Т@тк@

32 минуты назад, Ладошка сказал(а):

Вкусный, сладкий,до сих пор вяжет,наливается и спеет.

Ириш, он намного вкуснее, чем другие бишки или примерно такой же?

Два года уже его в сторону откладываю... Боюсь, что он у меня будет таким же пресным, как все биколоры, которые я пробовала вырастить.

8 часов назад, Шевячок сказал(а):

Товар лицом

Извиняюсь,что такая грязная

за

Хороша морковка!

Сегодня опять съездили на дачу одним днем, по необходимости. Вызывали кровельщика, так как заметили на потолке второго этажа небольшие подтеки после дождей в зоне, где проходит труба. С теперешним климатом, при очень редких дождях, это, конечно, не критично, но на психику всё же давит. Оказалось, что резиновый "шарфик" на трубе отошёл... Сделали быстро, предоставили фотоотчет. 

За это время я подкормила сидераты в теплице монофосфатом калия (с уксусом), так как грядки перед посевом в этом году не перекапывала и, соответственно, суперфосфат на глубину залегания корней не вносила.  Вчера были видны только всходы горчицы, а сегодня уже "ежик" из овса и ржи.

После вчерашнего полива мелассой, сегодня увидела множество пушистеньких колоний триходермы. Ей в теплицах сейчас сытно, влажно и тепло, вот она и радуется жизни. 

Приятного субботнего вечера!

Доброе утро!

Доброе утро!

С праздником!

Только что, Валира сказал(а):

Ой, Танечка, я вся в растрепанных чувствах. У нас В СНТ сгорел насос, качающий воду из скважины, воды нет уже третью неделю. Я даже грядку не могу подготовить, земля как пыль. Не знаю, что делать....

Да, без воды совсем никак! Сочувствую, Ирочка.

А своей скважины у кого-нибудь из соседей нет? Может позаимствовать? Мы раньше очень часто свою скважину соседям одалживали.

50 минут назад, Мурка сказал(а):

Девчонки, где то в обжарках был рецепт от Светы @Svetikk, там перец и баклы, режутся в форму и запекаются с чесночком. Ммм, такая вкусняшка. Я делаю давно на глаз. Поищите очень вкусно.

Машунь, поискала, но не нашла... Там столько страниц, слишком долго искать придётся. Не умею я в этом разделе ориентироваться.

Наконец-то, зарядил небольшой дождичек. Уже больше часа в открытое окно мне что-то нашёптывает...

Собрала урожай свеклы и морковки. Их даже выкапывать не пришлось - просто повыдергала и всё.

Сажала два сорта моркови - Канада и Сильвано. Что интересно - очень много поврежденных морковной мухой корнеплодов, но исключительно только у Сильвано, а у Канады все морковки целые. Думаю, причина в том, что Сильвано слаще. Губа не дура у этой мухи 

Перекопала сразу освободившуюся грядку под чеснок. Какая же там сухая земля! На штык лопаты, а может даже и глубже... А ведь я всего дней 10 не поливала морковь и свеклу перед сбором.

Мама сегодня уже чеснок посадила. Говорит, якобы к концу октября наобещали чуть ли не зиму. А я только сегодня эту грядку под чеснок горчицей засеяла. Может зря? Наверное, надо было тоже чеснок сначала посадить, а уже потом прямо по нему горчицу посеять...

Девочки, вы когда чеснок собираетесь сажать?

Добрый вечер!

Доброе утро!

Доброе утро!

Доброе утро! 

43 минуты назад, клуша сказал(а):

 Т@тк@ Татьян,  а печеный перец на зиму сохраняешь? как?

Оль, нет, запечёный мы просто так, в повседневе едим.

А на зиму я только мариную. Даже лечо перестала делать, так как маринованный мы больше любим.

12 часов назад, Веселый огородник сказал(а):

Мне нравится морковка длинная, но не толстая.

 Сильвано такая?

Люба, она не очень длинная, примерно 25 см, но сама морковка не толстая. И сердцевина у неё тоненькая.

Доброе утро!

32 минуты назад, Мила сказал(а):

все беру в ВБ, или на Онпрофи

Я тоже на Онпрофи почти всю агрохимию заказываю, плюс иногда кое-что в закупке у Светы Хатор добираю.

А на ВБ остерегаюсь такую продукцию брать, боюсь на конртафакт нарваться.

1 час назад, Мила сказал(а):

а то набрала по 200-300 грамм для внекорневой обработки, использую по 6-8 гр. за сезон

Милуша, а что ты там брала?

4 минуты назад, Иулитта22 сказал(а):

но все томаты, которые ты хвалила за вкус и у меня очень вкусные.Я в этом году от гнома Бренди Фред в гастрономическом восторге, поэтому уверена, что и Пинки эти порадуют.

Приятно слышать! Спасибо, Юлечка! 

А у Бренди Фреда действительно очень насыщенный вкус, за счёт большого количества сахаров и яркой кислиночки.  

1 час назад, HATA55 сказал(а):

Таня, напомни, плиз...ты перцы перед запеканием присаливаешь? 

Да, Наташ, обязательно присаливаю и сдабриваю какими-нибудь приправами по настроению. Потом обрызгиваю оливковым маслом и обваливаю в нём перец руками. Ставлю на 180 градусов. Если перца много и он лежит не в один слой, а как бы друг на друге, то запекаю около полутора часов. А если в один слой, то и часа за глаза хватает. Можно и меньше, конечно, по времени запекать, но мне нравится, когда бока уже темной корочкой припекаются.

1 час назад, HATA55 сказал(а):

Может, приправкой какой пользуешься?

Наташик, любой пользуюсь...

Уцхо сунели, молотый кориандр, копчёная паприка, прованские травы, куркума. Иногда какую-то одну, а иногда сыплю всё подряд понемногу.

9 минут назад, Иулитта22 сказал(а):

Пинки, которые ты хвалила по вкусу

Девочки, вот, расхвалила я их, а теперь буду переживать - вдруг они вам не понравятся!

4 минуты назад, Irina сказал(а):

Танюша, как тебе морковь Сильвано?

Я её второй год сажаю, у меня в прошлом году она самая сладкая была. А в этом году я только с одного края морковку дергала, но пока не знаю какую именно - Сильвано или Канаду и пока ещё не сравнивала их друг с другом. Скорее всего, это Канада была, так как мне запомнилось, что у Сильвано форма более удлинённая и цвет более насыщенный, да и послаще она должна быть. Бирки где-то вроде втыкала, но они все в ботве затерялись и их не видно.

39 минут назад, Irina сказал(а):

Сил все меньше, а планов так же.

...в огороде дел куча,

И у меня дел полно. Морковку со свеклой надо выкапывать. Сидераты в теплицах полить. Перечные кусты ещё не убраны и две большие грядки в ОГ надо бы сидератами засеять, но что-то хочется уже на всё плюнуть и ничего не делать. Может даже и не буду в этом году сидераты на улице сеять, но очистить уличные грядки и прополоть их - всё же нужно.

А ещё чеснок посадить...

4 минуты назад, Веселый огородник сказал(а):

 Танечка, как вы маринованный перец употребляете?

Чаще всего едим просто так, в качестве закуски к ужину. Маринованный острый иногда любим, как самостоятельное блюдо - с творожным сыром и хлебушком или же тоже, как закуску к основному блюду.