-
Публикаций
4172 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент БТВ
-
Здравствуйте все!!! У нас утром - 30!!! И солнце, правда, оно еще не поднимается выше деревьев. Пока перемещалась туда-сюда "зубы замерзли". Ваня мой в последние годы занимался историей и фотографиями своих предков. Многие фотографии отцифровал. И меня просил этим заняться, чтобы я со своей стороны восстановила всё возможное. С этим я согласна с тобой, Александра. Лучше сырым съесть и без ничего. Если б можно было есть всё, что ем, сырым. Это уже была бы новая ступень - сыроедение. Может и до этого доживу - вряд ли. А как же без хлеба? У меня, Саша, тож
-
Ого! - 30 В ближайшие дни и не обещают тепла Сегодня надо рассадить остатки перцев и петунии, давно просятся. Всем Радости!
-
Добрый вечер!!! Сашенька, хорошие рецепты!!! Вот еще два интересных нашла, я попробую когда-нибудь Если вы еще не пробовали блюда с авокадо, обязательно включите их в свой рацион. Сытные и питательные, они помогают вкусно и правильно питаться без вреда для фигуры.
-
Потерпи немножко. Скоро уже Весна!!!! Танюш, пиши книгу уже
-
Здравствуйте все!!! а у нас сегодня легкий морозец и СОЛНЦЕЕЕЕЕЕЕЕЕ!!! Танюшечка, здравствуй родная! Опять про помидоры Всем Радости и Любви!!!
-
Это, да. И балуют, и всё остальное Мои мальчишки уже Мужи, горжусь ими и Люблю.
- 4747 ответов
-
- 17
-
-
Мне сын привез авокадо. Я люблю эти плоды – поедаю порой просто ложкой выгребаю мякоть и всё. А тут они какие то необычные. Я привыкла, что они зеленые, грушевидные. А эти круглые, коричневые. Так, не хочется по- простому их съесть. Может как то красивенько, со вкусом?
- 4747 ответов
-
- 13
-
-
Здравствуйте все!!! - 8 Морозец и СОЛНЦЕ!!!!!!!!!!!!! Хлебушек испекла по новому, очень вкусный получился. Всем Радости!!! На 6 февраля: Полузимка, перелом зимы, весноуказатель. День Аксиньи-полухлебницы. Половина старого хлеба съедена. Озимое зерно пролежало в земле половину срока всхода. Какова Аксинья, такова и весна: коли ведро - то и весна красная.
-
Здравствуйте все!!! Хлеб просто великолепный! Переходите все на хлеб на закваске, уходите от дрожжей! Хоть я и пеку много лет хлеб на закваске и тоже вкусный (иначе бы не стала), но этот ПРАВИЛЬНЫЙ. Благодарю всех: Главных консультантов, болельщиков и всех, кто краем глаза заглянул. Александра, Александра, тебе за твое терпение, за знания и за желание передать эти знания низкий поклон. Если я кому то не поставила свою реакцию, то простите: живу в лесу, а потому у меня интернет -штука капризная. Хочу-работаю, не хочу-не работаю или буду сильно тормозить, зачастую возвр
- 4747 ответов
-
- 18
-
-
-
ХЛЕБ ИЗ ЗАКВАСКИ Принимайте на суд. Я очень довольна результатом!!!! Настоящий, вкусный, корочка, мякиш супер!!! Александра, искренне благодарю тебя! Женечка, твои советы тоже все учтены, благодарю!!! Нашла статью, если бы я начала с нее, то к вам бы не приставала Ваше участие для меня очень ценно!
- 4747 ответов
-
- 30
-
-
-
А чтоб красивый получился (для меня эстетика важна тоже) надо как-то надрезать?
-
Класс! Значит, сегодня!!!!
-
НУ ее
-
Девочки, с вашей помощью получится шедевр!!! Увидим завтра чудо. Если никаких Если!!!
-
Чтобы не испортить хлеб, семена конопли это то, что надо или не рисковать?
-
Как много я не знаю. А пеку ведь хлеб на закваске давным -давно. Все поняла. Благодарю!!! Мне еще надо с тестом повозиться?
-
Саша, ты думаешь, надо поделить на два? Салатница на самом деле большая.
-
что ощущается, это связано с липкостью?
-
Женечка, а как долго идет процесс расстойки? Второй день занимаюсь, сегодня соединила два компонента (закваску и смесь муки ржаной и пшеничной 1:1, предварительно, т.е. вчера замешенной)
-
Девочки, закваску для длительного хранения можно высушить. Размазываешь ее тонким слоем, она высыхает быстро. Свойства свои не теряет. При следующем использовании заливаешь небольшим кол-ом воды и после этого используешь по назначению.
-
Саша, посмотри, пожалуйста. Три раза уже обмяла. Рисовую муку не нашла, наверное я ее списала за ненадобностью или плохо искала. Могу ли пекарскую бумагу использовать? Салатница не слишком велика? Есть семена тыквы и конопли (никогда не пробовала), что лучше? Наверное раньше надо было вмесить? И самое главное: тесто должно очень подняться или оно поднимется уже в духовке? То. что на сейчас еще не готово?
-
Неееее, у меня всегда был лозунг: Всё лучшее розам, а помидоры и так вырастут. И ведь растут, плодят и радуют не только меня и всем знакомым перепадает.
-
Что- то я вроде всё написала, а цветочек в благодарность не принесла. С опозданием
- 4747 ответов
-
- 11
-
-
-
Здравствуйте все!!! Сашенька, пришла опять, не гони уж. Хлебный дух на весь форум. Вчера приезжал младший сын с семьей. Навезли всяких «вредностей» из вкусвилла. И всё надо будет съесть в ускоренном режиме – сроки годности короткие. Даже хлеб, название то какое: Цельнозерновой без муки Ржано-пшеничный из проросших зерен, только вот в состав входят сухие дрожжи. А я противник им. Найду применение, у меня же есть куры с перепелками Сегодня я объединила две части будущего хлеба. Помяла, повытягивала и «о земь» била. Консистенция очень нравится, тесто мягеньк
-
Здравствуйте все!!! Таня-Танечка - Танюша, здравствуй родная! Опять на целый день про помидоры? Это я так раньше могла про розы, разбуди, все имена по-английски назову. А теперь всё смешалось: помидоры, розы т .д. Уже с ходу не получается, помидоры всё перебили. Всем Радости от этой Жизни!!!