Natushkad
-
Публикаций
4493 -
Зарегистрирован
-
Посещение
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент Natushkad
-
СПАСИБО! Что получилось по рецептам форумчан.
Natushkad ответил(а) Лана топик в разделе Заготовки из выращенного
А не надите ссылку на рецепт? Или здесь повторите, а то не найду что то... -
Это какие сорта-гибриды дают такой урожай с куста? Производители пишут такой вес и больше с кв,м, а с растения 4-5 это уже хорошо.
-
Суперфосфат в почве работает долго до усвоения растениями. Еще читала, что лишнего фосфора растение не возьмет. Ну и уже что теперь сделаешь, думаю, высаживать и все. Тут уж не получится -пельмени разлепить, мясо в исходное)
-
А почему фф в теплице? Там сыро? Закрывали теплицу?
-
Исследования же показали, что томаты в основном содержат яблочную и лимоннуюкислоту, а вот кислоты щавелевой в них почти в десять раз меньше, чем, к примеру, в свекле или картофеле. с сайта здравком. То же и на сайте химик.
-
Интересно какие блюда (кроме арбузов) готовят в вашей семье? Ведь помидоры - это классический ингредиент во многих. У меня есть подруга, которая говорит, что не любит баклажаны. Приходя к нам в гости, уплетает их первая. Просто потому, что готовит она, в основном, покупные пельмени. Остальное, чтобы любить, сначала то надо приготовить))
-
Нет уж, мне он точно не нужен) У меня другая проблема -зачем я столько насажала томатов?)) А всё они, хотелки виноваты)
-
Попробовала, вкус пожаренных полосочек баклажана после заморозки не изменился. Буду делать. Кстати, мне нравится пожарить баклажаны, выдавить на них чесночек и немного корицы, измельченных поджаренных грецких орехов. И как раз заморозка жаренных подойдет для этого блюда зимой.
-
А если сейчас купить и заморозить? У нас вишни свои, всегда морозим, зимой компот просто летний из них.
-
Урожай у вас шикарный. Ну думаю, вы знаете, что много есть арбузов не такое уж безобидное занятие, здорово повышают сахар.
-
Тут насчет тыкв жаловались. У нас похоже если и будет то 2 штучки от силы. Не вязали долго, одни пустоцветы. А обычно тыквами всех одаривали, т.к. их было несметное количество. Фото не этого года. В этом - вообще еще малюпуськи, не знаю успеют ли вызреть.
-
Не управляюсь. Со своим перфекционизмом в плане порядка, решила, что у меня и членов семьи не по сто рук. Теперь намечаю приблизительный план работ на день и не хватаюсь за все сразу. В первую очередь сейчас переработка урожая, значит лишь бы посуда чистая была всегда, а пылесос может день-два и подождать. В огороде прополки вообще прекратила, сорняки уже не мешают растениям и их можно будет убрать вместе с уборкой грядки. В грядках мне нужна не красота, а урожай, это не клумбы. Поэтому свое рвение к исключительному порядку во всем уняла, чтоб не задолбать родных. И теперь как то и самой споко
- 18442 ответа
-
- 20
-
-
-
Полностью согласна. Несколько лет назад купила в магазине помидоры с надписью Кумато, темные. Трава травой. Ну семена с него взяла. Посадила в этом году в теплицу, завязал полностью кисти, красивый и очень вкусный, сладкий. В отличие, кстати, от некоторых крупноплодов, которые в этом году, видимо, из-за перепадов t и холодных июльских ночей не набрались полностью сахаров, хотя и поражают весом на всех кистях. Еще посадила в этом году из семян магазинного помидора Сан-марцано, естественно, это сортотип просто, но ритейлеры не заморачиваются точными наименованиями сорта. Завязал отлично, огромны
-
Ой, чего то я стормозила. Можно же пожарить один, заморозить, а потом вытащить и попробовать. Не думаю что вкус поменяется от того, что сутки только морозился или несколько месяцев. Вообщем, будем проверять. Я так абрикосы уже прверяла, и не понравились мороженные.
-
Эх, они же в городе. Теперь не раньше среды, наверное. Придется баклы снять, но в холодильнике их подержать. Но хорошо, что они могут долго лежать.
-
БАКЛАЖАНЫ - любимые заготовки из... синеньких
Natushkad ответил(а) Natsha/Наталия топик в разделе Ростовская область
У меня та же проблема. Но помидоров полно, но мне нужен сладкий перец для основных бакловых заготовок, а он спеет пока единично и не хватает. Баклы можно замораживать не сырыми, а жареными. Но я не пробовала. Вернее сделала на пробу порцию в прошлом году, но она так и осталась в морозилке. Надо вытащить и попробовать сейчас, вот смех. Просто если это действительно нормально, то очень облегчит работу. Зимой вытащил, разогрел, добавил чесночка, уксуса или заправку какую и закуска готова. -
Здравствуйте. Вы посмотрите на этом же канале есть видео о борьбе с пероноспорозом, даже не одно.
-
А какой у него состав?
-
Сейчас по тв прошел сюжет о массовой гибеле пчел. Причина: пчеловодов не предупредили об обработке полей пестицидами. Проверки показали превышения нормы, так еще и контрафактными средствами. Вот вам и под контролем. А частники, как вы выражаетесь, то есть мы все, хотя бы точно знаем когда, чем и сколько мы обрабатываем. Мы же не враги сами себе, лить, как вы говорите, без разбору. У каждого разный фон для заболеваний и вредителей, что хорошо одному, другому может вообще не надо. Обобщений тут и быть не может.
-
Оль, что за "зимняя сказка"? Ачучук тоже сделала пару баночек на пробу. В плане переработки беспроблемная заготовка, да и стоять по идее должна нормально. Делала из крупноплодных мясистых помидоров. У меня проблема, баклажаны спеют очень быстро, а сладкого перца покрасневшего единицы, покупать не хочется, а надо перерабатывать баклажаны и почти везде нужен перец сладкий. Сейчас буду искать рецепты без него пока.
-
Может на листочках ожоги от каких нибудь обработок? Может их еще подкормить? Кустики выглядят тонкими, не вытянут большой урожай. Они же обжоры.
-
У меня наоборот, помидоров и баклажанов тьма, а перцы навязали кучу кучную и единично только входят в биологическую спелость, а в технической я не люблю.
-
Нашатырь быстро улетучится, мне кажется. Но попробовать еще один способ можно. Хотя, эти умники и обойдут этот ход и увидим мы их в другом месте.
-
Вот с этим проблемка. Если кто и знает ее, то боится взять на себя ответственность. Поэтому и игра в "футбол".
-
Не-не, держи себя в руках, органы еще пригодятся.
