Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

tannychonsik

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    12467

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    20

 Тип контента 

Весь контент tannychonsik

  1. tannychonsik
    @Шевячок, @Там. Ивановна, @Svet-la-na44, с Днем рождения! Счастья, здоровья, удачи, душевного тепла и помидорных радостей.
  2. tannychonsik
    Колеус и бальзамин дают корешки без танцев.
  3. tannychonsik
    Девочки, добрый вечер! Знакомая прислала фото, в Ступино грибы пошли А у нас пусто
  4. tannychonsik
    Герань естественно заберу весь куст.
  5. tannychonsik
    Галя, ты о чем, о каком цветке?
  6. tannychonsik
    Наташа, герань растет в большом кашпо на улице. Хочу забрать домой, может удастся сохранить, это из СП от Светочки @Хатор. Колеус нарезала, в горшок присадила, бальзамин красивущий @LenkaЛеночек, спасибки, все лето букетиками цвел, тоже в воде уже стоит. Не хотела ничего с улицы домой тащить, но жалко цветы, да и весной проще начеренковать, чем все купить.
  7. tannychonsik
    Наташа, похоже на сорго, веники делают из него.
  8. tannychonsik
    С добрым утром!
  9. tannychonsik
    С добрым утром!
  10. tannychonsik
    С добрым утром!
  11. tannychonsik
    Дождь долбанит. Все, не успеют мои самосевные в ОГ поспеть, только белеть начали. Буду квасить.
  12. tannychonsik
    Для сосен самое то
  13. tannychonsik
    Людок, писАй рецептик
  14. tannychonsik
    Ржавчина от него на грушах, на нём тоже есть, если приглядется, надо постоянно обрабатывать
  15. tannychonsik
    Оля, сосны, ели, лиственницу можно. Все формировать и будут расти как тебе надо. Могу накопать.
  16. tannychonsik
    Только не казацкий можжевельник. Ржавчина от него. Ежевика безшипая. Закроет метров 5-6. Могу прикопать верхушку.
  17. tannychonsik
    Я тоже слабовольная. Если захочу, пойду и
  18. tannychonsik
    Нет, этого не люблю. Мясо, когда отбиваю, всегда пакетом прикрываю. И мясо не в труху, молоток чистый и брызг нет.
  19. tannychonsik
    Можно миску поставить в раковину, не так брызги будут лететь.
  20. tannychonsik
    Миксером фарш делаешь? Через мясорубку с крупными отверстиями, а потом вымешать вилкой. Где-то читала, что именно вилкой, фарш будет более пышным. Ихмо... Чичас мы тебя научим
  21. tannychonsik
    И ещё важный момент — пропорции. На 500 г жирной свинины нужно взять 4 ст.л. крупы! Если курочка, то хватит 3 ложек. Чем суше фарш, тем меньше манки! В магазинный можно добавить на полложки больше. Котлеты из фарша с добавлением манной крупы всегда хорошо держат форму, красиво подрумяниваются, остаются внутри сочными и мягкими.
  22. tannychonsik
    Света, вот нашла ответ на твой вопрос. Дело в том, что хлеб или батон никогда не дадут той однородности, которую даёт манка. Сама крупа при готовке набухает, напитываясь именно мясными соками. То есть и фарш не растечется при жарке, как это иногда бывает с обычными котлетами, и вкус будет более чистым мясным. Кроме того манка как-то по-особому действует — котлеты с её добавлением можно даже готовить без яиц, они и так держат форму, оставаясь при этом воздушными, нежными. https://na-mangale.ru/myasnye-kotlety-s-mankoj-vmesto-xleba.html
  23. tannychonsik
    Поскребла по сусекам, Колобок печь не сталаСоте из баклажан, перца, томатов. Хотела закрыть, в конце готовки планы изменились, чего там банки пачкатьНу очень вкусно https://youtu.be/xw8KWOsqnAU
  24. tannychonsik
    С добрым утром! Пасмурно, но тихо.
  25. tannychonsik
    С добрым утром!
×
×
  • Создать...