Т@тк@
-
Публикаций
25216 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
395
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Т@тк@
-
Добрый день! Приятных выходных! Людочка, отдохнула?
-
Спасибо, Ириша! Сохраню твой рецепт в содержании дневника, в разделе рецептов.
-
А с первого посева больше никто не вылез? Или ты их выбросила?
-
Удивительно смышленые у тебя кошечки.
-
Надюша, это в дневнике у Юли - " Моя дорога в детство". Там весь наш табор в полном составе тусуется и всегда найдутся профи на все случаи жизни! Я уже туда сегодня сходила и спросила насчет рецепта асеницы.
-
Я когда то давно его растила... Тогда теплиц у меня ещё не было, поэтому выращивала в ОГ. И хорошо помню, что он мне тогда тоже понравился. В этом году решила даже его повторить, но у меня выросло что-то совсем не то - какие-то круглые, лимонно-желтые помидорки. Хотя, в какой-то короткий период они были даже очень сладкие и вкусные. Может ещё и повторю, но теперь уже их своих семян.
-
Ириша, конечно, поделись своим рецептом! Я все, перечисленные тобой, ингредиенты тоже в аджику кладу, но вот с морковью ещё ни разу не пробовала. Правда, у меня и перца то острого уже нет... Да и аджики с орехами я много наделала. А ведь еще с прошлых лет обычной аджики полно осталось! Вот куда мне её столько?!
-
Оль, я как увижу желто-оранжевую расцветку, то чаще всего мимо таких сортов марширую. И хотя, в этом году три рыжика меня порадовали, но всё же, такой яркости вкуса, как у розово-красных томатов, у них не было. Но на следующий год всё равно выберу два-три сорта и буду новеньких пробовать. Вернее, уже выбрала, но слишком много (их уже штук 7), теперь осталось определиться, кого из них оставить.
-
Красивенький букетик! Таким теплом от него веет.
-
Да, почему-то в рецепте на гигантский объём рецепт - дан чуть ли не на ведро! Я всё делила на 2 или на 3. Точно уже не помню.
-
А у нас, когда дождик был, только поверхностно землю намочило. Сейчас уже всё высохло давно.
-
Девочки, у кого-нибудь есть проверенный рецепт асеницы?
-
Доброе утро!
- 15114 ответа
-
- 14
-
-
Доброе утро! Хороших выходных!
-
А я острый перец люблю в любом виде - и живьём, и в запеченом виде, и в заготовках. А вот зелень разную я тоже в заготовках не использую. Как и ты, только чеснок и укроп добавляю. Ну, если по рецепту требуется, то могу ещё зиру, зерна горчицы, семена сельдерея и уцхо сунели добавить.
-
Да, завтра сходим.
-
Да, я бы тоже послушала... У меня сладкого перца тоже ещё полно.
-
Варианты рецептов чуть выше написала, сразу под твоим сообщением. С томатным пюре, оказывается, я делала. Мне понравилось.
-
Нет, соврала... Сейчас посмотрела, я из запеченого перца и томатного пюре её делала в трех вариантах... Лютеница №1 Перечное пюре из запеченого сладкого перца, очищенного от шкурки и семян - 3 кг Томатное пюре, отцеженное от лишней влаги - 3 кг Измельченный свежий острый перец - 2 ст.л. (2 шт среднего размера) Сахар - 95-100 гр (5 ст.л.) Соль - 50 гр (2 ст.л.) Масло оливковое - 60 мл (1/3 стакана) Чеснок - 1,5-2 головки Уксус яблочный - 165 мл __________________ Лютеница №2 (без чеснока, но с приправами из зиры и кориандра) Пе
-
Нет, только из перца.
-
Светик, а это случайно не IMU ? Он у тебя черныш?
-
@Ирина193 Ирочка, получила сегодня твое письмецо. Большое спасибо за сюрприз! Только что-то слишком уж большая компания собралась из твоих любимцев. Я то думала, что в нём будет пара-тройка сортов, а там их целая гвардия Очень трудно мне будет кого-то выбрать, а всех в один год точно не впихну. Ириша, а что за сорт Моя отрада? Я про него вообще ничего не нашла.
-
Свет, помню, что лютеницу несколько лет назад делала, а вот про ассеницу вообще не знаю. Сходила, глянула, в инете рецепт есть, но не проверенный... https://dzen.ru/a/X1qDMFby2CCpwlC5 А вообще, лютеница и ассеница, это случайно не одно и то же?
-
Согласна. Но только, наверное, нужны какие-то критерии... Например, чтобы это были сорта, реально повторяемые, в течение, допустим, не менее 3-4 лет, а не те, которые просто хотелось бы когда-нибудь повторить.
-
Да, очень красивая и вкусная. У неё единственной из моих черри вкус многогранный, а не односложно сладкий, как у большинства из этой бартии... В нём терпкая сладость, выгодно оттеняется лёгкой, дразнящей кислинкой. Но и у моей Криспины кожица тоже толстая была. А у Чоко Бэби Плям она вообще толстенная - совсем не жуётся. Я так поняла, многие черри этим страдают. Самая тоненькая кожица была у Конфетто и Радости Галины-2, она в них практически не ощущалась и очень легко пережевывалась.
