Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Оксана Евгеньевна

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    5104

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Весь контент Оксана Евгеньевна

  1. Оксана Евгеньевна
    У меня есть любимый теплый салат-закуска с баклажанами, помидорами, куриной грудкой и сыром фетакса. И "горячий салат" из жареных баклажан, пепца, лука и свежих помидор (отлично естся и холодным, кстати). Вот под них можно опробовать заморозку, потом чисто прогреть в горячем масле и вуаля - салатик! Очень люблю баклы. Зимой свежие покупаю и жарю, если сильно хочется. Дорогие они зимой, заразы. А летом куча баклов раздается, все же не съешь. А теперь можно будет наморозить себе и зимой лакомиться своими запасами. Благо мама купила новый морозильник для фруктов-овощей с 8-ю отдельными ящ
  2. Оксана Евгеньевна
    С орехом особо вкусно с сыром. Мелко натертый сыр, майонез (можно пополам с 20% сметаной), чеснок и рубленные/ толченые грецкие орехи (немножко, чисто для запаха и привкуса). Такая вязкая масса должна получиться. Вот ее немного на язычок и в рулетик. Тяжеловато, но очень вкусно.
  3. Оксана Евгеньевна
    Розовый мед, сняла в ОГ. Делала повторное душевание, шла от теплицы он сам в руки попросился. Семена от Инвент+. Не пробовала еще, после ужина смогу дать отзыв о вкусе. У нас жарища, +37,3 в тени. И суховей, горячий очень.
  4. Оксана Евгеньевна
    В смысле закатать жареными? Или посушить? Морозить баклы мне не нравится - расползаются.
  5. Оксана Евгеньевна
    Приехал старший двоюродный племянник забрать младшего. Артурка двое суток уже у нас (или третий день пошел?). Просто племянники у нас же, а у Артура с Радмиром разница в возрасте 2 недели всего, так что приехал в компанию. Артуркина мама приезжала за ним уже 3 раза, а он все не хотел домой, сегодня собрался и вызвонил брата. Старшему племяннику уже 27, у них 15 лет разницы. Приехал и говортт, что обоняние пропало. Ничего не болит, хорошо себя чувствует, нет температуры, не кашляет, а обоняния нет. Симптом Короны, но все остальные отсутствуют. Пошла в теплицу собрала ему помидор, при Короне на
  6. Оксана Евгеньевна
    Вчера намешала 40 литров подкормки Астеро для арбузов и влила в свою мини-бахчу. У меня там 7 кустиков всего, так что хватит им 40 литров, думаю.
  7. Оксана Евгеньевна
    С помидорами, ессно! ?? Язычок жареного баклажана смазывается майонезом с чесноком (можно еще зелень туда нарубить) брусочек помидора и сворачивается. Мням! По сути это тот же кружок баклажана с чесночным майонезом, пришлепнутый сверху кружочком помидора, только без лука и форма подачи другая. Есть удобно, наколоть на вилку и в рот.
  8. Оксана Евгеньевна
    Так, это Ребел Бифштекс Марши в разрезе. В реале светлее, цвет мякоти как кусок сырой говядины, с пурпурным отливом. Вкусный помидор. По вкусу среднее между Полосатым шоколадом и Розовым сибирским тигром. В отличие от ПШ шкурка тонкая и не жесткая, мякоть мягче и нежнее. Помидор очень сочный, отлично сбалансирован по сахару-кислоте, но с отчетливой сладинкой. Чуть слаще ПШ. А это стбственно то, для чего я разрезала помидор. Баклажаны тоже свои.
  9. Оксана Евгеньевна
    Опять жара зашкаливает. Приехала было +36,8 в тени, на солнце с открытой кожей находиться вообще невозможно - печет страшно. Плюс суховей, горячий ветер как из фена. Облаков считайте и нет. Сейчас почти 16:00, на улице +39,1, офигеть можно, так жарко. В теплице с ЗАКРЫТОЙ дверью прохдаднее, чем с открытой и тем более чем в ОГ. Вчера кормила томаты в теплице подкормкой по Астеро. В ведрах развела концентрацию в 5 раз выше и по литру под каждый куст, параллельно с плановым поливом по 4-5 литров. Получается как раз нормально из рассчета поливочной смеси. Прошлый раз ступила и навела в станда
  10. Оксана Евгеньевна
    Света, наверное мозги имела ввиду. Не воспитание, а врожденные ум и сообразительность. Здесь животные, как люди, помимо специализации (породы) имют еще и индивидуальность. В частности собаки одной породы и даже из одного помета могут сильно отличаться интеллектом. Один песель умнючий, а его братец/ сестрица туповаты. Хотя как правило все же у одних и тех же родителей дети в среднем получаются в рамках определенных параметров по физике/ интеллекту. У нас была выбраковка чистопородной московской сторожевой Джета. Досталась вместе с домом от предыдущих хозяев, они эмигрировали в Германию и
  11. Оксана Евгеньевна
    У нас дождь прошел, Наташа! Так здорово! Температура упала до +28-+29 и тучки солнце прикрыли, ох хорошо-то как. После адского пекла в +40, сухости и т.п., такая благодать. Пахнет влагой и свежестью и ветерок приятный.
  12. Оксана Евгеньевна
    Ох, грохотало-грохотало и таки пошел дождь! Красота-то какая! С то +36,5 в тени, адская сковорода на солнце и духотища. А сейчас +28,7, свежестью пахнет и прохладой, ну лепота же. Правда ветер, но тут у нас без вариантов. Чтобы туча пришла должен быть ветер. Дождь, кстати, слепой, туча только над головой, дальше прорехи. Племянники дружно рванули по жаре в бассейн и плескались как рыбы уже под дождем. Мама с папой перед самым ливнем перебрались на улицу в беседку подышать и сидят там.
  13. Оксана Евгеньевна
    Надо сходить проверить свой Кинг Пинэпл. Он у меня в ОГ, как и все биколоры. Не идут они в теплице - вяжут плохо и невкусные там получаются.
  14. Оксана Евгеньевна
    Лучше всего дать сейчас подкормку Астеро. Пару раз подряд с шагом через неделю где-то. Вот именно от истончения макушки в середине вегетации, его подкормка особенно хороша. Правда мешать все немножко морочно. Я хотела сделать литров 200 для ОГ, но передумала, жарко неимоверно, замучаюсь поливать, а развести в общей бочке в 1500л. не хватит удобрений, у нас карантин сейчас все закрыто ничего не докупишь. А вот для теплицы самое оно, я туда развожу 4 ведра (40л.), хотя по идее надо литров 200, так как концентрация там на весь объем полива, а не на литр подкормки. Надо пересчитать.
  15. Оксана Евгеньевна
    Надо своим тоже дать, а то голодуют, бедолаги. Но попозже. Как жара спадет чуть, там дышать на улице невозможно +36,5 в глубокой тени. Я вчера доливала в куб свежую холодную воду из скважины наполовину перед поливом в теплице - реально вода горячая была. Хорошо в еврокубе место было. Сегодня еле хватило терпежу накиеуть полотно агротекса на шпалеры. Солнце жжет, шпалеры раскаленные. Хватило длины на все томаты и огурцы и еще хвост остался метра в 2. Пришлось закинуть наверх. На втопую половину грядки сил и терпенмя уже не хватило, в одну пару рук это неудобно, папа помогать отказался (пе
  16. Оксана Евгеньевна
    Это Монстр, а не куст. У меня растет в дальнем углу теплицы с самого края, занял все доступное пространство, там ТАКАЯ туша! Кустище, а не куст. Стебли толстенные, ВО! лапы размах, ВО! Короче слов на него нет. Я с ним просто не справляюсь. Если понравится вкус и урожайность, то в следующем году пойдет жить на улицу у Сэру Элиану с таким своим размахом. Там подобные ТТХ как раз под наши ветра.
  17. Оксана Евгеньевна
    Твои пока вроде крупные растут. Мельче, чем у тебя конечно - адаптация, земля хуже, кормлю меньше, жарко, но в целом не мелкие. Средние и среднекрупные. Это я про Персики и крем, если что. И блидин харт тоже не мелкие, они в ОГ, но вообще рано судить, до полного размера еще не доросли. А Паскаль у меня некрупный в принципе, грамм по 60-80 наверное, основная масса. Максимум кажись 115гр. был. Но такая черри-мелочь конечно нестандарт даже для паскаля, обычно он все же покрупнее раза в 3. На нем сейчас висит кистей 12, наверное, но кисти небольшие, томатов по 5-6 максимум и сами томатики "за
  18. Оксана Евгеньевна
    Так, сходила в теплицу и срезала, что в руки попросилось. Выкладываю. Фото того что сняла, оставила почти все РСТ, они окрасились (штук 5 наверное), но розовые, а РСТ особо вкусен когда почти багровый, пусть доспевает. Ребел старфайтеры, бифштекс Марши, Полосатый шоколад и ВК+Р20 по той же причине. Надо опробовать большую спелость, чем уже есть. Это Немецкий розовый Йодера. Лена говорила, что вкусный, я пока не пробовала, но если будут семена надо будет взять, Лена писала, что семян может быть совсем мало или вообще не быть. это Mom' s raspberry oxheart. Сняла 3 штуки, но
  19. Оксана Евгеньевна
    Скорее всего, в Казахстане народ общительный до ужаса, а родственные связи обширные почти у всех. Но в нашем случае все уже или переболевшие или давно контактные, так что уже без разницы. Тут уже или заболеешь или нет, возможность имелась с самого начала. Мама, Андрей, Надя, Люба и Артем вместе работают. Там же мои двоюродные братья (Любины сыновья) и папин родной брат (средний). Фирма можно сказать с семейным подрядом. Мама с братом заразились скорее всего на работе от клиентов, к ним приходил какой-то 100% контактный и потом заболевший. Невестка или от брата или сама по себе, тоже на ра
  20. Оксана Евгеньевна
    Сегодня опять собрали баклажан, перца, огурцов... По жаре не полезла выбирать помидоры, пусть доспеют как следует. Завтра соберу. Малиновое мамино сердце поспела 2-я кисть, там плоды не мелкие совсем, так что хочу один плод на семена. Ранний сорт и вязал хорошо при температурных перепадах. Перец и баклы (а еще кабачки и патиссоны) мама распихала по пакетам для гостей. Баклы есть с полкило, наверное. Бомбовоз и Бычий лоб, и это для них не предельный вес, а средний. Шарапова выглядит - хоть на выставку. Но баклы дома еще есть и у нас, и у Любы, так что этот сбор весь ушел на отдачу. Сегодня
  21. Оксана Евгеньевна
    Свет, у нас опять строгий карантин, рынки закрыты все, открыты только продуктовые и аптеки. Так что еще неделю ничего не купишь. А агротекс у меня есть, причем там полотнища метров по 10 и шириной 3,2. Кинуть поверх шпалер, прижать металлопрофилем и нормально. На неделю подойдет, а потом можно будет сетку поискать.
  22. Оксана Евгеньевна
    Неопознанный объект "в полосатом купальнике"
    Когда приторно сладкий с сильным анто - это на паслен похоже. Меня от такого сочетания подташнивает. Немного анто придают приятный такой экзотический привкус, особенно красным-розовым томатам хорошо, а вот желтым "не идет". Вот оранжевым нормально. Во всяком соучае ВК+Р20 и Люсид Джем мне нравятся на вкус. Пакетик с остатком семян от продавца у меня есть, но там не только эти полосатики выросли, но и какой-то белый помидор, так что пересорт сплошной. Но если готовы рискнуть и посадить, то могу выслать.
  23. Оксана Евгеньевна
    Неопознанный объект "в полосатом купальнике"
    Приторно сладкий с сильным антоциановым привкусом. Мне не понравился, но очень зашел брату и кузине. Но они это поздно озвучили, семена я с него не взяла.
  24. Оксана Евгеньевна
    У нас сегодня таки +37-+38 в тени и за +40 на солнце. На улицу невозможно было выйти, сам воздух прогрелся как в сауне. Ужас. Мои вечером залезли в бассейн, вылезли и сказали, что прохладненько. Ага, к вечеру жара упала аж до +34... В теплице сауна, ессно. Душевание делала, но того душевания на полчаса, а потом температура с уличной выравнивается. Даже чуть прохладнее было, чем на улице в тени "всего-то" +35,8, но что тут сделаещь если на улице откровенное пекло?
  25. Оксана Евгеньевна
    Так, яблочный липецкий отличный помидор! Даже первый. Очень классический вкус хорошего томата "старого сорта". Правильный баланс сладости-кислоты-вкуса-насыщенности. Мясистый очень, в меру сочный, тонкая шкурка. Все в меру. Не такой чтобы орать ВАУ-ВАУ, но вкусный домашний помидор. ВАУ-ВАУ мне от Оранжевого Джаза в прошлом году оралось и от Брендивайна Ковлика. А яблочный липецкий обычный хороший и вкусный помидор. Папе очень понравился, он любит томаты классического вкуса, мое пристрастие к экзотам и очень сладким, он не разделяет. Ест, но любит именно "классик" - баланс с кислинкой, хотя Бре
×
×
  • Создать...