Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Ulyasha

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    23139
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    111

Весь контент Ulyasha

  1. Достаём тесто из холодильника. Раскатываем корж в виде прямоугольника, мм 5 толщиной. Раскладываем половину начинки по всему коржу. И аккуратно его сворачиваем рулетом. Потом этот рулет прижимаем руками, на вид рулет становится приплюснутым. Острым ножом режем рулет на кусочки под углом 45 градусов. Толщина кусочка примерно 3-4 см. На противень кладём пергаментную бумагу, выкладываем печенье. Сверху прокалываем вилкой и смазываем желтком. Выпекать приметно 35-40 минут при температуре 260-180 градусов. У всех духовки разные. Так что смотрите на готовность изделия. Печенье должно быть чуть подру
  2. Начинка-Хорис. В миску кладём 100 грамм размягченного сливочного масла, 1 стакан сахара, 1 стакан муки и ванилин. Рукой все измельчаем до состояния крошки. Иногда можно добавить немножко муки, чтобы именно крошка получилась. Может, зависит от сливочного масла. Не знаю.
  3. Гата. Тесто. В миску кладём 3 стакана ( граненых) муки. В муку растереть на крупной терке 350 гр сливочного масла. Растирать, перемешивая с мукой. В результате должна получиться такая сливочно-мучная крошка. Берём стакан кефира комнатной температуры ( можно заменить ряженкой), в стакан добавляем 1 чайную ложку без горки соды и перемешиваем ложечкой. Эту смесь постепенно выливаем в миску и всю эту массу режем ножом ( рубим). Руками не делаем ничего. В результате должен получиться комок теста для печенья. Тогда делим его на
  4. Девочки, этот рецепт печенья мне достался от моей мамочки. Я его готовлю , сколько себя знаю))) Получается очень вкусное и красивое печенье. Украсит любой стол))) И, что интересно, оно хранится прекрасно и вкус не портится.
  5. У меня есть очень вкусный рецепт печенья. Готовлю его на НГ всегда и Наполеон. Подскажите, куда можно сбросить рецепт. Вдруг кто ещё соберётся печь такая вкусноту?
  6. Я планирую на выходных тоже этот рецепт попробовать)))
  7. ???Абрау брют -отличное шампанское. Тоже только его покупаем)))
  8. Это вид запеканки сверху))) но без ореховой присыпки. Так тоже вкусно. Орехи забыла купить((((
  9. Девочки, я всю тему не читала. Но из тыквы делаю запеканку, очень простую и вкусную. Примерно 1 кг тыквы порезать кусками и отварить до готовности. Слить всю воду. Тыкву помять в однородное пюре. Туда сразу добавить 3-4 ст л манной крупы и перемешать. Отдельно взбить 1 яйцо +1 желток с 3-4 ст л сахара. Эту смесь смешать с тыквой. Форму смазать и присыпать манной крупой. Туда все перекладываемся ложкой И разравниваем. Ставим в духовку на 25 минут при температуре 170 градусов. Пока запекается , отдельно взбиваем оставшийся белок с 3 ст л сахара до пиков. Открываем аккуратно духовку и сверху зап
  10. Саша, я , наверное, неправильно асе делаю. Но сильными препаратами тоже никогда не брызгала клубнику. Фитоверм использовала, различные биодобавки по листу и под корень. Посыпала почву от муравьев Экоколлером ( не скажу, что хорошо помогает). Но у меня ягоды только для семьи, девочки бегают и рвут сами, и сразу в рот. Так что опасно обрабатывать чем-то ядерным. Я и на рынке опасаюсь покупать клубнику по этой же причине. Но покупаю.... своей было совсем немного, до настоящей закупки?
  11. Настя, а мой Банан можно ещё вернуть обратно???? Столбик 71. Спасибо)))
  12. Спасибо?Это для меня. Я настолько настороженно отношусь к химии. Стараюсь пользоваться с минимальным классом опасности и биопрепаратами. И мне сложно разобраться сейчас, что мне надо, а что необязательно покупать. Так что сижу и изучаю таблицу препаратов и все ваши Сообщения. Это очень помогает в выборе.
  13. А на юге надо что-то делать с водой? У моей бабушки, мамы всегда был полив из крана и колодца. Просто поливали и все. Ничего не добавляли в воду. У меня тоже капля без добавок. Я не считаю подкормки для растений. Что ещё надо ?
  14. Светочка, если запись идёт, то и меня запиши на 2-х литровый)))) А то все пропущу)))) Спасибо???
  15. Девочки, про плантофол знаю. А Мастер? Что за удобрение? Мало у меня знаний про удобрения(((
  16. Спасибо))) какой-то момент не могла ничего поменять в таблице. Сейчас ок)))
  17. Девочки, а таблицу нельзя редактировать? То есть нельзя менять позиции????
  18. Добрый вечер. Из инет магазинов пока не разочаровал podvorje.ru. Но недалеко от Анапы, а именно в Крымске, есть Крымская опытная станция ( не Гавриш). Там очень приличный и качественный выбор саженцев и растений.
  19. Девочки, так я не поняла, занимать или не занимать столбики???
  20. Я даже внимания не обратила((( Конечно, неправильно. Хотя покупала в отличном питомнике. В Краснодаре институт садоводчества и виноградарства. Ни разу не встречалась там с пересортом , саженцы всегда в отличном состоянии. Сотрудники все объясняют и помогают. Как-то так.
  21. Лена, он у меня в горшке прожил чуть больше месяца. Уже на ПМЖ в саду)))
  22. Так я их и пересадила уже в грунт. Просто сейчас понимаю, что никаким образом эти пионы в горшках бы не смогли расти. Ага?В питомнике сказали, что вполне можно и в большом горшке растить. Это сейчас я поумнела?А тогда поверила)))
  23. Оля, поставь мне, пожалуйста, этот сорт Толстой))) столбик 684. Спасибо))) про оплату жду сообщение)))
  24. Внимательно прочитала про свои пионы. Мне в питомнике сказали, что они могут расти и в больших горшках. Но что-то я сомневаюсь. Скорее всего они могли бы расти в горшках год-два максимум. Все-таки корни растут и питания необходимо все больше и больше. Я вот эти купила, летом цвели уже)) Правда, я один цветок только оставила, чтобы убедиться в сорте.
×
×
  • Создать...