Хороший пример тоже заразителен.
Сегодня вымыла холодильник, 1/3 кухни. Муж заканчивает подсветку для томатиков. Кот с охоты добычу принес. День не зря !!!
Я в этом году по максимуму свела прополку клумб на нет. Замульчировала почти все многолетники и розы. Но 9 кустов роз еще заказала. Думаю, что теперь мне красоты хватит. А с томатами посложнее. Списки пиСаю, пиСаю... А они не помещаются.
Здравствуйте!
Напишу свой рецепт густого кетчупа.
5 л томатного сока
0.5 кг сахара
5 ст. л. соли без горки
1/3 ч.л.кр. жгучего перца
0.5 ч.л черного мол. перца
0.5 ч. л корицы
1 ст. л. мол. кориандра
250 г уксуса
Варить 30 минут.
Развести 1 стакан крахмала в 0.5 л холодной воды.
Влить в кетчуп и прокипятить 3 мин.
Закатать.
Это крахмальная лапша. Воспоминания детства. Сначала терли картошку в большое корыто. Заливали водой несколько раз. Смывали грязь и крахмал оседал на дно. А потом его сушили. Использовали и как лапшу и блинчики делали. А еще мне очень нравился молочный кисель на крахмале. Сейчас редко себе готовлю. Мои не едят. Не приучены.