Lutik70
-
Публикаций
7887 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
5
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Lutik70
-
У нас такая же фигня, был мороз - 20, снега навалило, а сейчас +2 второй день. Снега уже почти нет, проталины показались, грязищи и водищи на улице, фууу
-
Оля, с днем рождения мужа!!! Здоровья ему, исполнения желаний, удачи!!! Беляши супер!!!
-
Ндааа, вечер обещает быть весёлым, воды так и не дали. Мои сейчас ехали мимо этого порыва, никто ремонтом не занимается, а весь микрорайон сидит без воды. . Напекла пирожков с капустой, прямо из духовки сыну отдала. . И вчерашние пышки пристроила
-
Как то давно брала такую муку. Из нее хорошо печь оладушки. Больше ей я применения не нашла
-
Девчонки, во первых мука у всех разная, во вторых если в ХП месите, то везде пишут смотреть на колобок. Где то даже встречалось такое выражение , что тесто должно быть мягким как женская грудь. Я в ХП смотрю, чтобы колобок был ровным, не лип к стенкам и мягкий.
-
Оля, я действую по принципу, у меня есть совки, и не один, пусть не такие крутые, но свои функции выполняют, зачем мне ещё? И туда не хожу
-
Маша, вот не поверишь, пеку все только на ней. Но у меня коврики толстые с бортиками для выпечки рулетного бисквита.
-
Слабые женщины, тормозов нет
-
Красивая сиренька, очень люблю с крупными цветами. У нас тоже растёт в заборе, а то бы давно выкопали, у меня вдоль забора росли высокие сентябринки, так вот их прямо кустами выкапывали.
- 79962 ответа
-
- 11
-
-
Маша, а ты на чем печешь? У меня тоже духовка и плита газовые, но я приспособилась, пеку на решётке, кладу коврик силиконовый и выпечка получается замечательной. А вот если на противень положить тот же коврик, все равно подгорает, но опять же ёмкость с водой внизу спасает положение.
-
Вот тут как раз все и просто. Завалы пополняются новыми прибывающими посылка и, по мере их разгребания, недавние уходят первыми, а до тех давнишних мешков не доходит ни руки ни техника
-
Зы, а я знаю кто давал, ооочень похоже на моё дрожжевое тесто, а желток всегда оставляю для смазки. И да я писала, что для теста беру основу для хлеба. На 112 страничке этого дневничка Забыла дописАть, что для выпечки хлеба по этому рецепту белок добавлять не обязательно. Это просто для пирожков и пирогов нужен желток для смазывания, поэтому белок я всегда отправляю в тесто. Чего добру пропадать
-
Девочки, всем приветы, доброго утра и хорошего дня!!! День начался "весело" . Весь микрорайон без воды . И туманище такой, как будто окна молоком залиты
-
Тульские посиделки с пряником за самоваром 2021,2022,2023,2024
Lutik70 ответил(а) Olga Sh топик в разделе Тульская область
Всем привет! Аня, я где то у Оли в дневнике давала рецепт лечо, обязательно на пробу сделай, перец как бы в карамельный заливке, очень вкусное. Сейчас поищу и напишу. Лечо 3 ст. Л томатного соуса 1 ст. Сахара, кто любит очень сладкое можно увеличить до 1,5- 2 стаканов, (я кладу стакан) 1ст.растительного масла 0.5 ст. Л. Соли Всё это жарить 10 минут. Добавляем в этот соус 30 шт перца сладкого порезанного соломкой 5 больших луковиц кольцами 5 больших морковок тонкой соломкой (я режу овощечисткой) Будет казаться, что этой массе овощей ник -
Че копировать то, там таких и слов то нет. Твой телефон умнее моего
-
Да, да, Света, именно так. В сезоне 19-20 мы почему то лучше ели огурцы, баночка всегда в холодильнике стояла. В этом сезоне у нас идут помидоры. Сама удивляюсь. Вот жаба и задушила рассол выкидывать, вкусняшек напекла
-
Галюнь, не надо листать, ты внизу, где страницы, на центр нажимаешь, где синеньким написано стр 258 из 258, выпадает окошко, пишешь какую страницу ты хочешь видеть например 231, и нажимаешь поехали.
-
Мне почему то из помидорного рассола больше нравятся.
-
Юля, вот у Гали @brilliantв дневнике нашла, ссыль не получается почему то. Вот скриншот
-
Да, Юля, пышки мягкие, а полоски хрустящие Оля, сейчас самый сезон для мандаринов и апельсинов. Я вот их наедаюсь, потом даже не подхожу к ним. Именно сейчас апельсины с такими вывернутыми попками,вот они самые вкусные, сочные и сладкие. Всегда только такие выбираю в магазине.
- 79962 ответа
-
- 10
-
-
-
Я даже и не знаю как описАть, Галя, @brilliant, помогай. Пеку такие ооочень давно, типа коржика что ли, главное мои все едят, и просто так, и с чаем и с молоком. Я сейчас пеку не такие сладкие как раньше, но все равно съедобные.
-
Как, телефон больше меня знаетна рассоле. Тесто такое, рассол, масло раст, сахар, соль сода,мука раскатать вырезать типа печенек и в духовку. В 90 годах этот рецепт был очень популярен. Если нужно, поищу рецепт. Получаются пресноватые пышки, зато много
- 79962 ответа
-
- 13
-
-
Надя, нормальная шкурка, не совсем толстая, внутри прекрасный сладкий апельсин Пы. Сы. Засунула в духовку пышки на рассоле, что не влезло на противень, нарезала просто тонкими полосками, как то у Гали @brilliantподглядела. Так вот пышки ещё не испеклись, а полоски чуть не сгорели, пока апельсин ела
- 79962 ответа
-
- 15
-
-
-
Вот сижу вас читаю и наслаждаюсь апельсинкой. Вот думаю я не лопну , если в одну харю его съем . Сегодня в магните такие апельсинищи, 4 шт потянули на 3,1 кг?. Либо чернобыльские?
- 79962 ответа
-
- 17
-
-
-
Колхоз - дело добровольное (Черноземье)
Lutik70 ответил(а) Galla топик в разделе Региональные посиделки
Лена, привет! Нашему полку хлебопеков прибыло . Хлебушек зачётный, беленький вместо батона пойдёт. Я сейчас с закваской пробую печь. Но во первых ооочень долго тесто поднимается, первый хлеб не получился, второй пекла в духовке - более менее нормальный, третий пекла в ХП поднялся не на все ведро, но вкусный.
