Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Марина111

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    5691
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Марина111

  1. Люд, всё, где есть помидоры хранится без уксуса в кухне, а если с чесноком то тем более. Больше всего делаю заправки . Помидоры, перец сладкий, лук, чеснок, примерно стакан масла растительного на ведро и соль/сахар по вкусу. Час варю и закатываю. Баклажаны нарезала крупными кусками, залила пропущенными через измельчитель помидорами с чесноком, можно мясорубку использовать, чеснока должно быть много не меньше 1 головки на кг баклажан, соль сахар по вкусу, минут 25-30 варила , закатала и под шубу. В банки выкладывала так, что бы баклов было много , а соус между ними можно ложкой выкладывать
  2. Люд, а я всё надеюсь , что пройдёт хороший дождь и картошка малость клубни нарастит или уж поздно? Нам каждый день дождь обещают, а нету.
  3. Да девочка ещё, не забивай себе голову раньше времени, да и дети вполне себе могут получится.
  4. Маш, а если варенье из них сварить, апельсинчика добавить ? Они хоть немного пахнут?
  5. Возрастные изменения это нормально у меня тоже есть, давно уже.
  6. Люда, спасибо! Дело в том , что семейство моё уксус не любит поэтому я лимонную кислоту кладу или ничего не использую. Она уж не знаю сколько листья закручивает, а кочанчиков всё нет . Хожу снимаю с неё кладки бабочек, на перегонки работаем. Капусту вырастить труднее, чем перец с баклажанами. Ань, у меня сульфат магния он в виде белого порошка , растворяется хорошо. Калимагнезию под помидоры сыпала гранулами, не знаю растворились они или нет, суперфосфат весной под чеснок сыпала , так и валяется в первозданном виде. Ещё есть магбор он хорошо растворяется. Пришла к выводу, что н
  7. Зато по политому земля очень хорошо водой напитывается, а посуху , как повезёт. Картохе моей не повезло , после дождя сухой осталась.
  8. Такие дожди только фиту провоцируют. У нас тоже такой был картошка , как стояла сухая так и стоит.
  9. У меня на завтра ведро огурцов стоит. Сегодня только на баклажаны меня хватило да капусту с огурцами полила.
  10. Читала , что он им необходим несколько раз за сезон начиная с рассады.
  11. Ко мне какая-то не кастрированная скотина наведывалась. Так крылечко пометил, что и на веранде и в коридоре не продохнуть было. Хорошо хоть дверь закрыта была. Удачи!
  12. Лиз, а с ночными похолоданиями это не совпало? Мне кажется подкормки очень схожи с помидорными только баклам магний обязательно нужно давать.
  13. https://zen.yandex.ru/media/time_under_sun/gotovim-ogurechnyi-salat-na-vsiu-zimu-v-dvuh-tazah-60dd8e6c20b1021e4fad324a Там в комментариях более толковый вариант, но варить 25 минут я бы не стала. А , ещё в собственном соку сделала, но их нужно в холоде хранить. Огурцы переростки, чеснок, укроп (режем) трём на тёрке или через измельчитель пропускаем. На кг 2 ст. л соли, перемешать . Закладываем в банку тёртые огурцы следом обычные на них опять тёртые и.т.д. Сверху должны быть тёртые. Но этих мало сделала не знаю, как будут стоять да и холодильник не резиновый.
  14. Наташ, я салат этот первый раз делала, огурцы нужно пристроить , поэтому сказать, что он проверенный я не могу. Рецепт из интернета. Огурцы, лук, чеснок, укроп порезать . На 1 кг огурцов соль 2 ч.л., лимонка 0,5 ч.л. .Всё перемешать. Это в рецепте. Я на 3кг брала соль 3 ст ложки, сахар 3 ст. ложки( не уверена, что он нужен) 1,5 ч.л лимонки, 100гр масла растительного. Варила пока огурцы не поменяли цвет с зелёного на желтоватый это минуты 3-4. Закатала, под шубой 3-4 часа. Укроп мне в этом салате показался лишним, но салат ещё не настоялся и ингредиенты " не поженились". Осенью пойму
  15. Привет, Люд! Я пока сама , что называется на ощупь действую. Но точно поняла, что их нужно формировать, то есть до развилки всё убираем. Их нужно очень хорошо кормить и ещё они , как мне кажется, не особо любят соседей. У меня в теплице сидят. Я совершенно не уверена , что мои будут есть, но огурцы нужно пристраивать. Одну партию сделала с лимонной кислотой вторую буду делать с уксусом только положу меньше, чем в рецепте.
  16. Что-то они передохли за ночь. Сегодня утром вся теплица была ими усыпана. Просто не хожу туда. Если что-то нужно иду сразу в профильный центр.
  17. Сегодня собрала ещё ведро баклов. Вчера закрывала салат из огурцов и помидоры в снегу, на баклажаны сил не хватило, в итоге на завтра два ведра баклов и опять огурцы. Обругала огурцы в Ог они встрепенулись и начали плодить и как-то многовато уж их. Сняла первый красный перчик Хороший красный от Нинули, оставлю на семена. Ещё один куст начал окрашиваться , а на Риде все плоды фиолетовые. Помидорам сегодня обрезала макушки. Решила убрать всё, что с бутонами , но не цветёт и всё с сухими цветами, в итоге макушек осталось совсем не много, но проветривается теплица теперь очень хорошо. П
  18. Лиз, я чуть по другому считала. Прикинула, что из покупных овощей я бы точно не стала закатывать 256 литров заготовок, а купила бы ровно столько, сколько мы съедим, а это не очень много. А так да, если всё выращенное помножить на магазинные цены да ещё этого лета, то сумма внушительная получается. Правда я ещё не знаю , что за картошка у меня вырастет и будет ли у меня капуста. Цветная капуста, кстати, конских денег стоит в магазине.
  19. У твоей хоть ботва приличная. Моя легла без всякого урагана и уж жухнет под солнцем. После дождей маленько приободрилась правда, но сегодня пасмурно. Аль, да плюнь ты на него. Столько сортов хороших, а ты силы тратишь на тот, что не плодит. Может ему земля твоя не нравится или ещё что- нибудь.
  20. Свет, да вас хорошо пролило. У нас два ливня по 15 минут тоже было, но картоха сухая осталась только сантиметра два земли промочило и всё, а капусте дождь понравился , но она была полита да ещё дождь добавил. Ко мне тоже разок приходила, а так в основном лисята пасутся , мышкуют у меня в картошке.
  21. Сегодня вечером у меня на теплице толпой сидели.
  22. Как и всё остальное над чем мы всё лето горбатимся.Если учесть расходы на огород, то ещё и в выигрыше будем.
  23. Да пусть висят , вдруг сентябрь тёплым будет.
×
×
  • Создать...