Юль, мне этот рецепт кто-то давал, не из интернета.В инете у всех пропорции разные, я делаю только так. Лови:
Помидоры заложить по банкам, проткнув попки в трех местах, и залить кипятком на 20-30 мин.
ВНИМАНИЕ:
РАССОЛ: на 1,5 литра слитой воды из банок
1,5 ст.ложки соли и 2/3 стакана сах.песка.
Перед тем как залить кипящий рассол, в банки с помидорами выдавливаем чеснок.
ВНИМАНИЕ: чеснок выдавливаем из расчета на литровую банку столовую ложку чеснока с горкой.
Если банка 1,5 литровая, то 1,5 ложки чеснока и т.д.
Съездили прогульнуться на дачу. В городе снега нет вообще, а в деревне лежит снежок, но пока чистить не надо.
Побыли-то всего ничего, а замерзла я что-то. Укрытие у роз отлично держится, в теплице мокрица померзла. Забрала свои горшки, лотки,ящики для посадки и поехали домой. Заехали в СМАРТ, купили мандарины. Какие же они вкусные, как абхазские.Пожалела, что набрала один пакет всего, а ведь муж мне второй протягивал.Нет говорю, надо сначала попробовать. Придется наверное завтра опять туда ехать.
Для меня нет вкуснее помидоров в снегу. По разным рецептам пробовала, ну эти вне конкурса. Что рассол, что помидоры, ничего не остается. Муж и чеснок подъедает. Больше никакие другие и пробовать не буду.
Я когда делаю перевод, обязательно смотрю имя,отчество и первую букву фамилии кому перевожу. Мой муж так давно сыну переводил деньги (хорошо сумма была маленькая) и тоже ошибся одной цифрой. Всегда ему твержу чтобы удостоверился сначала кому переводит.