Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Natushkad

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    4493
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Natushkad

  1. Оля, ты еще и не окрепла как следует, а на работу уже. Отдыхай больше.
  2. Читай по буквам и слогам
  3. Знаем мы твоё "'между строк", еще стопятьсот блюдей
  4. Цвет вот действительно Охра. Сало муж сам солит, сухим посолом. Соль, перец. Чеснок можно уже потом.
  5. В этом году как раз выращивала Улуру, а в прошлом Тасманийский шоколад. Вкуснейшие! Вот на тарелке Улуру Охра. Кто не ужинал -не смотреть))
  6. У меня внук старший очень любит, да и все любят, кроме младшей внучки. Она вообще рыбу не ест. А по мне так лучше пирог бы я испекла и сьела, чем эти роллы. Но делаю, так как общественность требует
  7. Я тоже не люблю мясо с кровью. Хотя говядину можно, это не опасно. А суши роллы делаю только с малосольной семгой или форелью.
  8. Сегодняшний ужин, так отбивнушек захотелось)
  9. А у меня походу ничего не получится, я их так сожру, не досушенными, таскаю и таскаю
  10. Девочки, цитировать с телефона не удобно, так отвечу. Яйцо хорошо вымыть, как Надя написала, ну и кислота, соль тоже нейтрализует бактерии. И в холодильнике более 3 дней желательно домашний майонез не хранить. Его не долго свежий сделать. Ну и потом глазунью мы же тоже едим, а желток там остается почти сырой. Но каждый сам решит, надо или нет ему.
  11. Так это же просто, попробуй, Марина. Разбиваешь 1 яйцо в высокую узкую чашу, выливаешь туда стакан растительного не пахучего масла. Ставишь погружной блендер на яйцо, включаешь и медленно поднимаешь вверх, масса сразу эмульгируется. Потом туда же 0.5 ч.л.соли и 0.3 ч.л. сахара и 10 мл лимонного сока или уксуса. Еще раз вжик и готово. Горчицу можно потом добавить, я не добавляю. По желанию уже потом можно добавить при заправке салатов.
  12. Может пересушивалась? Попробуешь, потом расскажи как получилось.
  13. А я по рецепту из нашего местного чата сделала. Девочка поделилась. Там сушка в духовке приоткрытой на 100 град. 1,5 часа, а дальше просто при комнатной температуре может сутки. Засыпала сахаром 500 г на 1 кг тыквы на ночь, проварила минут 7, остудила, слила сироп, добавила пару долек лимона, закипятила сироп и залила тыкву. До остывания. Не варила. Потом еще раз закипятила сироп и снова залила до остывания и уже потом сушка. Кажется будет неплохо.
  14. Сделай с картошкой и лучок к ним поджарь на растительном масле или сальце.
  15. Мариш, и домашний майонез не ест? Девочки, может кому пригодится, иногда в майонезные салаты я добавляю майонез+ соевый соус+сухой чеснок. А еще иногда и ложечку кетчупа. Получается совсем другой вкус. И в таком же варианте мариную шампиньоны перед запеканием на мангале, гриле или духовке. Похоже начинаем готовиться к НГ))
  16. И я уже наваяла оливье) И цукаты из тыквы сушу, надо было чуть крупнее порезать. А вообще я пока проваривала с сахаром и лимоном думала так сьем, без цукатов. Вкусно! И сегодня с кашей утром навернула, на цукаты почти не осталосьТыкв еще полно, буду на десерт так делать.
  17. Доброе утро! Так-так, оливье, говорите...
  18. Да, они спасают друг друга. Аня, спасибо за рассказ, очень трогательно, правда.
  19. Наташа, с Днем рождения! Здоровья и пусть всё задуманное исполняется!
  20. Базилик по-другому пахнет
  21. Я в магазине зимой купила веточку розмарина и поставила в воду. Долго пока корешки отрастил, но отрастил. А весной в грядку. Такой куст разросся. Но зиму не пережил, хоть и укрывала. Теплолюбивый очень.
×
×
  • Создать...