Оксана Евгеньевна
Заслуженный Пользователь-
Публикаций
5104 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Оксана Евгеньевна
-
О! У меня тоже такая есть Это же по-моему Бравура F1. Та, которая сортотип Пиель де Сапо. Хранится хорошо. Ага, вот моя. Их там две рядышком завязалось - плети разные, просто легли так одна над другой. Размер той что по крупнее побольше, чем у стандартного авокадо.
-
Заметки садово-огородные и не только 2021г.
Оксана Евгеньевна ответил(а) Оксана Евгеньевна топик в разделе Дачные дневники 2021
По 6 дынь с куста? Никогда не задавалась вопросом, сколько плодов приносит каждый куст, но по-моему у меня так ни разу не получалось, но нам более чем хватает наесться. А в весовом значении? И кстати, если ты умудришься реализовать теорию на 100%, что ты будешь делать с таким урожаем? Съесть такое количество затруднительно (а у нас еще и арбузы). Я этом году 12 кустов дынь высадила, хотела 10, но получилось 2 дополнительных места. Впрочем завязей на каждом кусте уже сейчас вполне может быть больше 6 штук. На Агаси, к примеру (он самым первым в ряду растет) сейчас 3 дыньки - 2 раз -
Заметки садово-огородные и не только 2021г.
Оксана Евгеньевна ответил(а) Оксана Евгеньевна топик в разделе Дачные дневники 2021
Наташ, у тебя сколько кустов дынь-то? -
Заметки садово-огородные и не только 2021г.
Оксана Евгеньевна ответил(а) Оксана Евгеньевна топик в разделе Дачные дневники 2021
Понятно. У меня сейчас одномоментно на кусте может быть две-три относительно крупных дыньки с кулак и крупнее, и куча мелких завязей, которые я даже не считаю. Они могут отвалиться сами, а могут замереть (или расти очень меделенно) и начать наливаться после того как снимут поспевшие плоды. Дыни мы не контролируем по завязям, хотя тоже нужно общипать, наверное. Я и арбузы-то не больно контролю. Пытаюсьь, но в том ковре очень сложно что разглядеть и легко пропустить. -
Заметки садово-огородные и не только 2021г.
Оксана Евгеньевна ответил(а) Оксана Евгеньевна топик в разделе Дачные дневники 2021
Они у тебя в вертикальной культуре? Тогда да, можно и по листу - чтобы с доставкой питания сразу по месту применения. А вообще рекомендуют контролить, чтобы на одной плети было не больше 1 плода. Ну и то что один плод крупнее - это как раз нормально, дыни не помидоры - наливают и спеют последовательно. Точнее они могут и одновременно или почти одновременно, но тогда из-за нагрузки на куст плоды будут мельче. -
Заметки садово-огородные и не только 2021г.
Оксана Евгеньевна ответил(а) Оксана Евгеньевна топик в разделе Дачные дневники 2021
У него разный срок ожидания на разных растениях. На зерновых вообще 60 дней. А вот на томатах и огурце четко на сайте производителя именно 3 дня! А в ОГ на тех же томатах и огурце - 5 дней (в теплице жарче и препарат быстрее распадается). Вроде бы этот самый имдоклаприд не накапливается в плодах, только в листве и стебле, потому такая особенность. -
Заметки садово-огородные и не только 2021г.
Оксана Евгеньевна ответил(а) Оксана Евгеньевна топик в разделе Дачные дневники 2021
А я и не оправдываюсь, ленивая, что уж там. Ну и растет же. Растение вообще и должно само расти с минимальным вмешательством человека, а то это уже издевательство. Но вот бахче в наших условиях желательно дать разрастись хорошо в части листового аппарата - жара же. И солнце бешеное, и ветер. Да, арбузам и дыням - родной климат, но в естественной среде им же никто плети не прищипывает и рост не ограничивает. Если вести с избыточно строгой формовкой у нас можно вообще остаться без урожая - завязи спекутся на нашем солнышке. Тут главное выдержать баланс - проконтролировать относительно приемле -
Заметки садово-огородные и не только 2021г.
Оксана Евгеньевна ответил(а) Оксана Евгеньевна топик в разделе Дачные дневники 2021
Перекопала сайты в поисках препарата эффективного от белокрылки и при этом с коротким сроком ожидания. Оказалось что по томатам и огурцам у Конфидора экстра всего 3 дня ожидания! И Конфидор у меня есть. Надо будет сегодня в теплице пройтись, а то нервирует меня эта белесая тварь. да и по грунтовым помидорам и огурцам бы не мешало от тли и трипсов пройтись. А то фитоверм конечно от тли заявлен, но по факту у нас он тлю не берет, только клеща. А еще его оказывается можно взрослым огурцам (при длине больше метра) под корень внести и все, больше не париться с опрыскиванием по листу - тля от него д -
Заметки садово-огородные и не только 2021г.
Оксана Евгеньевна ответил(а) Оксана Евгеньевна топик в разделе Дачные дневники 2021
Это в твоих условиях, а у меня же "дикари". Прищипывать я начала, только когда сняли агротекс и там были полуметровые и почти метровые плети, кусты были уже здоровенные. Но на тот момент они не заплелись еще ковром, потому и были уязвимыми для ветра. Вот и цеплялись за все что можно. А расстояние между кустами приличное, я кажись 90 см. в ряду выдерживала, так что друг до друга на тот момент они еще не дотянулись и не сцепились. Собственно я специально основные плети отводила и крепила так, чтобы она с соседним кустом не сплелась, чтобы хоть как-то потом плоды можно было отличить, где с к -
Заметки садово-огородные и не только 2021г.
Оксана Евгеньевна ответил(а) Оксана Евгеньевна топик в разделе Дачные дневники 2021
Любочка уже вчера изнывала от желания поснимать все налившиеся баклы и пережарить. Я ей объясняю - травила в воскресенье фитовермом, какое снимать? Дня три ждать надо, то бишь не раньше среды. А она говорит - они же большие, а вдруг перерастут за два дня? К концу недели, а то и через пару дней начнутся огурцы, висят завязи иной раз размером с мизинец уже. Огурцы это быстро - 2-3 дня и надо снимать, вот уж кто может перерасти легко и незаметно. Как первую партию снимем нужно будет обработать фитовермом и тоже покормить. -
Заметки садово-огородные и не только 2021г.
Оксана Евгеньевна ответил(а) Оксана Евгеньевна топик в разделе Дачные дневники 2021
Наташ, Света имела в виду натыкать палочек в грунт, чтобы дыням было за что хвататься. У меня бахча почищена от сорняков и ровным таким плато, а у нас штормит и плети попросту кидает ветром. Когда дыни-арбузы за что-то своими усами цепляются, то ветру там делать нечего - куст стелится низко, плети довольно прочные, и вцепившись во что-то держатся очень крепко. Сейчас уже не нужно - плети переплелись сплошным ковром, теперь ветром их особо не сдвинешь, но вот пока они были единичные и длинные, нужно было чем-то крепить. Или что-то подставлять. Я вот дуги не снимаю, потому что усы вокруг них за -
Заметки садово-огородные и не только 2021г.
Оксана Евгеньевна ответил(а) Оксана Евгеньевна топик в разделе Дачные дневники 2021
Плохо, что не успевают объем набрать иной раз. Слишком быстро спеть начинают. -
Заметки садово-огородные и не только 2021г.
Оксана Евгеньевна ответил(а) Оксана Евгеньевна топик в разделе Дачные дневники 2021
И на закуску виноград и клематис по состоянию на сегодняшний вечер. -
Заметки садово-огородные и не только 2021г.
Оксана Евгеньевна ответил(а) Оксана Евгеньевна топик в разделе Дачные дневники 2021
Ну и да, в теплице поспел первый томат не черри - Тетон де Венус. Ставка на его вкус себя оправдала - даже самый первый плод в теплице уже очень вкусный. Насыщенный, сладкий с кислинкой, отлично сбалансированный и прекрасной текстуры. Помидор вышел некрупным, ну что есть. Уже съели, кстати. -
Заметки садово-огородные и не только 2021г.
Оксана Евгеньевна ответил(а) Оксана Евгеньевна топик в разделе Дачные дневники 2021
Тэкс, вспомнила про собственный дневник и решила выложить небольшой отчет. У нас жара и продлится она неизвестно сколько, запросто может и до конца второй декады июля продержаться (не дай Бог, конечно), уже обещают +42. Если таки соберется, надо будет бросить сетку на все что можно, а то вспоминая прошлогодние помидоры вздрагиваю. Мама сегодня прореживала томатные кусты, почистив там прикорневую поросль и убрав старые нижние листья, чуток подвязав разваливающиеся стебли. У меня рука не поднимается, так что я сажаю и кормлю, а безжалостной обрезклй занимаются мама с Любочкой. В общем почис -
Северо-запад. Актюбинская область. 240км. От Оренбурга.
-
В этом году будет массовый неурожай. У нас все высохло. Середина июня - степь сухая. Алмату заливает, на севере май без дождей, а у них неполивные зерновые... У нас пекло Аравийское весь май ни капли воды, в начале июня сухие грозы, практически без дождя. Сегодня +33-+34 в тени, абсолютно ясно. Завтра +35, во вторник-среду еще жарче. И ясно-ясно-ясно-ясно... Палит прямыми солнечными со всей дури. Все заливается через день иначе сдохнет. Сняли сетку с баклов и перцев - кое какие перцы макушками уперлись, так блин, ветром сломало один баклажан. Толстенный одревесневший стебель в 3 пальца! Прямо
-
Не, сырыми я баклы не ем. Попробовать могу - они свежие иной раз практически сладкие, я как-то жарила их без предварительного подсаливания и обсушивания - оно меньше возни с бумажными полотенцами, ессно, но масла такие баклы вбирают больше. Вот на гриль их наверное хорошо - там же масла контролируемое количество. Перец сладкий, если спелый тоже могу сырым, но в основном ем в каком-нибудь салате. Мама делает заправку из сметаны с майонезом 1:1 + чайная ложка сладкой зернистой горчицы (дижонская) + бальзамический уксус по вкусу + сахар + соль + пряности. Вот эта вот смесь офигенно вкусно с
-
А у меня самый крупный первый плод на Бенеции F1, Наташ.
-
А как я люблю! Я баклажаны в принципе люблю практически в любом виде, причем с раннего детства. Горячий салат мы чаще жарим летом в сезон (зимой продуктов на него не напасешься, чтобы всем хватило наесться - дорогое удовольствие получается), а вот салат-закуску я довольно регулярно зимой жарю, когда мне до дрожи баклажан хочется - туда овощей меньше уходит (1-2 баклажана и 1-2 помидора, а лук можно не учитывать). В позапрошлом году я в первый раз сажала оранжевый сладкий перец Магно F1, он у меня на кусте выспел как-то сам по себе и оказался реально очень сладким. Так вот, сырым он мне
-
Да, думаю в тот же горячий салат овощи можно не жарить, а именно запечь на углях, только наверное предварительно маслом их смазать нужно.
-
Я люблю "горячий салат" - быстро обжариваются баклажаны (кружочками или язычками), сладкий перец - крупными полосками (перец просто режут вдоль на 6-8 частей) и репчатый лук полукольцами, добавляется нарезанные как в обычный салат свежие помидоры, чеснок, перец и можно кориандр + свежая зелень какая есть (укроп, петрушка, кто любит может кинзу положить). Все готовое сразу складируем в одну ёмкость. Накрыть чашку (кастрюльку) крышкой и встряхнуть несколько раз так, чтобы содержимое перемешалось, попробовать на соль и досолить если нужно. Все, можно есть. Это обалденно вкусно. Баклы ессно тр
- 6411 ответ
-
- 11
-
Боже мой, спятить можно. Еще и опылять вручную! Я вчера часик бродила по своей мини-бахче (9 кустов арбузов и 12 дынь), что-то прищипывала, что-то пасынковала, пришпиливала плети перед очередным ЧС предупреждением (у нас опять сильный ветер), немножко траву дергала, где вылезла... Короче, обихаживала. Бахчевые уже прилично разрослись-раскинулись. Ессно они у меня растут почти как хотят, так что местами плети развернуть физически невозможно, только отломать. Завязи на дынях есть, мелкие правда пока, на арбузах тоже штук 5 разглядела (но там во-первых в этих зарослях достаточно сложно их
-
Их сушить можно. Брусочками. Зимой замачивают, отжимают и обжаривают-тушат в масле и добавляют мясо (или просто тушат мясо и добавляют баклажаны) - вкусно очень, особенно если еще и оюжаренного свежего сладкого перца добавить. Такой, корейский салат. Еще их замораживают жареными как полуфабрикат, потом можно разморозить, чуть подогреть в микроволновке и есть как свежеподжаренные с майонезом, чесноком и помидорами или тертым сыром, орехами и т.п. Ну и консервируют. Те же баклажаны по Гришкевичу, лечо, икра заморская баклажанная.
-
Я в прошлом году первые баклы вроде 26-го июня снимала. С Мирвала F1, по одному с каждого из 3-х кустов. В этом году Мирвала, увы, нет. И сажала позже на 4 дня. Так что баклажан пока только один, но пусть еще чуток подрастет. Его скорее всего Любочка снимет и пожарит, у нас 2 больших любителя баклажанов - собственно я сама и Рома (двоюродный брат по матери, Влад младше Ромы). Любочка предпочитает кабачки, остальные едят с удовольствием, но не страдают как мы с Ромой. Собственно Люба бы его уже сняла, но там грядки под сеткой, так что сначала придется сетку поднимать. Ну или на карачках туда л