Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Ботаник

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    2511

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Весь контент Ботаник

  1. Ботаник
    Зависит от толщины колечек. Я делаю толстенькими. Еще зависит от влажности воздуха, если дождливо, будет дольше сушиться, если сухо - за день высыхает.
  2. Ботаник
    Базилик мне тоже очень нравится, я и сажаю его много всяких сортов, но больше люблю зеленые, сладкие, не жгучие.
  3. Ботаник
    О, спасибо! Значит Кобальт с темно-зелеными листьями без пятен, разобралась. У меня тоже уже навязались тыквоки, но небольшие совсем, буквально на 1-1,5 кг, но их много очень. И цветы у них больше чем сами тыквы)))
  4. Ботаник
    У меня два огромных куста с хвостищами аккорнов, но на них ни единого плода, все отваливается на стадии 3-5 см в диаметре. Жаль, все хотела их попробовать, не судьба видимо... Остальные тыквы раскочегарились уже. Растут и наливаются. В этом году даже арбузы в ОГ без прививки выдают приличные арбузы, а тыквы уж и подавно! Кстати! Кто растил Ферро и Кобальт в качестве самих тыкв? У меня в этом году арбузы отвалились, а тыквы решили использовать шанс и выдают огромные плети с хорошенькими тыковками. У одних темно-зеленые листья, у других пятнистые а-ля мускатные. Хотелось разобраться кт
  5. Ботаник
    На радость! По фоткам некоторые стручки переростки, если у стручка появляются переходы между зернами, это значит она уже перерастает. Я собираю пока стручки тонкие, зерна в них малюсенькие и не проглядываются в стручках. Я тоже очень ее люблю, не болеет, нет особых вредителей, поливать не поливаю, растет сама по себе. Красота! И вкуснота)
  6. Ботаник
    Настя, перенесите мне в Кусибаб, пожалуйста, здесь столбик 37, в Кусибабе 55. Спасибо!
  7. Ботаник
    Сегодня сделали салат из огурцов на зиму и баклажаны из вкусного форумского рецепта. Баклажаны в этом году радуют и вдохновляют. Еще хочу из них сделать заготовку по-корейски. Как мне понравились томаты Сластена! Очень сладкие, красивые по форме и цвету. На следующий год посажу кустов 5 как минимум. И Фатер Рейн хороши. Созрели Улуру Охра. Тоже очень вкусные. Правда лопнули в момент снятия с куста, но вкус, консистенция, сладость, все гармонично и обалденно! Урожай лука и чеснока в этом году фантастиш просто. И вишня радует, сделала и компот и варенье, и заморозила и с к
  8. Ботаник
    Вот это скорость! Круто! В супы добавляю сухой и смолотый в порошок. Бульон получается золотистый и ароматный. Очень вкусная штука, я его практически везде добавляю. Сушеный лук храню в кольцах, не измельчаю сразу много. Иначе он слипается, во вкусе не теряет вроде бы, но уже не так приятно с ним иметь дело. И молотый храню в герметичной банке.
  9. Ботаник
    Мои приветствия, Ольга. Не знаю каким макаром я не увидела ваши сообщения. Конечно захаживайте, я буду очень рада. Лук можно сушить и магазинный, аромат будет, еще какой, особенно на стадии сушки. И вправду сильно пахнет при сушке, и даже не сколько пахнет, сколько воняет. Я обычно сушу Эксибишен, сажаю его очень много, едим в салатах, в заготовки тоже его добавляю, еще и сушу, так как он не очень долго хранится.
  10. Ботаник
    Светлана, @Хатор не могу поставить в таблицу выбранные строчки. Доступ закрыт и только здесь заказываем? Столбик 39 Вкладка Подворье Додекотеоны строчки 233, 234, 235 поставьте пожалуйста по 2
  11. Ботаник
    О, надо было ждать команды? Я уже оплатила...
  12. Ботаник
    Эх, я еще до такого уровня не добралась...
  13. Ботаник
    Суп! Да еще какой!
  14. Ботаник
    Да, все верно, спасибо!
  15. Ботаник
    Ура! Настя наша с Качалкина добыла саженцы абрикосов! Аж 4!!! сорта!!! Тут я танцую Довольная как слон, уже знаю где буду сажать, там как раз ничего не растет, потому как снег сдувается всегда, сажала землянику, все вымерзало, вишня тоже не прижилась, самое место абрикосу, полный день солнце и без снега зимой. Так что башкирским абрикосам быть! Еще бы раздобыть косточки персиков с Данилова монастыря в Москве, и было бы совсем райское чудо в моем саду)))
  16. Ботаник
    Будут, Настя, мне еще по одной каждого сорта, пожалуйста. Оплату гарантирую быстро.
  17. Ботаник
    Не вынесла душа поэта, и сварила я сегодня солянку из банки... Я знаю, что с хранением вкус будет еще меняться, но уже сейчас солянка получилась высший класс! Я варила на курином бульоне из своей курочки, добавила мяса разного и колбасу копченую еще. Овощи в солянке как раз в нужной кондиции и пропроции, не размазня и не хрустят. Но я бы поварила чуть меньше, кстати буду делать еще, попробую варить не полчаса, а минут 15, все равно укутанные довариваются, а потом еще в супе до кипения доводишь, в общем хочу уменьшить термообработку в пользу витаминов.
  18. Ботаник
    Свежие, я брала переростки, от шкурок очистила и нарубила брусочками.
  19. Ботаник
    Несколько лет упорно сажала бамию, в прошлом году даже в теплице ей место выделила, увы, пара-тройка стручков. Вкусные, да, но это не урожай, а так, баловство. Перестала ее сажать. Одно расстройство. От слизней Грозу покупала в СП Химии и биопрепаратов у Золушки.
  20. Ботаник
    Пойду свою гляну. Завязывала отлично, но и сбрасывала тоже много. Вроде пошли расти завязи, но могла и сбросить, теперь засомневалась
  21. Ботаник
    Оставлю у себя в дневнике, сделали с мужем двойную порцию. И делали на улице, на костре. Запахи стояли сумасшедшие, мы потом с сыном доедали из казана остатки куском хлеба. Вкуснотища... Да, это рецепт солянки на зиму.
  22. Ботаник
    Может стоит монофосфатом калия подкормить?
  23. Ботаник
    Подскажите пожалуйста, кто более опытный, для Башкирии какие сорта голубики лучше выбрать?
  24. Ботаник
    1. Как режете овощи? Соломкой? Можно ли пропустить через овощерезку? 2. С огурцов снимаете кожуру? Приехала из города, в огороде тьма огромных огурцов-переростков. Гибриды, поэтому семян особо в них нет, но они и вправду огромные. Вот замышляю я их пустить в солянкину заготовку.
  25. Ботаник
    На вкусную зимнюю радость витаминную. Будете зимой шиковать со своими овощами, они гораздо вкуснее магазинной заморозки.
×
×
  • Создать...