Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Lutik70

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    7887
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    5

Весь контент Lutik70

  1. Добрый вечер! Лена, @ГуЛЕНА, Липецк, кд, ст78, 79, 103, 210. Как накладную напечатала, пусть так и будет, мы тут на месте разберемся.
  2. Оля, да, любой, и именно 3 ст. ложки. Я делала с Краснодарским. Вот поэтому и сказала, что рецепт хитрый
  3. Лечо 3 ст. Л томатного соуса 1 ст. Сахара, кто любит очень сладкое можно увеличить до 1,5- 2 стаканов, (я кладу стакан) 1ст.растительного масла 0.5 ст. Л. Соли Всё это жарить 10 минут. Добавляем в этот соус 30 шт перца сладкого порезанного соломкой 5 больших луковиц кольцами 5 больших морковок тонкой соломкой (я режу овощечисткой) Будет казаться, что этой массе овощей никак не хватит того ничтожно малого количества соуса, но все так должно и быть. Кипятить 15 минут, добавить 1 ст. Л уксусной эссенции и закатать. Перец получается
  4. Лена, ты герой, ещё этот сезон не закончился, а ты уже на следующий заказала. Мы сегодня выкопали картофель. По сравнению с прошлым годом, картошка нормальная, я вообще думала, что по такой засухе ничего не вырастет. Девченки, как будем луковичные получать? Вместе? То кто будет получать, я или Лена? Кому как удобнее?
  5. Оля, да на здоровье. Я уже лет 20 этот кетчуп закрываю. Мой сын тоже его любит. И этот рецепт мне ещё нравится тем, что даже нехватку по весу какого нибудь ингредиента можно увеличить другим. Я обычно яблоками до веса довожу. И резать можно крупными кусками, например лук на 4 части огромную головку, перец просто пополам, яблоки тоже на 4 части, все равно же долго варится. А зимой в Ашане на распродаже купила механическое сито. Теперь вообще сказка перетирать все. Пы.сы. Есть у меня ещё необычный в приготовлении рецепт лечо. Ну оооочень вкусное лечо получается, кто готовил, все в восторге.
  6. Доброго дня всем! Можно посоветую? Отправьте кому нибудь через Ватсап, а потом из папки Ватсап выставите на форум. И в самом телефоне в настройках камеры можно уменьшить разрешение и естественно весить такие фотки будут меньше.
  7. Доброе утро! Лен, да я об этом и говорю, Я долго лопатила отзывы в интернете, пока искала себе сушилку. Ещё есть Беломо, один в один похожа на волтеру. А на некоторых кулинарных сайтах хвалят и новый Ветерок. Их сейчас такое количество и возможно неразрекламированные сушилки с поставленными задачами справятся ничуть не хуже. Но это чисто моё мнение. Может быть именно поэтому я купила квадратную, похожа на духовой шкаф и пока мне очень нравится.
  8. Ирин, я думаю все можно, любые ягоды фрукты приспособить. Вот, например, нашла такой рецепт в интернете Пастила сливовая Сливы вымыть, удалить косточки и, уложив на противень, посыпать сахарным песком, и уваривать в духовке в течение 20 мин. Затем протереть через сито, взбить до состояния пышной густой массы, постепенно добавляя предварительно взбитый яичный белок, выложить ровным слоем (толщиной 3— 4 см) на фольгу или пергаментную бумагу и подсушить в духовке, разогретой до 60°С. Высушенный пласт разрезать на кусочки, пересыпать их сахарным песком и уложить в картонные коробки. Хран
  9. Лена, доброе утро! Еду на сад, напишу кратко. Делала по рецепту по моему с сайта хлебопечка. Вот ссылка https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=293739.0Так как сок прогоняю через соковарку, то остаётся много пюре, я его через крупное сито, не люблю шкурки, потом блендером. Взбиваю белки с сахаром до устойчивых пиков, сахара надо меньше мне приторно, смешиваю в миксере с пюре (у меня планетарный) и выкладываю в сушилку. Сушила часов 5 на 60 градусах до сухарей. Потом листы промазала остатком пюре с белком, положила друг на друга и ещё в сушилку на 3 часа. Вот такие пироженки п
  10. Всем приветы! Да, лук в этом году хороший! Люблю крупный лук, и едим мы его хорошо. Килограммами не вешала, а 12 вёдер собрали. Вдруг наросло 5 кочанчиков брокколи. Думала вообще не завяжется. Отварила, в зип пакет и в морозилку. Помидоров уже наелись. Начали оставаться, пришлось варить кетчуп. Вчера поставила сушить Белевскую пастилу и вот она на вкус мне понравилась больше, а если слой потолше положить, то вообще будут печеньки песочные яблочные.
  11. Олечка! С юбилеем тебя! Мы с тобой одногодки . Пятьдесят лет — это ум, помноженный на мудрость и опыт, но в то же время бодрость и молодой задор! Будь здорова и счастлива! Пусть всегда тебя окружает любовь близких, доброта друзей и удача в жизни, сбудутся твои самые желанные мечты и всегда все у тебя будет хорошо!
  12. Всем привет. Я в основном читаю, в качестве снотворного. Времени катастрофически не хватает. Лука ещё три грядки не убрала, по моему Кэнди, зелёный был. Картошка уже посохла, надо начинать убирать, попечется на корню в такую жару. Абрикосов в этом году нет, а как цвели, то..... Яблоки начали зреть, пока не в огромных масштабах гоню сок на соковарке. Лет пятнадцать пылилась в сарае. Сок из неё как кисель, мы не пьём. А тут решила немного сделать, может внучка будет пить. Потом придётся доставать соковыжималку. Сушилка работает практически круглосуточно. Перевела все кабачки на цукаты. Вкусные,
  13. Вот ещё рецепт из кабачков, не сложно и вкусно http://ok.ru/live/1695268609814
  14. Всем привет! Попробую ссылку вставить с телефона Оооо, получилось
  15. Всем привет! Лариса, сходила к тебе в альбом, пришлось ноутбук включать, с телефона названия не видно. Красотень, а на некоторые оооочень уж красивые томатики у меня загорелись глаза . Но пока сдерживаюсь, ты же потом нам и про вкус расскажешь? Ирин, тогда я на неделе пришпилю ветку ежевики, к сентябрю корни нарастут, только ты мне телефон свой в личку скинь, у меня телефон сломался, а в новом я контакты восстановила через гугл аккаунт, а твоего не оказалось. Лилий на развод тоже дам. Из крыжовника делала компот по рецепту Оли @Olvika70, и немножко проблендерила с апельсином и сахаром
  16. Ути пути, три молодца одинаковых с лица. Леночка, здоровья твоим мальчикам!!!!
  17. Да тута мы . Всем привет! Интерес сейчас у всех один, борьба за урожай и с урожаем. Через день все поливаю. Смородины одной ведра 3 набрала, крыжовник ведро, и ещё что то осталось на кустах. Выкопали чеснок, лук. Рассадный пока оставила, такую хорошую голову наростил, ещё зелёный. Но дергаюсь, как бы не спёрли. Ирин, да, помидоры потихоньку пошли, вот последние 2 субботы по ведру в теплице набираю. А ранние как месяц на салатик режем. Один сорт опознать не могу, не оказалось на них бирок, помидорки первые на нем пошли, кругленькие как на подбор, вкусные, похож на казабалыкский, но
  18. Отлично, обещают ещё. У нас только капает, вот уже 2 часа, под деревьями сухо. Ждёмс...
  19. Оля, привет! Как у вас с дождём? У нас с утра накрапывает и затягивает со стороны Воронежа. Где то вдали и громыхает.
  20. Попробуйте компресс из магнезии, которая в ампулах, прекрасно снимает отечность.
  21. Рома, на здоровье. Осенью буду порядок наводить в цветниках, будут лишние, я тогда тебе свистну. У меня тоже они цветут, жалко только быстро осыпаются от жары. А ты что, уже лук выкопал? У меня ещё зелёный. Подзимнего правда мало выжило, но и у него ещё перо зелёное. Цветы правильно посеял, сейчас наростят зелень, а весной уже хорошо процветут.
  22. Оля, красотища какая! Какие румяные!
  23. Оля, привет, у меня тоже Еремо первая распустил ась из закупки Есть ещё бордовая и жёлтая, моя любимая, но безимянные
  24. Ирина, @euphoria_nova. С днем рождения тебя! Здоровья, удачи, исполнения желаний
  25. Света, @Хатор, спасибо огромное, все получила. Ключ практически такой же, как и у меня 20ти летней давности, надеюсь будет служить долго! Крышки отличные, толстенькие, не на один год.
×
×
  • Создать...