sofochkamai
-
Публикаций
4108 -
Зарегистрирован
-
Посещение
-
Победитель дней
1
Тип контента
Статьи
Каталог питомников
Ярмарка
Форумы
Блоги
Календарь
Галерея
Весь контент sofochkamai
-
Сделала тоже такие огурчики, но по второму варианту от Татьяны @Tomatanya т.к. все же побоялась остроты, а там уходит только половина бутылочки острого соуса, остатками рассола залила кабачки, через сутки попробовали - обалдеть, вкуснятина, сьели за один присест, сразу в тот же рассол накрошили еще кабачка, но уже вкус не такой яркий получился, но и те с картошкой умяли, теперь и мы и соседи (их тоже угостили) ждем когда нарастет новая партия огурцов, делать будем обязательно, соус уже купили! спасибо за рецепт!
-
Вишнёвка (женское вино) ВКУСНОТИЩА!!!
sofochkamai ответил(а) Шевячок топик в разделе Заготовки из выращенного
Людочка @Шевячок спасибо за рецепт! Вчера делали с соседкой по даче, я как положено из вишни а она с черной смородиной (муж ей вишню зажал, сказал что только на варенье). В общем класс! Дегустировали потом до полночи, понравились оба варианта, я тоже решила сделать еще и с черной смородиной, там такой вкус интересный получается, сразу и не определить из чего, в общем вкусняшка спасибо! -
Женя ВАХ! Перцы как на картинке! Мои поздравления и почтение, никогда не умела перцы выращивать, не получаются они у меня, видать не моя растень, а тут 96 кустов! (у меня томатов нынче меньше) Молодец!
-
Подмосковные посиделки - 2020
sofochkamai ответил(а) IVOLGA топик в разделе Москва и Московская область
Девочки, спрошу здесь, вас тут много, может кто то ответит - что можно сделать из жмыха смородины после отжима сока для желе? Из первой партии делала морсики, но сейчас снова будет новый жмых, куда его? может еще куда то сгодится, ведь идеально не отожмешь, там после этого еще и сок и мякоть... жалко просто выбросить.. -
ТовариЩи, а как вы определяете спелость этого сорта? тоже нынче выращиваю, но не пойму поспел или нет? с простыми зеленоплодными там понятно, они однотонные и видно как цвет меняется при спелости, а это красавец весь в разводах, в "звездных" дорожках, и серебристый цвет и все фиолетовые оттенки присутствуют и как понять что поспел...?
-
Подмосковные посиделки - 2020
sofochkamai ответил(а) IVOLGA топик в разделе Москва и Московская область
у меня полив был 2 раза в неделю, один раз полив от Астеро, другой Гуми калийный, т.е. чередовала, вот и получилось что раз в неделю, итак 3 недели, как раз сейчас идет самый рост плодов плодов -
Подмосковные посиделки - 2020
sofochkamai ответил(а) IVOLGA топик в разделе Москва и Московская область
Я уже так кормила 3 раза, раз в неделю, по 2-3 литра на кустик, но перед эти проливала по 1 литру под куст (на всякий случай, у нас жара была, сухо очень, чтоб корни не обжечь). В прошлом году так же делала, результат очень радует. -
Гномики спеют! Вот снова такую тарелочку собрали, очень понравились Улура и Конфетти, муж сказал что это не помидоры а какие то фрукты, даже запах не томатов, только вот с семенами в этих томатиках пока напряг, у первых Улура вообще семян не было, просто мясо, вкусное, маслянистое с каким то особенным пряным, сладким запахом, у Конфетти тоже семян мало, видимо так томатики отреагировали на перепады температур, в июне холод на грани заморозков, а в июле жара под 40! нынче еще очень интересный Бой с тенью, обычно он у меня почти круглый, а нынче вот такой, пестрый и длинненький, похо
-
Девочки, спасибо всем за рецепты , очень актуально сейчас! Раньше я только засахаривала смородину, т.к. было очень мало, кустики недавно обновили, а вот нынче наконец то урожай! хочу именно сварить из нее что то - джем, варенье, желе, т.к. толченую с сахаром у меня в основном едет только мамы. Попробую все рецепты, зимой сравним! Таня, уточню - ягоду не мять? просто залить водой и добавить сахар? после этого больше не кипятим?
-
да у меня часто в горшках выше кустики получаются почему то, помнишь в прошлом году Корал какой высокий был? и Немец тоже выше заявленных 50 см, у меня же они на южной стороне дома растут, полив частый, кормлю и хлебушком и бражкой и минералочки немного давала, в половинной дозе, ибо в горшках, вот они и растут, солнце, вода и еда , но надо отдать должное что в горшках не жируют!
-
можно рецептик, плизззззз!!!! у кого то может есть тоже вкусные рецепты варенья или желе или еще какой либо вкусняшки из черной смородины? поделитесь, плиззз!
-
Люд прости, что то пропустила вопрос ) Десперадо см 70 наверно, гномы у меня примерно все такие, ну +- 10 см, т.к. растут в 12 литровых ведрах, не пасынкую, в теплице может быть и повыше был бы
-
Грибы белые, маринованные в собственном соку
sofochkamai ответил(а) СветaР топик в разделе Заготовки из выращенного
отлично! т.к подвала и гаража неть.. Спасибо Света! и еще тогда уточню именно эссенции? не столового? а если её нет (ну не пользуюсь ей) то тогда столового уксуса сколько? -
Грибы белые, маринованные в собственном соку
sofochkamai ответил(а) СветaР топик в разделе Заготовки из выращенного
Светлана, а стерилизуете с открытыми крышками? Банки потом переворачиваете? И где потом храните? -
Девы, кто делал желе из КРАСНОЙ смородины дайте рецептик ПОЖАЛУЙСТА! первый раз кустик урожай дал, хоть немного но очень хочу попробовать сделать желе
-
Поливаю.. водой из скважины, холодная, очень... разве может из за этого так отреагировать? всегда считала что яблони как и смородина не бояться холодной воды, ведь ведрами то на них не натаскаешся, на одну яблоню ведер 7-8 надо...
-
Еще Десперадо поспел! Кустик трудяжка, весь в кистях этих не крупных томатиков, если окажется еще и вкусняшкой то обязательно будет любимкой! не пробовала еще, жду мужа
- 2407 ответов
-
- 16
-
-
Начали поспевать гномики Улуру Охра, первые 2 томатика поспели еще 3 дня назад, сегодня сняла еще 2, один (самый первый) распотрошила, но увы, семян там не оказалось совсем... но каким же вкусным он был в салатике с огурчиком и лучком! ммм! хотела сразу нарезать еще один, но совесть не позволила, решила мужа дождаться, я ему уже пообещала вкусного, помидорного мяска в салат
- 2407 ответов
-
- 17
-
-
Ладно если ожог, не страшно, просто как то выборочно, на двух плодах на разной высоте, а сегодня и на другой яблоне, посередине ветки такой же плод увидела, остальные, рядом, нормальные... как то странно...
-
Спасибо, посмотрю, но вроде новых повявших нет (ттт) у меня листики никогда не висели как тряпочки, кусты стоят себе бодрые, вот только цветочки сохнут, но это в новом, большом парнике, а вот в стареньком там все ОК, наоборот начали лучше вязать, сухих цветочков нет, но там все открыто, по сути только навес из укрывного остался, притеняет от солнца а все бока продувает, вот они и кайфуют - солнце, воздух и вода
-
еще вопрос - что такое у меня на яблоне, на яблоке? первый раз такое вижу, молодая яблонька, первый раз завязала и вот 2 яблока в такой "корке" ... одно оборвала, эту "корку" отколупнула, под ней обычная мякоть, не гнилое яблоко... что это? из за чего и насколько "заразно"?
-
а острый соус от соуса чили чем то отличается? по вкусу - какой более мягкий из них? мы совсем острое то не любим, поэтому то и спрашиваю)
-
тоже интересно! купила и хвойный и плодовый, сейчас кормила яблоню и сливу хвойным, хотела потом и томатики им поподчивать, поэтому очень интересно услышать ответ.
-
Ну и жарища! сейчас в тени показывает +37! бедные растеньки, то +12 то 37! такие качели сложно выдержать, томаты начали сушить и сбрасывать цвет, поставила мощный напольный вентилятор в большой парник, температуру сбила всего на 1 градус но хоть ходить и дышать там стало можно, поливаю всё каждый день, ладно хоть вода своя ненормированная, шланг приходится таскать по всему саду.. это ведь от жары цвет так сохнет? начинает желтеть плодоножка и потом усыхает цветок... просто раньше никогда с таким не сталкивалась, в обычном то парнике можно всё снять, оставить только навес, а в новом, боль
-
два, выдерну завтра, просто если это зараза то могут и все остальные подхватить, а у меня их всего то 40 кустиков
