала. Может лучше весной ее применять?

    Любаш, если ты надуксусной кислотой почву не обрабатывала, то вполне можно и на весну это мероприятие перенести. А я ведь в этом году обработала...Поэтому, чтобы до морозов патогены не успели первыми в грядки заселиться, надо обязательно заселить полезную биоту, чтобы она не дала патогенам обжить освободившуюся жилплощадь. :cheesy: А иначе обеззараживание, которое я сделала, потеряет свой смысл.

    1 час назад, Ладошка сказал(а):

    Я и сейчас хочу и весной.У нас ещё долго будет тепло,пускай растёт сколько может,дело делает. Тогда может и на весну ей меньше работы будет 😉.

    Я тоже буду второй раз весной её дополнительно подселять, так всё-таки надёжнее.

    • Нравится 7
    • Соглашаюсь! 1
  11. Еще девочки @Ладошка @Ясаша @Ирина Ф @HATA55 @Ирина193 просили столбики на них занять. Бегло просмотрела все страницы в теме и что-то их не видела.

     

    • Нравится 1
    • Соглашаюсь! 1
    • Спасибо 1
  12. 40 минут назад, YULIA сказал(а):

    Надо столбики просить в теме и Оля с помощниками раздает.

    Спасибо, Юлечка! Попросила.

    Девочки, @Ладошка @Ясаша @Ирина Ф @HATA55 @Ирина193, вы на связи?

    Я в теме попросила, чтобы на вас заняли столбики.

     

    • Нравится 2
    • Спасибо 2
  13. 6 минут назад, Irina сказал(а):

    В этом году посадила сорт Мармеладная Лампочка. Понравился структурой плодов- достаточно плотненький, мясистый, но не волокнистый. Вязал хорошо, не капризничал в жару, вкусный. Я бы его отнесла по размеру к засолочным, по структуре и вкусу к салатным. 

    Меня совсем не удивило, что этот сорт у меня получился совершенно пресным, в моих условиях такими бывают многие сорта, которые большинство форумчан хвалят, а особенно такой формы.  Правда, я её очень давно выращивала и в то время моя агротехника ещё была совсем не отлажена, поэтому в те года у меня мало какие сорта вкусными получались.

    Ириша, но ты меня удивила тем, что структура плодов у твоей лампочки плотная. А судя по многочисленным отзывам,  мякоть у Мармеладной лампочки должна быть нежная, тающая, да и название у неё соответствующее из-за её мармеладной структуры мякоти.:dnt: 

    • Нравится 10
    • Соглашаюсь! 1
×
×
  • Создать...