Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Ulyasha

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    23510
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    111

Весь контент Ulyasha

  1. Саша, я сына спрошу про начинки. У него в ресторане каких только нет. Я и десятую часть не пробовала.
  2. Покажу вам необычные пельмени и вареники))) Эти те, что пробовали))) С картошкой и жареным луком, с нутеллой и вишней, с творожным сыром и грушей.
  3. Маша, я готовлю самый банальный рецепт. Измельчаю авокадо с творожным сыром, добавляя сок лимона, соль по вкусу. Все. Выкладываю на тарталетку этот мусс, сверху креветку, предварительно подрумянив ее на сковороде с чесноком и сливочным маслом. Вместо креветки можно кусочек красной рыбки или ложечку красной икры. всегда съедаются)))
  4. Я такую же начинку готовлю для штруделя. Вкусно… ещё и шарик мороженого …..
  5. Мила, компания у вас чудесная!!! Я люблю НГ с детьми встречать. В этом году, впервые за долгое время, мы будем вдвоём))) То есть надо делать мини порции салатов и всего остального. А я не привыкла😱
  6. Мила, ты основательно готовишься
  7. Когда один ездит, может, и пожарить)))) Он всегда отвечает за шашлык у нас. Какая разница, готовить двоим или для себя, любимого?
  8. Ночь с 21 на 22 декабря - один из праздников колеса года. Предки отмечали в ноль часов приход бога Коляды. Надо жечь костер, чтобы помочь свету победить тьму (предки так считали). Про что я ..... Муж каждый год жжет костер на даче. Как бы не был он занят, обязательно едет. Если честно, я дома остаюсь. Такую важную миссию на мужа возлагаю))) Перед костром и шашлычки обязательно будут)))
  9. У нас +15, пчелки летают))) Муж вчера на даче сфоткал.
  10. Дина, забыла написать, что салат лучше готовить вечером, чтобы было время пропитаться 4-6 часов. Спасибо про рецепт добавки)))
  11. Я так готовлю этот салат. Майонез совсем немного использую, тонким слоем. Именно по этому рецепту лет 15 точно готовлю. Делаю в форме венка. На блюдо ставлю стакан ( в середину) и выкладываю слои. Когда все сложила, обмазываю майонезом и на него гранатовые зерна. Я их побольше стараюсь использовать. Вкус этих гранатин и придаёт изюминку этому салату. Надя, если я поняла правильно, ты спросила про гранатовый соус к утиным ножкам? У нас продают такой соус частники на рынке, где выжимают сок гранатовый при помощи пресса. Странная густая субстанция сладкого вкуса, с минимальной кислинкой
  12. Саша, идея хорошая - печеньки. Надо и себе придумать для разнообразия. Мы вдвоем в этот раз будем. Буду извращаться
  13. Юля, у меня дочка спец по медовикам))) Любит этот торт. А я к нему ровно отношусь. В лучшем случае, могу попробовать маленький кусочек)))
  14. Оля, у меня была уважительная причина, перелом пальца и какой-то косточки((( НЕ могла ходить, ползала. Но ничего страшного.... всего лишь сорняки)))
  15. Ира, очень грустные у тебя воспоминания(((
  16. СУПЕР. Люблю пижамы в клеточку!
  17. Только вернулась домой. Погода шепчет. Полный штиль….
  18. И я дружу-дружу))) Особенно сейчас... Полтора месяца у меня была свобода от огорода, так там такие джунгли сейчас зеленые.... И ехать никуда не надо))) Еще и погода способствует. Сорняки в силу вошли, прямо, колосятся))))
  19. Я - сова))) Для меня ночь - время действий))))
  20. Муж категорично против гербицидов. Поэтому только прополка и мульчирование. Идея с пижамами - это здорово!!!!
  21. Про торт подробнее... Название очень нравится)))))
  22. У меня традиционный Наполеон с новогодним украшением)))
  23. И этот НГ мы встречаем вдвоем.... В кои веки))) Дети и внуки уезжают в далекие края и надолго)))
  24. У меня пока 5 обязательных блюд - это холодец, салат Боярский, оливье, Гранатовый Браслет и торт Наполеон. Про горячее пока думаю. Может, утиные бедрышки с апельсиновым или гранатовым соусом.
×
×
  • Создать...