Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Внук Мичурина

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    3570

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

 Тип контента 

Весь контент Внук Мичурина

  1. Внук Мичурина
    Я писал об этом он у многих даже по южному направлению набирает всего 14 брикс сахара... Кодрянка также неоднозначно себя ведет в МО в ОГ и не показывает своего раннего срока созревания. Это если интересно...
  2. Внук Мичурина
    ТОмайский трещит, (поэтому его и поизвели виноградари южане) знал бы, что так хотите - нарезал, а то я его и не резал и не укрыл - просто побеги пропадут... у меня на удаление на весну куст пойдет. Надежда АЗОС только под дугами по весне у вас будет успевать - она позже Аркадии на 7-10 дней. Рискованно. Спасибо огромное за отзывчивость!
  3. Внук Мичурина
    Как там в армии, не можешь - научим, не хочешь - заставим, ну или как-то так что ж остается долгими зимними вечерами . Ну если тока дихондры сеять
  4. Внук Мичурина
    Ну после семян начнется у Оли @Золушка агрохимия. А потом и в микрики)) там такое спортлото)) азарт, торги, аукционы))
  5. Внук Мичурина
    Жарить тож надо уметь)) когда в Мичуринск приезжаю - жарю всегда сам потому что мама картошку - парит, а не жарит)
  6. Внук Мичурина
    Если пустила таблица и дает делать заказ, то все ок)) у нас тут довольно демократично)) расстрела за попытку к бегству не будет
  7. Внук Мичурина
    Слово Контакты в таблице - гиперссылка, нажимаете на нее и в отдельной влкадке (окне) у вас открывается гугл-форма - анкетка такая, там вводите ответы на вопросы все и нажимаете в углу слева формы "Отправить", вам выдаст - Форма успешно отправлена. Ну или просто - отправлено. Все, Настя это увидит. Потом идете в таблицу во вкладку Итого, и занимаете столбик. По идее должно давать потом редактировать в вкладках картофель и так далее. Но если разу не дадут, то Настя пометит ваше сообщение спасибкой или помидоркой и тогда доступ откроется.
  8. Внук Мичурина
    Поэзия. Джексон энд пэркингс роз оф поэзИ. Кажись так ее полностью величать. Для меня флорибунды красивее нет. А в свое время было более 50 сортов роз. Не, даже 60. Ну не зря ж ее воры выкопали.... рядом остинки не тронули. мож потому что правда, что остинки кусты крупнее намного.. или колючее... Во-первых просто пышнейшее цветение, причем за лето у меня успевала при кормежке до 5 волн выдать, хотя волны условные, там постоянно хоть веточка цветущая, да есть. Во-вторых - цветок. большинство флорибунд - с открытыми серединками, как ромашки, я такое вот органически не люблю фу-фу.
  9. Внук Мичурина
    А мне токмо мою либимку надо было, которую уперли воры. Больше не надо - садить некуда, мама просила - я все убрал - она диабетик, колется о них - потом раны очень долго гноятся-заживают.
  10. Внук Мичурина
    Причина совершенно не в том, что "заражает" отмерзшая ветка. Причина скорее всего в том, что такая ветка не отмерзла зимой, а была изначально поражена чем-то грибковым с лета-осени. А на ослабленном после зимы растении грибы интенсивнее доводят свое дело. Если куст здоров без пятнистойстей (особенно черной) и силен, то ему ничего не будет - отсохнут только отмерзшие ветки и до той поры, до которой отмерзли. Просто иногда цвет побега отмерзшего не сразу видно. По сути он погиб но еще зеленый. Такой хоть когда режь - он все равно отсохнет весь. Все остальное - искать причину надо и косяки в
  11. Внук Мичурина
    А зачем раньше то? С чего оно пойдет дальше? Загибнётся, простите то, что загибнется, остальное само пойдет)) больше чем отмерзнет за зиму, по весне не отмерзнет. Как приедешь, так отрежешь, хоть в июне. Вырезку отмерзшего это 1 - эстетический характер - банально некрасиво, 2- мешают расти молодым побегам, в плане если там переплетаются или чего такое, 3-е потом если не вырезал, когда куст разрастется - более проблематично вырезать сушняк в середине куста.
  12. Внук Мичурина
    Да, еще забыл добавить, если готовите не на раз покушать, а допустим, на пару дней, консистенцию делаем "с запасом" в смысле молоком разводим чуть жиже, чем хочется, (ну я и вообще довольно жидкое делаю, мне так больше нравится) так как хлопья крахмала раскрываются постепенно, и "лишняя" жидкость через несколько минут уйдет. Таким образом у меня даже разогретое на следующий день пюре такое же вкусное, как только что сваренное. А то у некоторых в гостях бывал когда, на следующий день бывает, что пюре без подливы и не проглотишь.
  13. Внук Мичурина
    Народ, че сеня хапаем. Чета активность в теме падает, хапальники поломалися чоли? давайте, добавим перчику, в смысле задору
  14. Внук Мичурина
    Людмила, отлично остинки все зимуют, и Голден Селебрешен в частности. Несколько зим у меня ваще не укрытая зимовала, да отмерзала по уровень снега, но потом очень резко и бодро восстанавливалась
  15. Внук Мичурина
    Кастрюля любая (единственное, как сейчас делают эмалированные, и как я усиленно взбиваю, а взбивалка металлическая, думаю не стоит - эмаль повредят), но у меня для объемов совковая, объемом с ведро, как в столовках - алюминиевая или не знаю какая, с немного "помятым" бочком, ей лет, наверное как мне Да, надо кастрюлю брать с "запасом", и не накладывать картошку "под крышку", иначе так не взобьете. При "взбивании" у меня пюре увеличивается в объеме где то на четверть, как почти белки когда взбиваешь яичные.
  16. Внук Мичурина
    Вот после дегустации у нас было 8 марто кажется, как то совпало, так вот, с нами руководство компании сидело за столами, и потребовало, чтобы повара варили ТОЛЬКО Синеглазку. Любимый сорт руководителей. И что уж тут скрывать - реально просто сорт хорош. Единственное, вот со всем не по моей земле.. урожайность - обнять и плакать была. Но в Орловской оласти на урожаи те кто с анми торговал на СОПТе в Балашихе картошкой не жаловались. А вот Первомайский район Тамбовской области - никто ее не выращивали из-за низкой урожайности.
  17. Внук Мичурина
    Нам за это Настя ата-та сделает ну, слушай , по секрету)) никакого секрета в, общем то и нет. При варке картофеля кладу очищенную среднюю луковицу сверху картошки, и покупаю или веники или дорогой лавровый лист, чтобы он был целиковый и не крошился, кладу - листика три лаврушки. Лаврушка минут 5 как кипит - вынимаю(аромат они уже отвару отдали), луковица бултыхается до конца варки - потом ее выкидываю, солю картошку ПОСЛЕ закипания. Обязательно снимаю всю пенку, как закипит картошка. Сливаю воду, и первым идет сливочное масло. Картошка мнется "на сухую" практически, ну вернее на сливо
  18. Внук Мичурина
    Лариса, эти сорта - не их селекции и появились недавно, и видимо нынешние маркетологи решили не утруждаться с фотосессиями. А брать для продажи фото оригинатора не имеют права - по авторскому законодательству, а запрашивать разрешение лень (а, допускаю, множат материал вообще не ставя в известность оригинатора, ведь тогда придется платить - роялти владельцу патента). Когда я работал - их не было в продаже. Я вам больше того скажу)) то что видите картинки на упаковках семян тоже не то что вы видете обычно приходит агроном в отдел маркетинга - и сует описание гибрида , которое протолкн
  19. Внук Мичурина
    ХЗ, у нас отлично на пюре шла Удача, просто отлично. Оченьнеплозое получалось из Невской, хотя она считается не пригодной для пюре. Поэтому сложно сказать. Вот из Гала - тож крайне отличное пюре было, и вообще картошка нравится. Ред скарлет неплохо. Но тут такой момент )) КАК еще пюре готовить)) как делаю я)) ко мне все друзья, даже с этого форуме в гости приходят и просят приготовить пире. Говорят - нам мясо не надо - дома поедим, ты нам пюре свари. На посиделки всегда варю 8 литровую кастрюлю, и она уходит
  20. Внук Мичурина
    Не совсем крахмал, у картошки есть такой показатель как- мучнистость мякоти, мы по нему также оценивали вкусовые качества картофеля. И вот структура мякоти, определяет как раз "скрип " на зубах. То есть, крахмала может быть и не так много - но клетки, ткани клубня таковы, (крупнее /) что они становятся ощутимыми на зубах/во рту. Если бы только крахмалом все определялось) Как человек защищавший магистрскую по способам хранения, я вам более того скажу. Вот, условно Сергей, вы вырастете картошку, и я у вас куплю мешок вашей. И мы заложим на хранение одномоментно, но вы в свой погреб, где те
  21. Внук Мичурина
    Настя, обязательно надо! Я протестировал у себя всю линейку картошки селекции СеДеК. Простите г...а- ну нету в этой линейки ни в одном сорте. Просто 1-каждому к своей земле прилется не все. 2-даде если придется не всё, НО! Любому из этой линейке найдется свое применение. Как по нам - Маяк идеален для салатов/винегретов. Даже если переварил - он не разваливается. Ну и для жарки. Пюре - это не его... ну это опять же по нашей земле. Ты меня знаешь. Я эмоционален. Но во первых отхожу быстро. А во вторых - стараюсь быть во всем объективен. Так вот неугодной я не могу назвать ни одну из картоше
  22. Внук Мичурина
    Как видим, даже на начальном этапе - даные разнятся.к сожалению. ... как там Мюллер говорил? Верить никому нельзя... мне - можно!
  23. Внук Мичурина
    Пы. Сы. В нашем мини фермерском хозяйстве на 2 га при лошадко-ручном труде распред был такой : 50% Невский - как самуй упоротый сиабильный и урожайный и универсальный вообще по всем фронтам. А дальше процентов по 10- жуковский, снегирь, удача, ред скарлет, синеглазка, богатырь(московский богатырь) , лорх, сорокадневка (видимо местное название) , брянская розовая и др сорта которые были на "пробу" Пы сы. Когда при магистрской закладывал опыты... обнаружил что Лейс у нас в оьласти Невский использует как чипсовый картофель. Могу свою куда то выложить магистрскую если интересно по картофану.
  24. Внук Мичурина
    из вариантов- отдали маточник Лорху и перепутали. Лорх размножил без тени сомнений что им дали- вырастил микрики и описал что вырастил.. а тпк как в теме картошки он имеет превалирующуб роль седек просто поддакнул. Больше ничего на ум не приходит. Вото с сайта седек(оно самое самое доисторическое маяка) совпадает с моим фото. А вот что пошло дальше. Умом понимаю. Седе множит не лорховское а свое.. просто в тихушу и думает что ни у кого даже вопросов не возникнет. И вполне возможно появилось два культиватора
  25. Внук Мичурина
    про урожайность картофеля я говорил, говорю, и буду говорить- картофель-культура почвы... тут приводят госреестры типа уродайность на уровне Невский-150 ц/га. В Там области такого тока не пишите-засмеют. Это Сергей не к вам претензия а вообще. Свою магистрскую раьоту я писал именно по картофелю. Точнее по сортам картофеля чипсового назначения и оптимальных условиях их хранения. Если бы в наших коаях у Невского было меньше 350 ц/га - го давно уж выкинули и забыли как страшный сон. И это без интенсивных технологий. Однако он до сих пор занисает до 20% от общих земель занятых под картофель в наш
×
×
  • Создать...