Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Внук Мичурина

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    2983
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

Сообщения, опубликованные Внук Мичурина

  1. 29 minutes ago, Калугина Ольга said:

    Так себе аргументик

    У вас их вообще нет . надо знакомить людей, с тем, чего они не пробовали, как сказали, рецепты, восхваления прочего. У вас просто - аргумент, давайте купим.. А зачем? Ну я всегда с интересом к новым овощам . а тут, ну брюква и брюква .. Мне не интересно 

    • Соглашаюсь! 3
  2. 4 minutes ago, Калугина Ольга said:

    Я не агитирую никого сажать

    Неправильный подход :crazy: в этой теме, чтобы набрались желающие - надо именно агитировать!!! Надо писать так - брюкква!  -возврат к свои корням!! сторонники альтернативной истории и неоязычнки - это овощ - именно то, что ели ваши предки много веков назад, до пресловутой навязанной картошки и прочих овощей семейства солянум! которые отравляют ваш разум, и мешают развитию! Покупайте брюкву!! здоровье, отсуствие крахмала - для диабетиков, разнообразьте свой стол!! ну, как-то так

    • Нравится 14
    • Смешно! 29
    • Соглашаюсь! 2
    • Спасибо 2
  3. Знаете, из вкусовых пристрастий. Бабушка моя, толи 24 Толи 26 года, тогда они убавляли/прибавляли, непонятно , сажала только для себя - грядку сладкой сахарной свеклы. Потом запекала ее с небольшим количеством воды, очищенную и резанную крупно в русской печи, и буквально - наслаждалась... Я сколько не пробовал, к этому дзену так и не привык

    • Нравится 1
    • Смешно! 12
    • Соглашаюсь! 4
  4. 1 minute ago, Angelika said:

    Ольга, а моркови  маэстро и боливар не будет больше?

    Про какую то из двух, про Маэстро кажется, Оля писала, сейчас не за компом, не найду оригинальное сообщение, что новая пачка - 500 000 семян. Она не хочет остаться с огромным остатком по моркови 

  5. 2 minutes ago, Река said:

    Скажите, пожалуйста, а нужно ли чеснок  как-то обрабатывать перед посадкой?

    Если уверены в чистоте по болезням посадочного материала, то не обязательно, если не уверены , лучше как и все луковичные в Максиме протравить. Ну а так, вопрос как и с посадкой очень дискуссионный :))

    • Нравится 1
    • Соглашаюсь! 2
    • Спасибо 1
  6. 10 minutes ago, alelena said:

    То есть сейчас  она уже пригодна,  можно срезать и заквасить  один кочан?

    А по морозцам квасили, так как квасили на долгое хранение , и она должна была быть точно готова. Под воздействием легкой отрицательной температуры, крахмалы, пусть и в небольшом количестве содержащиеся в капусте переходили в сахара , чтотдобавляло капусте немного сладости, а клетки под воздействием тех же морозцев разрушались , что добавляло сочности , поэтому получался идеальное состояние для квашения - естественные сахара , плюс сочность. И такая капуста дольше сохраняла свои качества пищевые . если же квашение на "разок" то в принципе без разницы. Я квашу капусту по мере надобности, присыпаю немного сахара и подольше мну , и все пучком. 

    По отзывам друзей которые ее потом потребляют, как из Ширли-Мырли- посол, дай Бог каждому (с)

    • Нравится 8
    • Соглашаюсь! 2
    • Спасибо 2
  7. 1 minute ago, alelena said:

    То есть сейчас  она уже пригодна,  можно срезать и заквасить  один кочан?

    Вы на листву смотрите, немного разлопушите кроющие листья, если там в середине головка прям Зеленчук , то куда ее- не заквасится. Если беленький, то скорее да, чем нет

    • Нравится 1
    • Спасибо 1
  8. 3 minutes ago, alelena said:

    что мороза надо подождать.

    так если квасить хотите срежьте один вилок - посмотрите, если листва белоснежная, сочная, то чего и ждать, заквасьте в литровой банки на пробу, и все станет ясно. Если листва зеленая - то тогда надо подождать.

    • Нравится 2
  9. Just now, Любаша said:

    , какие условия ему создать в той местности, где проживаем.

    Именно. да каждую осень чесночное обострение на всех форумах по этому вопросу :) я уже привык, все равно каждый сделает так, как считает нужным для себя :) 

    • Соглашаюсь! 7
    • Спасибо 1
  10. 5 minutes ago, Светлана 2020 said:

    то что с ним делать,

    Ну мой фермер говорит ничего, прекрасно уходит под зиму "букетом" а дальше по весне норм продолжает расти... овт меня это напрягает, поэтому не рискую посадить раньше - площадей для экспериментов нет.... а с другой стороны... порей вон у многих зимует в "поле" и по весне ничего - продолжает расти.... тут дело такое.... каждый для себя решает сам.

    Just now, remko said:

    юди покажите мне фотку проросшего чеснока осенью.

    если невыкопанный пропущенный после уборки чеснока остался, покажу

    • Нравится 1
  11. 1 minute ago, remko said:

    Саш, чесноку вообще без разницы когда корни гнать. Он одинаково хорошим вырастает и если корни пустит осенью и если корни пустит в марте. И может вырасти херовым. 

    Вопрос дискуссионный. Знакомый фермер, выращивающий его не продажу вообще уверен, что чем раньше посадить, тем лучше и крупнее. Он начинает посадку с первой декады сентября. Я конечно так не делаю, при длинной осени - прорастает. Но он убеждает что это никак не вредит. Мы сажаем обычно 10 октября.

    • Нравится 7
    • Спасибо 1
  12. 3 minutes ago, Любаша said:

    укореняться ему не надо осенью,

    очень спорное утверждение, как -то ему не надо укореняться? Он осенью и укореняется. Попробуйте посадить весной  (если по-вашему он весной укореняется) и посмотрите что будет

    • Соглашаюсь! 14
×
×
  • Создать...