Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах

Vilka

Пользователь
 Профиль  Обзор контента

  • Публикаций

    53

  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

 Тип контента 

Весь контент Vilka

  1. Vilka
    Аккорны смотрятся очень мило, я, правда, не растила еще, и не знаю, буду ли. Но ведь кака хороши!!!!
  2. Vilka
    Кормовые гиганты смотрелись очень эффектно. Вот разве что бы прихватила, так это штучки 4 деликаты хани боат!!! В сумочку и бежать!
  3. Vilka
    Вот эта малышка напомнила "Ибицу", но в этом году у меня она так поздно завязала, что сердце почти не ёкнуло, да и с мускатками у меня не такие пламенные отношения.
  4. Vilka
    В этом году не было такого, чтоб увидела сорт или гибрид, и вот нестерпимо захотелось схватить и бежать, пока не поймали)) Извините за качество, солнечной выдалась одна среда, не всегда удачный ракурс, да и дети тянули в разные стороны...
  5. Vilka
    И не могла не поделиться фотографиями с фестиваля "Золотая осень"
  6. Vilka
    Сестра прислала фотографии своего Галеукса . Семенами я с ней делилась, выписывала из БК. У нее Галеукс получился с маленькой семенной камерой, такой толстомясый! Осенью-весной она лунки ничем не заправляла, только в первый месяц после перевалки рассады в открытый грунт она несколько раз подкармливала тыквы биогумусом. Интересно, почему они получаются иногда такими толстомясыми??? Остальные характеристики сходны, практически несладкий был.
  7. Vilka
    Каюсь, почти все Бон Бон были съедены единственным способом - крем-суп из тыквы (карри, соль, вода до уровня тыквы и в конце сливки или молоко, при сбивании блендером). Крем -суп с ним всегда был идеален!!! В супе Бон Бон понравился много больше Галеукса. Ни в сыром виде, ни в виде прогретых, проваренных кусочков запаха не имел. Вкус пюре такой бархатный, насыщенный - оценили и дети и муж. Поэтому , когда стоял вопрос о супе из тыквы, рука тянулясь только к Бон Бон. Еще запекала его с бараниной, кусочки держат форму, совсем не имеют волокон и при надавливании вилкой превращаются в пюре. При
  8. Vilka
    Всем добрый вечер! Совсем закрутилась и не успеваю заходить на форум. Продолжаю запекать Сан Спот. Семенная камера стала подсыхать, сырая тыква на вкус стала сластить. В запеченой появилась приятная нотка сладости, оттеняющая картофельный мотив. Для меня, пожалуй, с середины октября - оптимальное время потребления. Уезжаю в отпуск, оставшиеся 3 штучки вскрою уже в ноябре...
  9. Vilka
    Это ж сколько должно быть ящиков!!! Тыкв я сняла 210. А сколько еще отвалилось за сезон. Не то, что ящиков, и дощечек не хватит! Я в этом году подложку под ламинат после ремонта привезла в деревню, но она оказалась слишком хрупкой. Ветром осколки разнесет по полям и огородам - и сам не рад будешь, и соседи. Вот я и отказалась от этой мысли. А еще смутил прошлый год. он выдался жарким и сухим и тыквы, лежавшие на подложках, своим нижним бочком не сильно отличались от тех, что лежали на земле. Вот я и расслабилась. На следующий посадочный сезон надо копить "подкладочный инвентарь" загодя. А
  10. Vilka
    Очень нежнокорой оказалась у меня тыква Белый Бор, вся кора в шрамах. Вообще, его нужно как-то по-хитрому разворачивать. У меня самая большая тыква росла, стоя колесом, потом под своим весом тыква упала на свою плодоножку, обломив ее. Я заметила не сразу, а в динамике, когда тыквы все росли, а самое большое колесо, предмет гордости, перестало увеличиваться в размерах. Весов не было тогда, сколько кг в нем было, не скажу. 3 с хвостом где-то. Дело было в конце июля, тыква эта, оторвавшая себя, завяла через пару недель и была сварена курам. Но, на удивление, была мякоть оранжевая, добротная такая
  11. Vilka
    Меня тоже накрывает тревога, когда приезжаю, осматриваю свой урожай. Тыквы многие в шрамах, пятнах от заморозка, уже не выставочные экземпляры, прямо скажем. Но это не главное. В этом году я пожинаю плоды своих ошибок. Тыкв навязало много, меня в деревне было мало и редко, и не послушалась я Зульфию, а ведь говорено не раз было многим, подкладывать под тыквы подложки! В прошлом году я подкладывала дощечки. Тыквы, бывало, подрастут, и скатывались с них, если вовремя не заменить на дощечку побольше. Бывало, я царапала тыквины при подсовывании под нее. Несколько раз при манипуляциях с подкладыван
  12. Vilka
    Была в деревне, сняла впопыхах со шкафов Новозеландскую голубую сфотографировать. На первом фото 4 тыквы (НГ помечены), они. На втором в сравнении с Синей из Квинсленда (семена из БК) , слева Новозеландская голубая, справа Синяя из Квинсленда (мелкоребристая). Специально фото с двух ракурсов, плодоножкой кверху и местом крепления цветка.
  13. Vilka
    А я все на них залипла, запекаю Сан Спот. В сыром виде без запаха, жесткая, помесь кочерыжки с сырой картошкой, не фонтан, в общем)) Да я и не ем, откушу только то, что на противень не поместится. А вот запеченая с оливковым маслом и пряными травами ( у меня для удобства мельницы итальянских и прованских трав с солью сразу) - другое дело, полноценно заменяет картофельный гарнир. Если включить режим конвекция, подсушить, ну просто картофель фри)) Уже пятнистые Бон-Боны порыжели (в местах, где желтые полоски были), классические зеленые оливковыми становятся, в общем, подмигивают, мол, пере
  14. Vilka
    Собираюсь запекать Бон Бон. Сначала пятнистые, тюрбанистые. У меня вопрос к знатокам, знаю, есть профи на форуме, любители тюрбанов, не один пуд их съевшие)) Подскажите, пожалуйста, как лучше запечь : половинками, с корой, вычистив семенную камеру? Ломтями? Или заморочиться почистить? просто уж больно он "фигуристый"... И любителям "запеченых со сливками" вопрос. Когда сливки добавлять? В финале при поедании или при готовке? Сливки жидкие 10%ные или взбитые? Душа требует праздника))
  15. Vilka
    Я переключилась на Сан Спот, основной урожай которых убирала 8 сентября. У меня было 3 корня, наплодили они в итоге 17 тыкв, средний вес тыквы 1кг. Пару уже съела в запеченом виде с пряными травами, или с чесноком и оливковым маслом. Тыква тонкомясая, сухая, в сыром виде не понравилась. Очень крахмалистая, как картошка, только еще суше. В запеченом ну просто картофель фри, даже дочь оценила, что не может не радовать. Обычно она запеченую в качестве гарнира тыкву игнорирует. Тыква хорошо держит форму, не расползается и не дает лужи на противне. Думаю, бысто разойдется в горячий салат, как
  16. Vilka
    Самый тяжелый Галеукс д'Эйзинес был вскрыт в выходные, аккурат через 4 недели после съёма. Не потому, что начал гнить, просто была возможность поделить его с мамой и сестрой. Все новые сорта мы стараемся пробовать вместе, чтобы каждый нашел свою тыкву. Тем более нет возможности повторять каждый год одно и то же. Пока душа требует экспериментов)) Думала, уж этот-то будет сладким, ну хоть средне так, планировала (сок мы не делаем) заморозить кубиками пюре для эксперимента, по опыту Марии(Кукузяки) (в каши и тесто), ранее так не делала никогда. Но этот Галеукс тоже оказался совсем не сладким, оче
  17. Vilka
    Галеукс д'Эйзинес, было 2 растения. С одного корня 2 тыквы 14,8кг и 8кг, с другого 1 тыква 10,4 кг. Самый крупный Галеукс у меня рекордсмен по весу в личном первенстве. Его я сняла раньше, 25 августа, чтобы подрастить второго на корню. Тем более они на одной плети были. С хранением возникали сложности. Плодоножки хорошо опробковели, а вот бородавки, которыми тыква вдавливалась в пол (хранила я их на полу в деревенском доме), мокли. И в каждый приезд я переворачивала Галеуксы мокнущими бородавками наверх, они подсыхали. Немного улучшили ситуацию картонные ячейки под яйца, их подкладывала под ты
  18. Vilka
    Как же они хороши, эти Криолы Патаки!!! Обалденная урожайность!!! Очень жду репортажа о поедании)) Прикупила в Кущах себе на следующий сезон их семян. Еще тыквы этого сезона не съедены, а уже не терпится вырастить следующих: новых, заморских, неизведанных, ребристых и сплюснутых, морщинистых, витых, бородавчатых, пятнистых и дымчатых, разных!
  19. Vilka
    Деревня наша, где ращу, во Владимирской области. Камешковский район. Как в Московском регионе погода. По осадкам на Владимир еще ориентируюсь.
  20. Vilka
    У меня было 4 корня Кукол Фарфоровых. Собрала с них 21 тыкву общим весом 106,6кг (вес варьировал от 9,6кг до 2,6. Тоже все разные выросли! Вот с одного корня были "носатые" куклы. Еще были не такие ребристые и не прозрачно-розовые, а больше оранжево-лососевые. Убирала в спешке, даже не запечатлела.
  21. Vilka
    Нашла фото этого "запятнанного" Бон-Бона. Здесь видно, что и листья у него такие были, частично депигментированы. Вообще, все три растения были разные: с классическими по форме и окраске тыквами; окрашенными правильно, но тюрбанистой формой, и эти тюрбановидные пятнистыши. Они и в младенчестве различались. Все бегала на них смотреть, потому как завязались одни из первых, и душу грели своим необычным видом и количеством.
  22. Vilka
    Пятнистые Бон Боны уже рыжеют, понятное дело, съем их раньше. А вот классические зеленые как понять, что готовы? Они меняют цвет? Ращу их первый год, сердечное спасибо Гулене за семена!!! Правда, в эти осенние закупки я не успела. Ничего, надеюсь, не последний раз))
  23. Vilka
    Когда оптимальные сроки употребления этих "конфет"? Вы давно свой Бон Бон сняли, который разрезали? Я с 3х растений собрала 23 тыквы, общим весом 51,1 кг. Прикидываю, когда свои есть начинать можно. У меня помимо обычных, с классическими формами Бон Бонов 1 куст растил пятнистые, тюрбаноподобные, а не кастрюлевидные. И у этого растения листья были частично депигментированные, белые. Я сначала решила, что это нехватка каких-нибудь элементов, а потом увидела рябые Бон Боны.
  24. Vilka
    В прошлом году , насмотревшись видео , где китайцы лихо расщелкивают носики семенам с помощью ножниц, я тоже бесстрашно расщелкнула перед замачиванием все свои семена. Правда, я аккуратно раскусывала. Опыта у меня еще маловато будет, но мне показалось, что из-за моего раскусывания много семян сгнили во влажных тряпочках, во время замачивания. Надавливаешь, а там желе вместо семечки... В этом году я побоялась расщелкнуть, и опять была не права)) Замачивать пришлось 3 раза: 1 мая, 7 и 9 мая. Потому что не проклевывалось никак (кроме французов: Галеукс и Бон Бон на следующий же день вылезли)
  25. Vilka
    Рядом с Вангапароа Краун сажала Монарх, тоже 1 растение. Хотела сравнить сортовые и гибридные короны в один год. Так вот, этот Монарх вырастил двойняшек, из одной пазухи 2 тыквы. Сняла в прошедшие выходные весом 4,3кг и 4,7кг. Больше тыкв не нарастил, хотя были свободные плети. Но у меня тесновато тыквам. Поля Лёликовны им даже и не снились)) Так что урожайность с растения в моих стесненных условиях получилась 10,4кг (Вангапароа) и 9кг (Монарх).
×
×
  • Создать...