Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Ботаник

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    2511

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Весь контент Ботаник

  1. Ботаник
    Да, они порционные. Самый вкусный рецепт из них для нас было разрезать их вдоль на лодочки, начинить мясом/фаршем/курицей рубленой, помидор ломтями и сыр сверху. Божественно вкусная штука получалось. Я с кожурой съедала подчистую. Сладкими они у меня не были в прошлом году, все крахмалистые, как вкусная картошка. Вау, какие монстрозики!!! Жду отчета по вкусу, если они такие же вкусные - это ж круто!
  2. Ботаник
    Да, так и есть, желтеют у них плодоножки, но как-то не явно. Деликату по полоскам определяем, Винтер по цвету коры и трещинкам? Или это не про нее? Какая-то покрывалась трещинками, или это про Мелонет было? Если не сильно - можно обработать фунгицидами против МР. Если сильно поражены растения - увы и ах, к сожалению.
  3. Ботаник
    Деликату не сниму, нет у меня еще готовой к съему Я снимала ее, когда она становилась нарядной, с четкими контрастными полосками, желтенько-зеленая. Нашла в альбомах фото @ЛенаК еще с 18 года.
  4. Ботаник
    Я в этом сезоне с ними в первый раз, в прошлом году не было совсем, но и сидели они в ногах терна. Света, ты именно Деликату хотела посмотреть или плодоножки тыквы, готовой к съему?
  5. Ботаник
    Постараюсь, у меня с фотокамерой нелады, только если на фронтальную камеру, а она жуть какая по качеству. Кстати, я сразу очень коротко обрезала плодоножки, прямо практически под ноль. Ну пару мм оставила и все. Потому что в прошлом году от сочных плодоножек портились некоторые тыквы.
  6. Ботаник
    Да, Света, про них, это один из признаков созревания крупноплодных тыкв. Деликата у меня только вязать начала, но она успевает, быстрая дамочка-лодочка. Хочется верить, что месяц у нас еще есть, а тыквы за месяц могут ого-го чего вырастить, вот сладости да, вряд ли уже с такими дождями смогут набрать... Зато дыни в теплице сладкими получились...
  7. Ботаник
    Сняла сегодня тыквы с соломенными прожилками. У нас вовсю дождит без перерыва. Две Хопи серых - вес больше 5,5 кг, точно и не узнаю. Две Матильды по 2,6 и 3,6 кг, две Бабы Марфы (одна опыленная! - ура-ура!), по одной Мерухен, Зеленая Магия, Золотая Груша, Норт Джорджия, Чикагский Хаббард и одну неопознанную пересотицу. В этой части ничего пестрого я вроде не сажала, надо проверить, а записи в город увезла. Тыква похожа на переопыленыш с нестабильной окраской, она зеленовато-оранжевая, и форма не пойми какая. Да, и два аккорна по килограмму. Осталось еще куча подрастающих, наконец-
  8. Ботаник
    Сняла свой арбуз 52 дня, не все семечки были зрелые, но сладкий был арбуз. И это в Башкортостане, у нас июль был супер-жарким. Ориентировалась на пятно, оно было ярко-желтым, и на звук, перестучала все близлежащие арбузы, те, которые были явно моложе были ориентиром на "каким не должен быть звук".
  9. Ботаник
    Обалдеть! У вас уже перемены, читаю соцсети (сижу в основном в Фейсбуке) и испытываю сложные чувства, то ли радостно мне, то ли тревожно, то ли страхи, то ли надежды. Но несомненно то, какие вы удивительно прекрасные, сознательные, уважительные и вдохновленные. Знаю, что гладко бывает редко, но очень хочется, пусть у вас все сложится хорошо, и даже лучше. Обнимаю, Аня!
  10. Ботаник
    Мои приветствия, Инна! Есть у меня опыт замораживания кукурузы в початках. Бланшировала полминутки в кипятке, тут же в холодющую воду для остывания, высушивала на полотенце и в пакете в морозилку. Зимой достать, поварить чуток и можно наслаждаться. Единственное, где можно ошибиться - хранить рядом с сильнопахучими травами или рыбой. Храните подальше от запахов, я храню в отдельной морозилке старенького холодильника, храню в моно-варианте, там только кукуруза.
  11. Ботаник
    Да, по-моему хочу. Прямо тревожно мне за вас, тревожно и радостно, я вижу по фото какие лица одухотворенные, какие вы сильные! Про уважение - тоже самое, в сердце уважение за гражданское самосознание и ответственность. Жажду подробностей!
  12. Ботаник
    Кстати, Аня, @Malanka, как вы там поживаете?
  13. Ботаник
    Я тут нашла рецепт японский "Кабочо но нимоно" Очень хочется свежей тыковки, прямо хочется-хочется. Сняла одну оранжевокорую, жду, пританцовывая от нетерпения.
  14. Ботаник
    Привет! Ну, не совсем по моему рецепту, с вариацией Аннушки. Тут бы желательно именно такую тыкву. Если нет Золотой груши, то можно другие оранжевокорые или красные крахмалистые тыквы, которые относятся к кабочи: Оранжевая Медовая, Ишики Кури, Красный Фонарик, это все про них, по-моему. И обязательно выдержать пару недель хотя бы после съема тыквы, чтобы она дозарилась, отдохнула от грядки и отдышалась. Вот потом ее можно жарить. Жарю ломтями, не кусочками. Ломтики в один слой на сквовороде, влезает мало, но на двоих хватает, пока едим первую партию, жарится вторая. И это точно не с
  15. Ботаник
    Мои приветствия, Надя! Куст вроде как скромный. моему тоже не очень повезло, до него добрался Чикагский Бородавчатый Хаббард. Не скажу, что Запало Пломо гигант, ближе к скромным, на мой взгляд. Но плети раскинул, то ли он пытался отодвинуться от Хаббарда, то ли он сам по себе плетистый.
  16. Ботаник
    Zapalo Plomo у меня тоже ровненький, а я все сомневалась, он ли это у меня тут растет. По записям он, а бородавок нет
  17. Ботаник
    Настя, @asy это снова я, забыла еще одну убрать, уберите пожалуйста из 5 столбика 135 строку. Мерси громадное за ваше великое терпение
  18. Ботаник
    Настя, @asy уберите пожалуйста из 5 столбика следующие строки полностью: 38, 45, 57, 162, 174, 182. Спасибо!
  19. Ботаник
    Конфетки у моих появлялись позже, и были не очень сильно выражены.
  20. Ботаник
    У традиционных, с колонами все в порядке. Абрикосы живее всех живых, хорошенькие такие, некоторые просто идеальны, несмотря на то, что коробки были изрядно помяты. Внутри коробок все выглядело гораздо лучше, чем можно было ожидать) Так что я оооочень рада и безмерно благодарна вам за такие шикарные для нас возможности!
  21. Ботаник
    Настя @asy получила свои посылки (3!), все отлично упаковано! Все точно собрано, как в аптеке. Все зеленое и живое. Единственное - у двух яблонь верхушки поломались, но это не критично и просто мелочь, по сравнению с тем, какого они качества. Спасибо огромное за закупку! Четко, эффективно, быстро и с огромным терпением к нашим закидонам. Теперь еще Кусибаб получить и посадить и можно выдохнуть))
  22. Ботаник
    Да не особо крупный, первый взвесить забыли, был побольше, а второй взвесили 4,8 кг был, но они тяжеленькие такие на свой размер были. Прям неожиданно тяжелые.
  23. Ботаник
    Ну как советуют, от завязи размера грецкого ореха.
  24. Ботаник
    В выходные съели два арбуза (своих! ура-ура!), одну дыньку (вторая на подходе, вот-вот должна уже созреть, уже начинает пахнуть). Еще на грядках 7 приличных арбуза и две дыни. Арбузы у нас в ОГ, а дыни привитые в теплице и в ОГ. Но в ОГ я не видела дынь, их уже по-моему разросшиеся подвои закрыли своими мощными плетями. Они там все закрывают, и бататы, и лук-порей, к кукурузам тянут свои плети, но там еще можно поспорить, кто кого... Огурцов море, помидоры тоже радуют, баклажаны прут со страшной силой, я уже раздавать начала родственникам. А вот перцы растут медленнее всего. Поняла, что м
  25. Ботаник
    Да, и в темном месте
×
×
  • Создать...