Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Оксана Евгеньевна

Заслуженный Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    5105

  • Зарегистрирован

  • Посещение

 Тип контента 

Весь контент Оксана Евгеньевна

  1. Оксана Евгеньевна
    Странно, чтобы в целом квартале не было лавочки с сушеными ингредиентами для салатов. Из интернет-магазина типа Амазон можно выписать, там по США доставка дешевая. Иногда вообще бесплатная.
  2. Оксана Евгеньевна
    Бытие определяет сознание, а вкусовые пристрастия - это как раз сфера сознания.
  3. Оксана Евгеньевна
    Я в том смысле, что сами ингредиенты: фунчозу, спаржу, меге (сушеную морскую капусту), сухие грибы, пряности (хотя какие там пряности - перец черный, перец жгучий, кориандр, паприка, заправка из ферментированного крученного острого перца с чесноком) можно купить. И терку для соломки, причем ее-то вообще сейчас в любом посудном отделе. И соевый соус в любом супермаркете есть. А сделать такой салат раз плюнуть, особенно фунчозу. Если без мяса так проще не придумаешь, ее даже варят не всегда, иногда просто замачивают. Дальше просто, к мягкой фунчозе немного тертых соломкой овощей (обысно морковка
  4. Оксана Евгеньевна
    Черное сердце с носиком от Борисовны, если полностью. Так что у Вас скорее всего один и тот же сорт, только с двумя по-разному укороченными названиями.
  5. Оксана Евгеньевна
    Китайский квартал? Он вроде бы в каждом более или менее крупном городе США есть.
  6. Оксана Евгеньевна
    Ага, началась. Говорят, желайте аккуратнее, мечты имеют свойство сбываться и не всегда так, как мы этого хотим. Помню были такие примеры по короновирусу, сами же хотели всем миром: машин на дорогах нет, экология получше, животные и птицы в леса возвращаются, принудительное сидение по домам, работа дистанционная... В моем случае каждый год, начиная с ноября, я очень осторожно пытаюсь перебороть свое давнишнюю мечту "впасть в спячку до весны, как медведь", а то блин, запросто может исполниться вариантом "авария и в кома на всю зиму"...
  7. Оксана Евгеньевна
    Пф-ф-ф, в марте у нас гарантированно зима-зима. Самые снежные и буранистые месяцы у нас февраль да первая половина марта. А в 2018г. сумасшедший буран с месячной нормой осадков вообще на Наурыз был (21-22 марта), запись осталась, и градусник там -25 днем показывал. Но солнце у нас с конца февраля уже активное - цветы на балконе просыпаются, распушиваются, наливаются сочностью. Впрочем весна у нас обычно тоже резко приходит - тает все за неделю-две.
  8. Оксана Евгеньевна
    Я работу не прогуливаю, но запросто умудряюсь вместо сна читать всю ночь, а потом весь следующий день никакая. Увы, бодрствовать по паре суток без потери трудоспособности я уже не могу. Причем сейчас это еще ничего, при сильной необходимости хоть оторваться могу, а вот раньше когда читала, так вообще ничего не слышала и не видела так глубоко ныряла. Чтобы дозваться нужно было за плечо потрясти. В принципе и сейчас так, но что-то настолько увлекательное нынче встречается редко. Хорошо хоть читаю быстро, так что книжка мне максимум на несколько часов. Главное тут серию не начинать.
  9. Оксана Евгеньевна
    В Эмиратах или Египте. У них сухо и тепло зимой.
  10. Оксана Евгеньевна
    Всем привет, у нас сегодня после обеда пошел снег и припудрил сырую землю. Вечером снег уже сыпал хлопьями. Скорее всего этот первый слой - на несколько дней только, потом растает. Ночью обещают -7.
  11. Оксана Евгеньевна
    Сажала в 2019г. семена от Лены Данько, рос в ОГ. Он у меня сломался при высадке и был переукоренен из верхушки, потому получился совсем низеньким, ниже вымахавших по 1,2-1,5 Кэнди Свит Айсикл, ну и и урожайностью ессно (в отличие от последних) не порадовал в тот год. А в этом году семена вообще всходить отказались. Но на распробовать и полюбоваться мне в 2019г. плодов хватило, он у нас очень ярким и красивым получается - солнца много. Шкурка как будто кандурином припудрена так сияет, очень блескучие черри. На фотографии. кстати, специально снят на улице при естественном дневном освещении и в
  12. Оксана Евгеньевна

    Северная Корона.jpg

    изображение в галерее прокомментировал Оксана Евгеньевна София 27 в Альбомы

    Северная Корона.jpg
    София, сердцевидная? Корона же вроде плоскоокруглая должна быть.
  13. Оксана Евгеньевна
    Привет, Света. А у нас пару дней дождь шел. В выходные. Иногда в мелкий-мелкий снег переходил. Вообще-то прохладненько, ночью -7, а снега нет, хорошо хоть земля теперь мокрая. Я таки разбросала суперфосфат по грядкам, слегка граблями по паре участков прошлась, чтобы немного прикопать удобрение и на этом все. Сдохла. На весь огород меня ессно не хватило. Но сыро, думаю растворится и сам в почву уйдет. Так что у нас весьма прохладно и сыро сейчас. Солнца нет, так что влага так быстро не испаряется. Но вобще-то воды вылилось мало. Зато штормило ой-ей, опять казалось, что крышу сорвет. Сам вете
  14. Оксана Евгеньевна
    Понятно. Я так о мандаринах не говорю.
  15. Оксана Евгеньевна
    нечаянно повторила и не удаляется
  16. Оксана Евгеньевна
    А в Минске вообще полноценная зима есть? В смысле с сугробами, устойчивыми морозами и буранами? У дядьки на Украине их зиму скорее с нашей поздней осенью сравнить можно - не столько морозно, сколько сыро и слякотно. Промозгло, но наших стабильных -10-25 (в максимуме может до -41 опуститься - исторический минимум) в тех краях не бывает. У нас в Актюбинской области в последние годы снега маловато - климат засушливый, но в былые времена буран в степи запросто заносил снегом землянку вместе с крышей. Только трубы торчали. У нас есть реальная семейная история, где папин дядька умудрился тракт
  17. Оксана Евгеньевна
    Чет крупноват "столик", не тяжелый? В каком смысле? Боишься, что маслом ошпаришься или что не прожарится до конца? Так белок уже при +60 намертво сворачивается, в том числе и у паразитов.
  18. Оксана Евгеньевна
    Наташ, а зачем пангасиуса под крышкой жарить? Он же быстро прожаривается, почти как оладьи, быстрее куриной грудки. Мы его обычно в кляр макаем, с двух сторон обжариваем и сразу снимаем на блюдо. Все. Подтушивать его не надо, он успевает приготовиться при двухсторонней обжарке, это же не 6-сантиметровый ломоть сомятины. Филе пангасиуса тонкое и плоское. Блюдо - скороспелка.
  19. Оксана Евгеньевна
    Погода, наверное. И Караганду опять на карантин закрыли. У нас вот два дня лило с переходом в снег, очень сильно штормит, туман, гололед и т.п.
  20. Оксана Евгеньевна
    Может потому и растет так долго, что в январе посадка, естественный световой день все же слишком короткий. Если еще и сильно прохладно в помещении, то баклы будут тормозить, они к теплу требовательнее помидор на пару градусов в плюс. Я сажаю самое раннее в середине марта, а собирать урожай начинаем с последней декады июня. Первым идет Мирвал, он ранний у нас до изумления. Попробуйте из эксперимента хотя бы посадить пару растений в конце февраля и еще пару на две недели позже, а потом сравните результат. По принципу куст январской посадки, кустик февральской и кустик мартовской. В марте со
  21. Оксана Евгеньевна
    Не-не, давайте Мирвал оставим. Никто же не сеет баклажаны в январе. Или сеет? Мирвал изумительно ранний, у нас он с 26.06 начинается. В это году раньше кабачков и помидор.
  22. Оксана Евгеньевна
    Интересно, а у меня Джемини урожайнее Тевере и Магно. Он же обрастает и вяжет как бешеный. Правда снимаю в тех.спелости зеленым, плоды очень крупные - на наших ветрах приходится облегчать. Причем в тех.спелости снимаем раньше, чем того же Тевере F1 и как бы не раньше Магно F1. Дозаривается быстро. Урожайность у него просто отменная, по моему с него одного куча перцев снимается. Но Джемини по сортотипу не капия, а ламуйо. Может он для юга? У нас он в ОГ растет и прекрасно себя чувствует, вообще отличный гибрид.
  23. Оксана Евгеньевна
    Только что опробовала Ругантино F1, дозаренный из совсем зеленого, ну так - есть в принципе можно, но без восторга. Не совсем магазинный пластик (он довольно мягкий, арбузный), но и не сказать чтобы очень хорош по вкусу. Не пресный, правда. Классический вкус без особой сладости, уже не особо сочный. Но пока еще томатный вкус присутствует. А вот какой-то дозаренный плоскоокруглый попробовала и выкинула - трава. У нас пока еще солнечно днем и довольно тепло до +13-+15, ночью околонулевые температуры +/-3. Правда ветер холодненький подул и на выходные (плюс еще 2-3 дня на следующей неделе)
  24. Оксана Евгеньевна
    Всем привет! В продолжение темы дозаренных помидор. У меня последние зеленые помидоры были сняты где-то 19-го или 20-го октября, удаляла кусты и из чистого интереса решила снять более или менее приличные остатки посмотреть что получится. Вообще считается, что томаты подвергаемые регулярному охлаждению ниже 0 градусов не дозариваются. У нас минусовые или околонулевые ночные температуры с начала октября (доходило до -10), но плюсовые дневные и в теплице днем было довольно тепло. Возможно, что в моей неотапливаемой теплице было чуть теплее ночью или период холода был покороче. Сняла немного - ме
  25. Оксана Евгеньевна
    Согласна, Брендвиайн линия Ковлика - очень вкусный сорт. С ним по вкусу пожалуй может сравниться Брендивайн линия Глика. Безупречно сбалансированный классический томатный, с правильной томатной же сладостью. Аромат, текстура, насыщенность, баланс - эталонные. Первый раз растила в 2019г. в ОГ, был не очень урожайным (адаптация), но довольно крупным. Распотрошила на семена первый же надкушенный плод, уж больно понравился. Я люблю сладкие помидоры, папа любит классического вкуса, но Брендивайн Ковлика восхитил обоих. Вот старый вкус как он есть - берешь помидор, вонзаешь в него зубы и все... У
×
×
  • Создать...