Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Оксана Евгеньевна

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    5101

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Весь контент Оксана Евгеньевна

  1. Оксана Евгеньевна
    Нет, не поливаю. И не кормлю. А не знаю как они растут. Как-то сами по себе. Но в теплице, как солнце вылазит такая парилка... Влажно. Непонятно откуда они воду тянут, но им хватает видимо, жары нет, на испарение столько тратить не нужно. Собиралась снять все, но там даже не техническая спелость, так что вряд ли дозреют. Так что из интереса оставила зеленые висеть, хочу посмотреть сколько продержатся в таких температурах и как будут реагировать.
  2. Оксана Евгеньевна
    Хех, а у нас прогнозно сегодня -1 ночью. Это при том, что днем было выше +20, очень классная погода прямо-таки. Я потихоньку снимала недоспелые, но хотя бы начавшие окрашиваться, еще есть кисти, но не успеют дорасти до надлежащего размера. Жалко, у меня на ребеле висит штук 8 не мелких томатов, на Марше не меньше, на Люсид Джем, на Карри... До сегодняшнего дня максимум до +3 падало.
  3. Оксана Евгеньевна

    Магно F1 24.09.20

    изображение в галерее прокомментировал Оксана Евгеньевна Nataly в 2019 год

    Магно F1 24.09.20
    Красота! Обожаю Магно, вкусный он очень. В жареном салате помнится специально его ломтики выбирала, сочный такой, пряный и сладкий. М-м-м...
  4. Оксана Евгеньевна

    Серафима (Латвия)3.JPG

    изображение в галерее прокомментировал Оксана Евгеньевна Svetikk в 2019 год

    Серафима (Латвия)3.JPG
    Красава.
  5. Оксана Евгеньевна
    У Лены Данько нету? Вроде я его у нее видела в одном из каталогов. Только не за 20-й год, а за 2019 или 2018. У Лены обычно можно заказывать и из каталогов прошлых лет, она уточнит есть семена или нет.
  6. Оксана Евгеньевна
    Ну я на следующий год запланировала "Золотое яблоко Софии" - это оранжевый с анто расщеп от Помодоро де Сан Жан де Борегар, его София сейчас стабилизирует. Еще прикупила пару сортов для жаркого и влажного климата, посмотрим как пойдут у нас - у нас очень жарко, но сухо. Еще хочу опробовать парочку сортов от Фреда Хэмпеля. Короче опять назаказывала под полсотню новых сортов, а посадить реально новинок смогу хорошо если 20-ть.
  7. Оксана Евгеньевна
    В разрезе красные и малиновые вообще-то не совсем похожие. Красные, они красные и есть, в малиновых сортах присутствует голубоватый или пурпурный оттенок. Чисто красные например Яблочный липецкий или более насыщенно-красный Turky совсем не похожи по цвету на розовые-малиновые сорта. При нашей бешеной инсоляции большинство розовых сортов (но не все) приобретают малиновый оттенок при полном поспевании. Такая густота цвета. А вот при притенении или в теплице (там тоже притенение) тот же Малиновое мамино сердце был чисто розовым. Светло-розовым. Даже светлее Немецкого розового Йодера. Вообще интер
  8. Оксана Евгеньевна
    Ира, у тебя какой-то оранжевый с анто на фото. А, поняла, это заставка блога, внутри фото нормального Бифштекса Марги. У меня сразу был вкус настоящего "породистого" черныша, выраженно сладкий, но без приторности, отлично сбалансированный по кислоте-сладости и немного пряный. Вот такой, но в основном более приплюснутой формы и несколько неправильные тоже были. Цвет в разрезе очень красивый, специально на подоконник вынесла доску, чтобы на фото был окрас в естественном освещении. При электрическом получается более темным.
  9. Оксана Евгеньевна
    Бифштекс Марши это из той же линии, что и Ребелы, вроде как родители одни, но вариация другая, ведут параллельно. Вкуснотища. У нас холодина до +2 ночью (правда днем в теплице выше +20), но только вчера сняла парочку окрашенных. Пару дней дома полежат и можно будет есть. Они и сейчас сахара умудряются набирать. Раньше не прикрывали, а вот после этого лета планирую. Я бы и в этом купила, но у нас из-за строгого карантина все рынки позакрывали.
  10. Оксана Евгеньевна
    Тоже могу, но тебе Света попроще с пересылкой внутри страны. Бифштекс Марши тебе зашел? У меня был просто мнямка.
  11. Оксана Евгеньевна
    Повезло, я в этом году 2/3 урожая в ОГ выбросила из-за "подпекались". Точнее в нашем случае это было уже скорее "прожарились".
  12. Оксана Евгеньевна
    Ира, рекомендую Бифштекс Марши. Отменного вкуса черноплодный сорт. Для меня в этом году фаворит по вкусу вообще среди всех. И исключительно понравился вообще всем кто его пробовал, что редкость. По факту внешне он скорее пурпурный в полоску, но вкус как раз тот самый. Мясо правда очень сочное, хотя это я вечно воды много лью, размер скорее средний, лист обычный, в дополнение ко всей красоте еще и антоциановое напыление (во вкусе анто не ощущается). В нашу бешеную жару вязал (за минусом двух недель когда было под +40 в тени), при перепадах вязал, в холод вязал и наливал. Особо ценное свойство
  13. Оксана Евгеньевна
    Меня Midnight in Moscow тоже не впечатлил. В позапрошлом году сажала в ОГ, урожайность средняя - ну это-то ладно адаптационный год, но вот вкус совершенно обычный никакой особенной сладости, вкусности и вообще изюминки. Обычный черноплодный, причем даже не ярко выраженный черноплодный вкус. Наташ, тебе Ребел Старфайтер Прайм и Бифштекс Марши кто-нибудь высылает? Очень понравилась линейка. Вкусные, урожайные, еще и достаточно быстрые. Причем я как поняла сорта тестили и по жаре, и по холоду - везде хорош, адаптивность высокая.
  14. Оксана Евгеньевна
    Ухохоталась, вспоминая, как будучи в позапрошлом марте в Тайланде, ежедневный фотоотчет требовала о том как там моя рассада поживает. Переживала, что "пересохнет-зальют-пожухнет-замерзнет"... Мне кажется, что я и в этой жизни белка. Не из-за орехов, хотя их тоже люблю, а из-за памяти. Вот реал беличья дырявая память - куда что заныхала, что купила, что не купила... Все записываю, а потом с трудом вспоминаю: а) куда именно записала, б) куда эти записи положила...
  15. Оксана Евгеньевна
    Скорее всего именно вырезку уж больно мясо нежное получается. Курдючный жир у нас продается в любом мясном магазине или на рынке, да и в супермаркетах часто бывает, Казахстан же. Я тоже не фанатка курдючного жира и баранины в целом, но вот именно в шашлыке, куырдаке, самсе и учпучмаках хорошая жирненькая баранина в самый раз. В учпучмаки/ самсу чаще кладут смесь говядины и курдючного сала, очень удачное сочетание. Тут главное чтобы эту баранину умели правильно готовить и барашек был хорошим, а мясо свежим. Ессно вонючую баранину не то что есть, нюхать невозможно - тошнит. А вот хорошая ба
  16. Оксана Евгеньевна
    Правда впервые? У нас только так и делают обычно. И при доставке часто шашлык прямо в лаваш заворачивают, а сверху в фольгу. То бишь подстилается фольга, сверху лаваш, на него резанный полукольцами лук (иногда лук чуть подмариновывают сначала), сверху с шампура куски мяса, зелень и лук, потом лаваш с начинкой как подарок плотно сворачивают и оборачивают фольгой. Потом в пакет или термоконтейнер - зависит от шашлычной. Когда дома разворачиваешь, это ну очень вкусно - лаваш пропитывается смешанным соком мяса и лука, сам лук слегка пропаривается. У нас еще делают такой вариант шашлыка: тон
  17. Оксана Евгеньевна
    Ага, я на фотографию Тайных сокровищ вечности у Софии в одноклассниках залипала неприлично. До чего же красивый и аппетитно выглядящий сорт. Вот Малкольм Линкольн разочарование сезона, хотя не то чтобы сильно, но все же больше место занимал, чем плодоносил. Было всего несколько плодов, более поздние неплохие на вкус, первые были совсем пресные. Совсем не для нашего климата сорт. Надо Наташе его выслать, сорт жару вообще не переносит, может в прохладном климате будет лучше. Во всяком случае у Юли Тиффани Малкольм прекрасен.
  18. Оксана Евгеньевна
    Птицы обычно мигрируют и живут не в одном штате, могли по дороге хватануть гадости. Есть такая пакость, как эффект накопления - вроде ничего-нмчего, а потом количество скачком переходит в качество. В "грязных" районах такое ессно заметнее. У нас в РК есть город-станция на Балхаше, где расположен один из крупнейших в СНГ медеплавильных заводов. Там вся жизнь вокруг этого завода крутится и средняя продолжительность жизни у населения 50 лет. Легкие выгорают, печень... Мой коллега был там по делам и рассказывал, что у них там иногда воробьи, голуби и другие птицы просто падают. Летела-летела
  19. Оксана Евгеньевна
    Я имела в виду не умышленные поджоги или халатность, а само влияние человеческой цивилизации потребления на природу и окружающую среду. Отрицать факт этого влияния (причем чаще негативный) мы уже не можем. Выбросы есть и их уже больше, чем среда способна "переварить" безболезненно. Плюс некоторые вещества накапливаются или имеют долгосрочный отложенный эффект. Вот и маемся. Озоновые дыры, опустынивание, выветривание, эррозии почв, загрязнение источников, изменение температуры воды, сдвиг Гольфстрима... По отдельности вроде ничего, а по совокупности имеем то, что имеем. У меня вон за окном штор
  20. Оксана Евгеньевна
    У нас тоже так называют и бывает что сухая степь горит из-за таких молний. Но чаще все же человеческий фактор: незатушенные до конца бычки сигарет, выброшенные из проезжающих автомобилей, осколки разбитых бутылок, сработавшие линзой, просто кретины, не залившие за собой костер. А как один коллайдер влияет на погоду в глобальных масштабах? Куда вероятнее здесь сказываются семь с лишним миллиардов людей и огромное количество угарного газа и прочих веществ, выбрасываемых в атмосферу.
  21. Оксана Евгеньевна
    Это у тебя он крупноплодный. У меня Аббатиста небольшого и среднего размера 150-200 грамм.
  22. Оксана Евгеньевна
    Жуть какая! Это из-за жары лесные пожары или из-за какого-то другого катаклизма такая чрезвычайная ситуация? У нас пара дней было холодновато +15-+14 днем, пасмурно и до +4 ночью. Обещали вообще +2, но обошлось +4, хотя тоже не айс. На следующей неделе уже +1 ночные обещают. Сегодня вот солнце выползло, ждем до +18, но все равно прохладно уже - утром +6, все сандалии с босоножками попрятала, правда осенние полусапоги еще не достала, обхожусь закрытыми туфлями. На улице надо уже убирать баклажаны и перец. Все, нормально плодоносить уже не будут, чего их мучить. Надо накрыть агротексом земл
  23. Оксана Евгеньевна
    У нас по-моему этого самого бабьего лета и не было. Температуры были стандартными для сентября.
  24. Оксана Евгеньевна
    Чипсы-чипсы... Обычные сухофрукты. Разве что порезаны тонко. А мне пастила досталась от знакомых. У маминой коллеги в этом году большой урожай яблок, вот нас и угостили (яблоками тоже). Такая пастила, как в детстве делали - тонкая пластина высушенного яблочного пюре. Я ее обожаю, а еще белевскую. Классическая белковая пастила для меня слишком сладкая. И до определенного возраста я ее вообще пастилой не считала. У нас холодина, ветер сильный, холодный нагнал туч, вчера весь день дождь лил, сегодня пасмурно и холодно. Ночью вообще +2 обещают. Прогноз скорректировали в сторону похолодания, в
  25. Оксана Евгеньевна
    Какая Аббатиста толстенькая. У меня это кривая сарделька с острым носом, а здесь почти сердце. Однако гиганты, Наташ, какие. А у нас в теплице практически уже нет томатов (уличные вообще убрали уже), ночи холодные и сказывается "провал" завязываемости в июле из-за бешеной жары, а августовские еще мелкие и скорее всего уже не успеют выспеть. Зато слопала один из последних Брендивайнов (убейте не скажу какой именно), так вкусный же! Чуть не добрал сладости, как по мне, но "букет" отличнейший, даже так эталонный. Ну вкусный и все тут. Боковины на теплице снова на место закрутили. Хоть ветр
×
×
  • Создать...