Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Ягодка малинка

Пользователь
  • Публикаций

    342
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Ягодка малинка

  1. Добрый вечер, рязаночки. Ёлочку пока не нарядила. Зато освоила Дарницкий и Пшеничный.
  2. Ирина, развлекаюсь по выходным в основном. Я только в начале пути. Еще много не испробованного.
  3. Добрый вечер, девочки! Я с вами. Все читаю. Сорта пока не выбрала к посадке. Хочется всё урезать по максимуму, чтобы меньше в огороде напрягаться. Из хлебов сегодня ржаной с семечками.
  4. Добрый вечер, девочки! Погода сегодня не летная, дождь. Немного захворала. Но сил на воскресный запек на закваске нашла. Шоколадный с сухофруктами и грецким орехом, бананово-маковый и ржаной. .
  5. Оля, это другой рецепт. Ещё не пекла. В планах ржано-пшеничный с грецким орехом и сухофруктами (специи добавлять не хочу).
  6. Ирина, на вкус понравился. Кушали с удовольствием. Ржаной 100% на ржаной закваске.
  7. Добрый вечер, рязаночки. Давно не заглядывала на форум. Занимаюсь пока новым хобби. Прошла бесплатный вебинар по ржаному хлебу. Вот какой получился.
  8. Люда, список открылся. Все вижу. Очень удобно с таким перечнем. Девочки, всех с праздником! Днём матери! Упражняюсь с хлебом. Сегодня на тыквенном пюре с тыквенным семечками.
  9. Добрый день, рязаночки. Я смотрю, уже сорта на посадку выбираете. Синяя груша очень нравится. Стараюсь сажать каждый сезон. Хочу рассказать о яблочном сыре. Готовила в сентябре. Сейчас дегустировала. В интернете много рецептов. Процесс трудоемкий. В конце привлекала мужскую силу, т.к. яблочное пюре надо долго уваривать, и мешать тежеловато становится. Делала впервые, две порции. Одну с грецким орехом. Вкусняшка. .
  10. Оля, томатик красавец! Я бы такой захотела. Но столько лежит не испытанных сортов в коробке...
  11. Ирина, они хороши тем, что хранятся до полугода в холодильнике. Потратила несколько дней, изготовила, разлила по бутылочкам, и пользуйся на здоровье. Тесто замечательное получается. Это при том, что с тестом я на вы. Кстати домашний чай идёт на ура. Всем рекомендую. Разнообразие вкусов! Трёх литровую банку иван-чая уже израсходовали. Сегодня малину заваривала. А экономия какая! Поздновато я его заготавливать начала. В июле. Надо с мая начинать. Ирина, спасибо за ссылку по поводу чая. Много нового узнала.
  12. Добрый вечер, рязаночки. Расскажу какое занятие нашла на зиму. Заинтересовалась хлебопеченьем. Сначала с хлебопечкой поигралась. Сейчас решила,что надо уровень повышать. Приготовила хмелевые дрожжи. Уже пару раз выпекала. Результат замечательный. Подумываю о хлебе на пшеничной закваске.
  13. Лариса @Сударушка, с Днём рождения!
  14. Всем добрый вечер. Ирина тыквы кушаем, но не очень активно. Жёлуди запекаем с фаршем в кожуре. Белый жёлудь нравится очень. Буквально вчера нахваливала. Вскрыла Минимускат на сок через соковыжималку. Вкусный сладковатый, но цвет не такой яркий морковный как был у Мускат де Прованс.
  15. Ирина, сидр делала один раз пару лет назад без сахара. Помню, что понравился. Все рецепты беру в интернете. Пишу: вино (сидр) из ... на алкофан. Там много рецептов. Ничего сложного.
  16. Марина, спасибо. Хворь победила. Можно и заскочить ко мне. На больничном удалось переработать яблоки как планировала. Поставила бродить сидр и вино.
  17. Всем привет! Расстраивалась что дайкон плохо взошёл. Буквально несколько штук. Но зато какой размер! Хочу красную капусту поквасить. Кто-нибудь красную квасил?
  18. Ирина, запекала и жарила не чистила. Чистила когда в суп добавляла. После чистки - в воду вместе с картошкой. Руки чистые и он тоже. Вот сегодня готовила. У этого батата молочко на срезе выступает. Но руки чистые остались.
  19. Люда, сельдерей Отаго. Приобретала в СП от Золушки. Делала суп-пюре. Вкусно просто пожарить.
  20. В прошлом году был удачный опыт выращивания корневого сельдерея. И размер приличный и зелени много. В этом году посадила черешковый. Бледная желтоватая зелень на нем.
  21. Ирина, брюкву впервые выращиваю. Посеяла два сорта. Детская любовь довольно крупная. Верейская -одни хвостики (сверху на фото). Зато июльская редиска с мой кулак. Брюкву в суп крошила. Сырая тоже понравилась.
  22. Добрый вечер, рязаночки. Не пишу,т.к. новостей нет. В огороде не была две недели. В выходные запланировала, список дел составила, но приболела, и поездка не состоялась. Остались не убранными капуста, лук порей, брюква и дайкон. По томатикам хочу отметить Углерод, Пурпурное сердце, Фландерс контраст от @IRENE, Кленовый сироп от Нинули. Фиолетовую грушу сажаю каждый год. На будущий сезон есть много новых сортов томатов. Девочки с форума делились. Будем пробовать! Батат активно включаю в пищу.
  23. Людочка, присоединяюсь к поздравлениям! .
  24. Добрый вечер. Ирина, Марина @Марина Дачник поздравляю с урожаем! Я уже в духовке пробовала запекать с картофелем и брюквой. Вкусненько! Хранить батат буду в деревне в шкафу в бумажной коробочке. Как и в прошлом году. Лежал с октября месяца. Там прохладно. Для упрочнения шкурки его желательно выдержать несколько дней во влажном теплом помещении. У меня таких условий нет.
  25. Наталья, сняла 7 штук. Вкус, к сожалению не записала. Вспомнить не удается. По вкусу в фаворитах в прошлом году был Буен густо де хорно.
×
×
  • Создать...