Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Natushkad

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    4493
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Natushkad

  1. Добрый день! С праздником всех! Иришу с Днём рождения и всех благ!
  2. Всем добрый вечер! Ох и зависла я у тебя, Лидочка, на твою красоту глазеючи. И цветы, и помидорки, и перцы - не оторваться, вот уж труженица. И оформление какое интересное в колосках, очень мне всё понравилось.
  3. Рот открыла, закрыть не могу) Шедевр!!!
  4. Доброе утро, табор! Цыгане пряничные домики будут печь?, С удовольствием полюбуюсь красотой и вкуснотой! Сама не решусь пока. И менюшки поглядываю новогодние, пора уже определяться. А пряники я заказала внукам у одной мастерицы нашей и даже форумской, красотища, рада как ребенок!
  5. Неужели тоже помидоры выращивал? Всем привет!
  6. Ааааа!!!! Ну как мне теперь отсюда выйти??? Ведь специально решила не подглядывать на фотки томатные, а тут столько красотищи, еще и с описаниями Начала листать с последней странички и выйти не могу, так и заночую в этом дневничкеИриша, спасибо тебе за такой труд!
  7. Не, ну ты чо? Уже следующую тему обьявили: Бенедикт и яйцо пашот, а ты еще предыдущую не усвоила
  8. Колька потерял, одичала, бродит по Беловежской пуще
  9. Всем привет! Как бы мне и тут всё прочитать)
  10. Посмотрела в интернете этот голландский соус. Пишут уровень сложности 2. Значит вообще фигня делать, с 38 раза точно получится
  11. Доброе утро! Ну вот и новая темаЯйцо пашот тоже надо уметь приготовить, не у всех получается. Это как всмятку яйцо, только без скорлупы. Его на некоторые блюда выкладывают, салаты. Вилочкой проколол и желток потёк.
  12. Это детектив который? Его уже несколько сезонов
  13. Непорядок, день зарплаты можно и отменить, чтобы лишнего повода не было, а то ишь, людей во искушение вводят
  14. Всем привет! Тему "Майонез" прошли успешно, какая следующая?
  15. Уксус тут не при чем, это для вкуса. Сама эмульсия получается от соединения яйца и масла, а дальше уже вкусовые добавки. Потом уже в готовый майонез можно добавить и горчицу, и соевый соус, и сухой молотый чеснок -смотря для какого блюда. У кого Юлин телефон есть? Звоните ей, пусть идёт майонез делать, а то прям не усну
  16. Юля, ты яйцо отдельно что ли взбивала сначала, а потом добавила масло? Блин блинский, ну не понимаю что там может не получиться Но если взбила сначала яйцо, то это и есть ошибка. Или я не правильно поняла тебя. Яйцо и масло сразу в стакан и потом опустить ногу на яйцо прямо в масло и далее по тексту. Горчицу я не добавляю, потом уже по надобности могу добавить в готовый майонез.
  17. Видишь, до чего гулянки доводят, ничего не досталось))
  18. Юля, я так делаю. Разбиваю яйцо, вливаю 250 мл масла (чтобы яйцо не повредить), ставлю ногу блендера на яйцо и поднимаю ногу, взбивая. Заием добавляю 0.3 ч.л.соли и 0,5 ч.л сахара и 10 мл ( столовую ложку) уксуса 9 проц. Или лимонный сок. Еще раз опускаю ногу, вжик и всё. Яйца, масло любой температуры. Под ногой масло с яйцом сразу эмульгируется
  19. Таня, ну что ты хочешь, где цыгане прошли, там ничего нет
  20. Уже тоже нет в наличии написано) Добрый день, таборчане!
  21. И для чебуреков нарезанное есть, и для вареников, пельменей, и для лазаньи.
  22. А мне рыбных пельменей захотелось, но пока лениво делать. Привет всем!
×
×
  • Создать...