Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com

Ария

Заслуженный Пользователь
  • Публикаций

    2235
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Весь контент Ария

  1. Ну, климатические условия в Средней полосе России примерно такие же, а то и похуже. Мне вот, например, по этой причине, когда часто заморозки заканчиваются в средине июня, а то и позднее, а начинаются порой в середине, а то и в начале августа, тыквы не всегда вырастить удаётся. Но пытаюсь. Правда, я больше любли тыквы небольшие и сладкие.
  2. А что с Лидой? Конечно, я присоединяюсь к поздравлениям и пожеланиям скорейшего выздоровления и всего самого доброго!
  3. А за что же прощать то, очень даже интерсно. Видимо, получилось как раз расщепление. У меня когда-то, в самом начале моего огородничества, случайно получился подобный опыт, когда из кабачковых семян (точно кабачковых) выросли замечательные патиссоны, которых я не сажала, поэтому перепутать было не с чем. Но повторить не удалось. Мои тыквы заканчиваются, осталась одна. Парочку пришлось разрезать и убрать в морозилку.
  4. С Рождеством Христовым!
  5. С наступающим 2022 годом! Пусть он принесёт только хорошее!
  6. Разрезала вчера свою последнюю фицефалию. Приготовила молоток, но он не понадобился, резалась на удивление легко, хотя семена почти все чёрныеи наполненные. Интересно, почему так? Первые резались с трудом. Съедобной мякоти уже меньше, чем в предыущих, но ещё достаточно. Фото, к сожалению, не могу показать, старый компьютер умер, с новым ещё не разобралась. Мякоть нарезала, часть пошла в холодильник, часть потушила с наконец доспевшим физалисом, помидорами и сладким перцем. Получилось очень неплохо.
  7. Я вскрывала с помощью ножа и молотка, но у меня она была недозрелая. Ещё одна лежит, наверное, тоже будет трудно вскрывать.
  8. Разрезала свою зелёную тыковку - начала глухие звуки издавать при постукивании. И, хотя она недозрела - семена практически все пустые, разрезала её вовремя, начала бы портиться, серединка очень влажная. Сама тыква очень сочная, малосладкая, практически без запаха. Пошла пока в морозилку.
  9. "Тыквачок" - это когда из переопылённых семян вырастает нечто непонятное. Может быть вообще несъедобным, а может иногда и вкусным. Но семена с них брать не рекомендуется, потому что непонятно что из них вырастет. Хотя иногда случайно бывает удача, у меня как-то например было, что из кабачковых семян выросли вкуснейшие патиссоны. Но повторить их не получилось.
  10. А я сделала пюре картофельное со своей найдёнкой. И очень даже неплохо получилось.
  11. Увы, не получилось. А кстати, Грибовская как насчёт неприхотливости? Для моих условий это важно,
  12. Обнаружила, что моя найдёнка начала портиться. Пришлось взрезать. Режется легко, корка тонкая, запах слабый только у семенной камеры, мякоть практически не пахнет, светло-жёлтого цвета. . Сырая не сладкая. Семена частью полные, частью пустые. Возможно, это тыквачок. Попробовала отварить кусочек, по вкусу очень напоминает картошку. Вот как заменитель картошки пожалуй и подойдёт в разные блюда. Готовить пока не стала, ещё не вся фицефалия съедена. Последнюю сделала с брокколи, помидорами и перцем - очень вкусно.
  13. Ну, я не испанка. Мне кажется, и для теста это не очень пойдёт.
  14. Сделала пробное варенье из фицефолии. Хорошо, что пробное и немного, не понравилось совершенно - слишком приторно, несмотря на добавленный лимон и небольшое количество сахара, и привкус как-то не очень приятный. А вот с яичком очень даже неплохо. Так что, имхо, из фицефалии лучше деоать несладкие блюда.
  15. А я взрезала вчера вторую фиголистную. Для вскрытия пришлось задействовать нож и молоток. Мякоть белая, уже несколько иного вида, более сухая, что ли, чем предыдущая. Пахнет приятно, мне показалось, что запах немного похож на дынный, но соседка, которую я угостила кусочком, со мной не согласилась. Но кусочек с удовольствием взяла. Семена уже почти все чёрные. Пока не готовила, думаю сегодня сделать с яйцом и сварить варенье. Хвостинька сначала поспала около тыквы, потом поинтересовалась - а что это такое хозяйка режет?
  16. Мне кажется, её лучше недозрелую есть. Во всяком случае, я попробовала именно недозрелую, мне понравилась. А зрелую, как пишут, топором рубить надо и мякоти съедобной почти не остаётся. Так что думаю, зрелую только на семена.
  17. Вот как! Значит, поздравляемся! И кушаем тыкву. У меня сегодня рагу овощное с тыквой (тыква, сладкий перец, помидоры, лук, чеснок). Вкусно.
  18. Разрезала я свою рыжую тыквочку. Режется и чистится легко. Семена частично полные, частично пустые, примерно поровну, от мякоти отделяются с трудом. Запах несильный и приятный, напоминающий что-то среднее между дынным и слабым цитрусовым. На вкус умеренно сладкая и нежная, можно так грызть, что с удовольствием делаю не только я, но и мои правнуки. В общем, тыква очень понравилась, жаль, что нельзя с неё семена взять.
  19. Оля, с днём рождения! Здоровья, благополучия, и всего, чего хочется самой!
  20. Должно произойти, потому что даже за то время, что тыква у меня, полоски слегка порыжели.
  21. Спасибо! Значит, будем стучать. А Грибовская (или тыквачок) для каши, думаю, сойдёт.
  22. Да, забавно получилось. Даже как-то немножко неудобно. Я так поняла, "чудо" - корона ещё может полежать?. А потеряшку, наверное, вскоре попробую, я люблю сладкие тыквы. Правда, вызрела она на корню или нет, мне, естественно, неизвестно. Ну, а если тыквачок, всё равно использую, думаю, применение найдётся.
  23. Вот сфотографировала светло-зелёное чудо. Похоже, она немного начала менять цвет, чуть заметная желтизна появилась. На фото не видно. У меня ещё случилось тыквенное приключение. Гуляя с собакой, я вдруг обнаружила на газоне лежащую тыкву. Видимо, кто-то разгружался и потерял. Лежала она долго, попытка найти растеряху успехом не увенчалась. А на улице же довольно холодно, ночью примораживает, жалко, пропадёт. Поэтому уже после следующей вечерней прогулке, уже в 22 часа, пришлось забрать потеряшку домой. Вот она рядом с "чудом"
  24. Malanka, спасибо! Да кабы я знала, кого сеяла- сажала. Я уже писала, что из покупных семян ничего не взошло, деревенские поделились. А сорта они и сами не знают. Завтра попробую крупным планом сфотографировать.
×
×
  • Создать...