Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

tannychonsik

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    12467
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    20

Весь контент tannychonsik

  1. С добрым утром! Вчера набрала ещё 2 кг ежевики, все морозилка забита. Может дочь заберет немного, куст плодовитый оказался. А ведь у меня и второй кустик подрастает, сорт другой, правда не очень торопится, в задумчивости сидит, корни наращивает. А если попрет, куды ягоду девать? Вот ведь жадность, одного нам мало было
  2. @Шевячок, @Там. Ивановна, @Svet-la-na44, с Днем рождения! Счастья, здоровья, удачи, душевного тепла и помидорных радостей.
  3. Колеус и бальзамин дают корешки без танцев.
  4. Девочки, добрый вечер! Знакомая прислала фото, в Ступино грибы пошли А у нас пусто
  5. Герань естественно заберу весь куст.
  6. Галя, ты о чем, о каком цветке?
  7. Наташа, герань растет в большом кашпо на улице. Хочу забрать домой, может удастся сохранить, это из СП от Светочки @Хатор. Колеус нарезала, в горшок присадила, бальзамин красивущий @LenkaЛеночек, спасибки, все лето букетиками цвел, тоже в воде уже стоит. Не хотела ничего с улицы домой тащить, но жалко цветы, да и весной проще начеренковать, чем все купить.
  8. Наташа, похоже на сорго, веники делают из него.
  9. Дождь долбанит. Все, не успеют мои самосевные в ОГ поспеть, только белеть начали. Буду квасить.
  10. Людок, писАй рецептик
  11. Ржавчина от него на грушах, на нём тоже есть, если приглядется, надо постоянно обрабатывать
  12. Оля, сосны, ели, лиственницу можно. Все формировать и будут расти как тебе надо. Могу накопать.
  13. Только не казацкий можжевельник. Ржавчина от него. Ежевика безшипая. Закроет метров 5-6. Могу прикопать верхушку.
  14. Я тоже слабовольная. Если захочу, пойду и
  15. Нет, этого не люблю. Мясо, когда отбиваю, всегда пакетом прикрываю. И мясо не в труху, молоток чистый и брызг нет.
  16. Можно миску поставить в раковину, не так брызги будут лететь.
  17. Миксером фарш делаешь? Через мясорубку с крупными отверстиями, а потом вымешать вилкой. Где-то читала, что именно вилкой, фарш будет более пышным. Ихмо... Чичас мы тебя научим
  18. И ещё важный момент — пропорции. На 500 г жирной свинины нужно взять 4 ст.л. крупы! Если курочка, то хватит 3 ложек. Чем суше фарш, тем меньше манки! В магазинный можно добавить на полложки больше. Котлеты из фарша с добавлением манной крупы всегда хорошо держат форму, красиво подрумяниваются, остаются внутри сочными и мягкими.
  19. Света, вот нашла ответ на твой вопрос. Дело в том, что хлеб или батон никогда не дадут той однородности, которую даёт манка. Сама крупа при готовке набухает, напитываясь именно мясными соками. То есть и фарш не растечется при жарке, как это иногда бывает с обычными котлетами, и вкус будет более чистым мясным. Кроме того манка как-то по-особому действует — котлеты с её добавлением можно даже готовить без яиц, они и так держат форму, оставаясь при этом воздушными, нежными. https://na-mangale.ru/myasnye-kotlety-s-mankoj-vmesto-xleba.html
  20. Поскребла по сусекам, Колобок печь не сталаСоте из баклажан, перца, томатов. Хотела закрыть, в конце готовки планы изменились, чего там банки пачкатьНу очень вкусно https://youtu.be/xw8KWOsqnAU
  21. С добрым утром! Пасмурно, но тихо.
×
×
  • Создать...