-
Публикаций
300 -
Зарегистрирован
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент ПомиТа
-
Да, Юль, про регулировку толщины забыла предупредить. Не очень удобная. Но я быстро привыкла. Знаю, в какую сторону крутить, чтобы нужную циферку получить. а можно серебристым маркером нарисовать римские |, ||, |||. Но мне уже не надо, а на автомате кручу) Держатель мне тоже понравился. Лук и морковку дорезает в ноль. Иглы у него острые, хорошо втыкаются. Муж говорит, что лучше бёрнеровского. На салатник удобно класть, это удобно, да. И про то, что храню в ящике со столовыми приборами, так как небольшая и всегда под рукой, я писала Короче, я пользуюсь часто и с удоволь
-
Юлечка, свои помидоры у меня не получилось на ней резать. Какие-нибудь крепкие магазинные гибриды, может, и сойдут. Капусту не пробовала, муж её всегда на Бернере шинкует. Про свои простаивающие девайсы, я немного преувеличила Подразумевалось, что сейчас используем их гораздо реже, чем поначалу. В хлебопечке теперь не пеку вообще, зато тесто месит часто) Сушилки, конечно же, до сих пор востребованы. Летом для зелени, яблок, груш, грибов, кроме того постоянно сушим вкусняхи собаке. У меня сушилки аж две: Изидри и дегидратор Китфорт. Любимых скороварок Штеба тоже две, уже много лет ез
-
И вам длатути Галь, я вообще в шоке, пробежавшись по контенту, сколько ты готовить успеваешь! Я уже пас! Дети теперь сами по себе, мы вдвоём с мужем, и вечно в делах, готовить не успеваем. Поэтому все хлебопечки, комбайны, дегидраторы, су-виды, измельчители и иже с ними чаще не при делах….
-
У нас су-вид Штеба имеется. Но мы с мужем давно ей «отболели»)) Ленивые мы стали. Но скорее всего, сил на всё запланированное на день не хватает. Поэтому быстренько кусок мяса в духовку или рыбий стейк, и все дела. А так-то курячье филе су-вид очень вкусненько. Галь, я так понимаю, что к су-виду в арсенале имеются и вакууматор, и гриль? Ветчину су-вид ещё делали в своё время. Фоток не нашла, давно дело было. Зато попалась фотка обычных колбасок, где-то тут у вас обсуждение про них попадалось. Читать не успеваю, писать тем более….
-
Юль, икеевская она очень классная! Вот прям чувствуется качество. И хоть принцип у неё бёрнеровский, которого я боюсь смертельно, эта почему-то совсем не страшная Лук тоненькими колечками в салат, в квашеную капусту, огурцы, морковь (да и колбаску твердую можно) - секунда и готово. Морковь предварительно можно вдоль порезать не до конца, и будет в супе полукольцами, как муж просил Ополаскивается под краном тоже моментом, не то что остальные агрегаты мыть) У мена дочь и невестка купили сразу же после меня, тоже пользуются постоянно.
-
Девочки, всем здрасьте! 🌹🌹🌹 До сих пор думала, что я самый ярый фанат всяческих кухонных девайсов) Оказывается у меня есть конкуренты Бернер есть, но пользуется им муж, я так и не привыкла. Измельчитель подобный тоже есть, для небольших объемов часто им пользуюсь. Но самая-самая любимая тёрка вот эта. Лежит в ящике стола вместе со столовыми приборами. Достаю её 2-3 раза в день, то лучок пошинковать, то морковочку, то огурчик… https://www.wildberries.ru/catalog/156632249/detail.aspx
-
Не столько на обезвоживании, сколько на обеззараживании/сушке при 100 градусах, измельчении и значительном уменьшении объёма за считанные часы. Он предназначен исключительно для квартирных условий. А твой компостер - уличный. Если бы я жила на даче, то, конечно, игрушка «домашний компостер» мне была бы не нужна. На даче можно и подождать обычного компоста 3 года) У меня много компостных ящиков (5). А в городе стало жаль выкидывать отходы. Но и сушить на батареях картофельные очистки (знаю так многие делают) я не готова)
- 8215 ответов
-
- 11
-
-
-
Светлан, я сама сначала пришла в недоумение! Говорю же, никогда до этого не озадачивалась сбором пищевых отходов в городской квартире. А теперь, спустя 2 месяца, для меня это чуть ли не цель в жизни 3-литровое ведёрко превращать в стакан сыпучего удобрения) Мощность невысока, поэтому э/э тратится немного. Только на нагрев. Я отрегистрировала счётчик)
- 8215 ответов
-
- 12
-
-
В первом ведре преимущественно капуста после компостера. Во втором всё подряд: картошка, мясо, рыба, немного кофе…
- 8215 ответов
-
- 18
-
-
Танюша, давай я тебя отвлеку от шлангов, краников, бочек и коннекторов Расскажу о новогоднем подарке моего мужа) Вот всем нормальным девАчкам дарят путешествия, кольца и шубки, а мне теплицы, скважины, шрёдеры, аккумуляторные ножницы и садовые пылесосы. А в этот раз подарок «превзошёл все мои ожидания» Я получила на НГ домашний компостер! Если учесть, что в зимний городской период я все отходы выбрасывала в мусорное ведро, то ценность подарка поначалу не оценила) Хотя знаю, что многие целенаправленно собирают каждую корочку и шкурку, чтобы отвезти потом на дачу и зако
- 8215 ответов
-
- 18
-
-
Танюша, так как я давно и с удовольствием "пасусь" в твоём дневнике, то, конечно же, знаю и про 50 соток, и про глиняную подушку, и некоторые другие факты) Поэтому надеюсь, что наши с Женей высказывания по поводу бочек ты не примешь на свой счёт У всех свои условия, видения, возможности и тараканы в голове У меня вот 2 теплицы расположены на участке просто как бельмо на глазу! Так исторически сложилось.... Третью хоть как-то удалось припрятать за домишком вдали от людских глаз. Если ещё и многочисленные бочки будут бросаться в глаза каждому входящему на участок, то это уже явн
-
Тань, я слава богу не вникаю в технические подробности и точных цифр не запоминаю. Сейчас спросила у мужа. Говорит, что 5/8 внутри почти 3/4 И вообще эти шланги изначально продаются в комплекте с нужными коннекторами. Во всяком случае, я абсолютно точно и Гардену 3/4 и Hozelock 5/8 "тыкаю" в любые выходы на участке, ничего предварительно не меняя)
-
Знакомая тема) Тоже не нравится подобный "элемент дизайна". Поэтому прячу их ЗА теплицами почти на границе участка, где никто не ходит. Хоть мои бочки и жёлтого цвета
-
Вот и у нас участок в длину 60 метров (30х60), поэтому и приходилось таскать за собой 50 метров резиновой тяжёлой Гардены. Танюш, а 25-метровый тебя не устроит? У меня текстильный есть ещё такой) https://garden-poliv.ru/sistemy-poliva/ruchnoj-poliv/sadovye-shlangi/shlang-dlya-poliva-tekstilnyj-hozelock-8125-tuffhoze-25-metrov/ Но мы на маркетплейсе покупали, сейчас не нашла. Может, плохо искала. По качеству и тактильным ощущениям он мне нравится даже больше Гардены, но у этого диаметр побольше, и для полива теплиц он всё-таки длинноват. Я им на больших расстояниях пользуюсь) Капе
-
Всем привет! Танюш, покидаюсь ссылками на тему полива. Сразу оговорюсь, что муж считает, что качественная и удобная техника не может стоить дёшево… Поливаю я весь сад-огород (18 соток) давным-давно шлангом, только у меня не старый бассейн, а глубокий прудик на участке. Вода из скважины (тоже железистая, кстати) сначала заливается туда. Лет 15 таскала за собой тяжеленный резиновый шланг Гардена (дорогой, зато неперегибающийся и неубиваемый). А года 3 назад сбылась мечта, муж наконец-то сделал разводку по участку и купил мне лёгенький текстильный шланг, опять же Гардену) Этот шланг
- 8215 ответов
-
- 15
-
-
-
Помидорки из дальнего Подмосковья.
ПомиТа ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
Я ещё про кокорки из ржаной муки хотела спросить. Люда, не пекли ни разу? Теперь их, вроде как, ещё калитками обзывают. Муж у меня бредит воспоминаниями из детства. Я ему пару раз (давно) пыталась печь и с картошкой, и с творогом. Рецепт брала с пачки ржаной муки. Муж говорит, что у его бабушки были какие-то другие. Девушки, печёт кто-нибудь сейчас кокорки/калитки? Или это давно забытое прошлое? -
Помидорки из дальнего Подмосковья.
ПомиТа ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
Хлеб с заваркой, это ведь имеется ввиду с солодом? Вот не едят у нас почему-то ни Бородинский, ни Рижский Чисто ржаной, конечно же, замесить и испечь чрезвычайно сложно. Плотный и тяжёлый, Вы правы! Поэтому пеку только в смеси с пшеничной мукой. И с семечками) Льняные, кунжутные, тыквенные… Поднимается всегда хорошо и без добавления дрожжей. Замешиваю тестомесом, раньше считала, что руками это практически нереально, но пару раз пришлось попробовать - не смертельно Всегда пекла сразу 2 подовых хлеба, один замораживала. Теперь попробую печь в форме, ещё раз спасибо Любе за выкройку! -
Помидорки из дальнего Подмосковья.
ПомиТа ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
Какая прелестная баночка у неё под закваску) Мельком поискала такую же на ВБ- не нашла. Она, наверное, не больше 0,5 л. Люда, спасибо за ролик! Не знала, что нужно периодически приоткрывать баночку, чтобы закваска вдохнула свежего воздуха. Моей закваске лет 6-7, я ещё ни разу не ставила новую. Иногда, если долго не пеку и забываю о ней, она подкисает. Приходится «разгонять» её по новой. И за выкройку в формы спасибо! -
Помидорки из дальнего Подмосковья.
ПомиТа ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
У меня ссылка пишет, что ничего не найдено, главную страницу открывает -
Помидорки из дальнего Подмосковья.
ПомиТа ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
Спасибо! Рецепт обязательно изучу поподробнее! И попробую испечь. Люба, для полноты картины, сфотографируйте, пожалуйста, свои выкройки для форм. Это же единый лист бумаги с прорезями, да? Хочу «буханки»!!! А муж всегда мечтал о подовом из детства «за 14 копеек») Поэтому до сих пор много лет пекла по классике: закваска, опара, через 8 часов тесто, ещё через 2 выпечка. Пеку сразу два ржано-пшеничных хлеба на противне. Чтобы один не расползся.- 1091 ответ
-
- 25
-
-
-
Помидорки из дальнего Подмосковья.
ПомиТа ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
Хотела про хлеб спросить. Люда, в каких формах Вы его печёте? Бумагой, вижу, выстилаете. С двух сторон или с четырёх? У меня есть старые алюминиевые, но я так и не привыкла в них печь И, конечно же, очень хочется увидеть рецепт, уж слишком аппетитный хлебушек получается! -
Помидорки из дальнего Подмосковья.
ПомиТа ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
Я чеснок замачиваю и мою до чистоты. Потом сушу под крышей на террасе у сарая. Хранится отлично просто в пластмассовом ведре в прохладном месте. И картошку тоже мою после выкопки. Каждую картофелинку)- 1091 ответ
-
- 18
-
-
-
Помидорки из дальнего Подмосковья.
ПомиТа ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
Люда, когда я варила кофе в турке, обязательно в конце добавляла чуточку молотого кардамона. Меня сын подсадил. Попробуйте, вдруг понравится -
Помидорки из дальнего Подмосковья.
ПомиТа ответил(а) Aleksan9ra топик в разделе Дачные дневники 2025
Люда, здравствуйте! Как это не о чем писать?) Пишите всё, что в голову взбредёт, а мы подхватим Например, про яблочный пирог) Вкусный был? Покупной или самолепный? Я, как и все, очень сильно рада Вашему возвращению в Дневники!!!- 1091 ответ
-
- 12
-
-
-
У нас тоже юго-восточные большие окна. И тоже горит рассада, не успеваю поливать. До середины окна малярным скотчем приклеиваю самый тонкий спанбонд. Рассада слегка притенена, ей этого хватает, чтобы комфортно себя чувствовать.
- 8215 ответов
-
- 18
-
-
-